Hapu mädanik ja puuviljad – teave puuviljade hapendamise kohta taimedes

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Puuviljakasvatus võib olla maagiline kogemus – pärast kõiki neid aastaid kestnud rasket tööd, treenimist, pügamist ja oma noore viljapuu eest hoolitsemist kannab see lõpuks neid täiuslikke vilju, millest olete juba mitu hooaega unistanud. Kahjuks ei ole kõigil puuviljafantaasiatel õnnelik lõpp; mõnikord lõppevad need puuviljade hapnemisega, mis on ebameeldiv seisund, mis jätab iga aedniku suhu halva maitse.

Mis on puuviljade hapnemine?

Puuviljade hapnemine taimedes on väga levinud probleem ja esineb sageli tsitruselistel, viigimarjadel ja viinamarjadel. Seda põhjustavad mitmesugused mullas levivad pärmseened, mis sisenevad küpsevate puuviljade kestade kaudu, kust nad toituvad, mille tulemuseks on viljade käärimine. Haavad võivad olla nii väikesed, et neid on palja silmaga raske näha, kuid peagi tekivad veega leotatud laigud, mis levivad üle nakatunud puuvilja pinnale.

Kuna pärmseened töötavad läbi mõjutatud viljade, lagundavad nad kudesid, mis muutuvad limaseks või peaaegu täielikult vedelaks ja imbuvad nahast välja. Gaasimullid võivad purskuda välja katkisetest kohtadest puuvilja pinnal ja sageli ilmub valge kuni kreemikas mütseelikiht. Mõjutatud viljad võivad muuta värvi, kuid see värvimuutus sõltub suuresti liigist ja sordist.

Kuidas hapu parandadaPuuviljad

Te ei saa päästa puuvilju, mida on juba hapu mädanik, kuid võite töötada selle vältimiseks teistel. Eemaldage kõik puuviljad, millel on hapu mädaniku märke, ja läheduses olevad puuviljad, olge ettevaatlik, et neid ei pigistaks ega lõhki. See võib viinamarjade puhul olla keeruline, nii et peate võib-olla kogu kobara eemaldama. Puuviljade hapnemine kipub olema tugevam taimede puhul, mille viljad on tihed alt rühmitatud.

Kahjurite putukate nagu herilased, äädikakärbsed ja mardikad, aga ka linnud ja rahe tekitatud kahjustused avavad viljade koore, võimaldades pärmikolooniatele hõlpsa juurdepääsu. Putukad võivad oma kehal kanda eoseid, mida nad viljadel ringi liikudes tahtmatult haavadesse hõõruvad. Selle kahjustuse kontrollimine on väga oluline, et vältida viljade hapnemist taimedes.

Hiilaste ja kärbeste püüdmine või probleemse taime ümber kaitsekatte paigaldamine võib vähendada tulevase nakatumise tõenäosust. Varikatuse rohkem avamine, et võimaldada suuremat õhu läbitungimist ja viljade harvendamine, võib samuti teie võimalusi parandada, kuna pärmil on kuivas keskkonnas raske ellu jääda.

Puudub keemiline tõrje, mis on mõeldud hapu mädaniku jaoks, kuid kaoliinsavi, mida kantakse puuviljadele nende arengu alguses ja mida kasutatakse sageli uuesti, on teadaolev alt äädikakärbeste peletaja.