Salatipeade korjamine – millal ja kuidas salatit korjata

Sisukord:

Salatipeade korjamine – millal ja kuidas salatit korjata
Salatipeade korjamine – millal ja kuidas salatit korjata

Video: Salatipeade korjamine – millal ja kuidas salatit korjata

Video: Salatipeade korjamine – millal ja kuidas salatit korjata
Video: PLANTED TANK LEGENDS - 7x WORLD CHAMPION JOSH SIM WORKSHOP 2024, November
Anonim

Salatipeade koristamine on suurepärane viis raha säästmiseks ja selle tagamiseks, et salatite põhikoostisosa on tervislik ning pestitsiidide ja haigusteta. Salati koristamise õppimine pole keeruline; siiski tuleb järgida ajakava, et tead, kuidas salatit õigesti korjata.

Millal salatit koristada

Salatipeade koristamine sõltub suuresti teie asukohale sobival ajal istutamisest. Salat on jaheda hooaja kultuur, mis ei talu äärmist kuumust, seega on salatipeade korjamine kõige edukam enne, kui temperatuur suvel taevasse tõuseb.

Istutatud sort määrab mõnevõrra, millal salatit koristada, nagu ka istutushooaeg. Tavaliselt koristatakse sügisel istutatud salatit umbes 65 päeva pärast istutamist, samal ajal kui talivilj alt istutatud salatipeade koristamine võtab aega umbes 100 päeva. Mõned sordid on kohandatavad ja salati koristamise aeg varieerub kuni seitse päeva enne või pärast määratud aega.

Kasvuperioodi temperatuur määrab salatipeade koristamiseks õige aja. Salat kasvab kõige paremini, kui mulla temperatuur on jahe. Seemned tärkavad sageli ainult kahe kuni kaheksa päevaga, kui mulla temperatuur on kõrgevahemikus 55 kuni 75 kraadi F. (13-24 C). Seemneid võib alustada siseruumides ja istutada aeda kolme nädala pärast. Seda meetodit saab kasutada kolm nädalat enne keskmist külmumiskuupäeva, kui istutate talvel. Sügisel istutatud salat peaks sisaldama külmakindlaid sorte, mis jätavad salati koristamise ajal teatud vabaduse.

Kuidas salatit koristada

Salatipeade koristamisel lõigatakse need varre küljest lahti, kui pea on veel kindel. Kasutage teravat nuga ja tehke lihts alt läbi varre pea alla puhas lõige. Vajadusel võib välimised lehed eemaldada. Hommik on parim aeg saagikoristuseks, sest pead on kõige värskemad.

Salati korjamise õppimine nende juhiste järgi võimaldab köögivilja koristada värskuse tipul. Värsket omakasvatatud salatit võib pesta jaheda veega ja pärast liigse vee maha raputamist jahutada. Enne kasutamist võib osutuda vajalikuks teine pesemine.

Soovitan: