2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Kuigi enamik inimesi teab, et talisibul on lihts alt noor, ebaküps sibul, mida on lihtne kasvatada, ei ole kõik tallsibulate korjamises või koristamises kindlad. Talisibula koristatakse nende roheliste ja väikese valge varre tõttu, mis kasvab maa all. Tallsibula rohelist ja valget vart võib viiludeks või tükeldamiseks lisada salatitele või kasutada kaunistuseks. Neid saab ka keeta ja neid kasutatakse paljudes retseptides sageli murulauku asendajana. Tegelikult sarnaneb küps talisibul suure murulaukuga.
Millal scallions valida
Sallibulid koristatakse tavaliselt enne sibulasibula moodustumist. Üldiselt, mida noorem on talisibul, seda mahedam on maitse. Täpne sibula korjamise aeg sõltub isiklikest eelistustest, kuid tavaliselt on see umbes 60 päeva pärast istutamist.
Sallibulaid saab koristada mitu korda hooaja jooksul, olenev alt nende küpsusastmest, enamik inimesi koristab neid siis, kui need on vähem alt poole tolli (1 cm) paksused või 8–12 tolli (20. 31 cm) pikk. Teine viis nende küpsuse kindlakstegemiseks on värv. Talisibulad peaksid olema rohelised, püstised ja mahlakad, samas kui sibulad on korjamiseks valmis, kui need on kollaseks muutunud ja ümber kukkunud.
Kuidas tehaKas korjate talisibu?
Kui talisibul on koristamiseks valmis, kobestage ümbritsev pinnas õrn alt, et saaksite need ettevaatlikult üles tõmmata. Tallsibulate koristamisel valige kõige suurem ja kasutage neid esm alt, sest kõige parem on nii koristada kui ka talisibul kohe ära kasutada. Liiga kauaks seisma jäänud sibulad närbuvad kiiresti ja kaotavad oma värskuse.
Kui te aga ei saa kõiki koristatud talisibulat kasutada, võib neid hoida külmikus kuni ühe nädala. Kui ladustamine on vajalik, on parem neid mitte pesta. Hoidke sibulaid õhukindlas kilekotis. Mõned inimesed leiavad, et nende asetamine niiskesse paberrätikusse toimib samuti.
Sibula valmistamisel lõigake kindlasti ära valge varre juured ja ots ning ülemised 2 tolli (5 cm) rohelus.
Soovitan:
Mündi taimede korjamine: kuidas oma aiast piparmünti korjata
Mündilehtede koristamisel pole mingit nippi ja kui soovite teada, millal saate piparmünt koristada, klõpsake lisateabe saamiseks järgmist artiklit
Salatipeade korjamine – millal ja kuidas salatit korjata
Salatipeade koristamine on suurepärane viis säästa raha ja tagada, et salatite põhikoostisosa on tervislik ning pestitsiidide ja haiguste vaba. Salati koristamise õppimine pole keeruline. See artikkel aitab
Pune korjamine: pune korjamine ja kuivatamine
Oreganol on terav lõhn ja maitse. See on lihts alt kasvatatav ürt, mida kasutatakse värskelt või kuivatatult. Lisateavet pune ürtide koristamise ja kuivatamise kohta leiate sellest artiklist, et saaksite seda hõlpsasti käepärast võtta
Kalekapsa korjamine: kuidas ja millal lehtkapsast korjata
Kale on põhimõtteliselt kapsa tüüpi köögivili, mis ei moodusta pead. Lehtkapsas on maitsev, kui seda keedetakse või hoitakse väikesena, et seda salatites kasutada. Selle artikli näpunäidete abil saate teada, kuidas lehtkapsast õigel ajal koristada
Okra korjamine: millal ja kuidas Okrat korjata
Okra kasvatamine on üsna lihtne aiaülesanne. Okra koristamine võib aga olla keeruline, sest peate nende juurde jõudma enne, kui kaunad muutuvad sitkeks. See artikkel võib aidata saada näpunäiteid selle kohta, millal ja kuidas okrat korjata
