2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Kirsiõied kuulutavad kevade algust, millele järgnevad pikad ja soojad suvepäevad ning nende magusad ja mahlased viljad. Olenemata sellest, kas need on otse puu otsast kitkutud või sinise lindiga pirukaks küpsetatud, on kirsid päikese käes lõbutsemise sünonüümid. Kuidas sa siis tead, millal kirsse korjata?
Millal kirsse korjata
Nii magusaid kirsse (Prunus avium) kui ka hapukirsse (Prunus cerasus) võib istutada USDA taimede vastupidavuse tsoonides 5–8. Kirsipuu sort, ilm ja temperatuur määravad kõik, millal on kirsside korjamine lähedal. Kirsipuu maksimaalse toodangu saamiseks tuleks see istutada ka niiskesse, hästi kuivendavasse ja viljakasse mulda, kus päike on vähem alt kaheksa tundi päevas. Maguskirsid õitsevad varem kui hapukad ja on valmis kirsipuude koristamiseks enne oma nõbusid.
Samuti, nagu iga viljapuu puhul, tuleb ka kirsse optimaalse toodangu tagamiseks korralikult kärpida. Kirsipuid tuleb jälgida ka haiguse või putukate nakatumise nähtude suhtes, mis mõjutavad drastiliselt vilja kogust ja kvaliteeti. Kirssidest toituvad mitte ainult putukad, vaid linnud jumaldavad neid sama palju kui sina. Tehke otsus lindudega jagada või katke kogu puulindude peletamiseks plastvõrku või hirmutamistaktikaid, nagu riputatavad alumiiniumpurgid või puuokste otsas rippuvad täispuhutavad õhupallid.
Kui olete põhitõed läbi vaadanud ja peagi on käes rikkalik kirsikoristus, on meil endiselt küsimus, kuidas kirsivilju koristada.
Kirsside koristamine
Üks küps standardsuuruses kirsipuu toodab aastas hämmastav alt 30–50 liitrit (29–48 liitrit) kirsse, samas kui kääbuskirss umbes 10–15 liitrit (10–14 liitrit). See on palju kirsipirukat! Suhkrusisaldus tõuseb küpsemise viimastel päevadel märkimisväärselt, seega oodake viljade koristamist, kuni need on täielikult punased.
Kui puuvili on valmis, on see tihke ja täielikult värvunud. Hapukirsid tulevad varre küljest lahti, kui need on koristamiseks piisav alt küpsed, samas kui maguskirsse tuleks küpsusena maitsta.
Kirsid ei valmi pärast puu otsast eemaldamist, seega olge kannatlik. Tõenäoliselt korjate kirsse nädala jooksul ülepäeviti. Kui vihm on peatselt käes, koristage saak võimalikult kiiresti, sest vihm põhjustab kirsside lõhenemist.
Korjake kirsse kinnitatud varrega, kui te ei kavatse neid kohe kasutada. Olge ettevaatlik, et te ei rebiks ära puitunud viljakange, mis annab igal aastal vilja. Kui aga korjate toiduvalmistamiseks või konserveerimiseks kirsse, võib need lihts alt ära tõmmata, jättes varre puule maha.
Kirsse võib hoida jahedas temperatuuril, näiteks 0–2 °C (32–35 kraadi F.) juures kümme päeva. Asetage need perforeeritud kilekottidesse külmikusse.
Soovitan:
Köögiviljade koristamine: millal ja kuidas köögivilju koristada
Köögiviljade koristamine õigel ajal võib eristada maitsvaid ja ebameeldivaid tooteid. Siin on mõned aiasaagi näpunäited, mida järgida
Leheliste roheliste koristamine: kuidas ja millal rohelisi koristada
Kõiki lehtköögivilju on lihtne kasvatada, need on toitaineterikkad (kuigi mõned rohkem kui teised) ja mõnda võib süüa nii värskelt kui ka küpsetatult. Roheliste lehtede koristamine on samuti lihtne asi. Klõpsake siin, kui soovite teada saada, kuidas ja millal aia rohelisi koristada
Kuidas koristada granaatõuna puuvilju: millal koristada granaatõuna
Granaatõunad on muutunud nii populaarseks, et paljud USDA tsoonis 710 olevad inimesed proovivad kätt oma granaatõuna kasvatamisel ja korjamisel. Niisiis, kuidas ja millal granaatõuna koristada? Lisateabe saamiseks klõpsake sellel artiklil
Rõikalehtede koristamine – õppige, millal ja millal redise rohelisi koristada
Rõigas valmib 2130 päeva pärast külvamist, misjärel juur on koristamiseks valmis, kuid kas olete kunagi mõelnud, kas saate rediserohelist süüa? Kui jah, siis mida saab rediselehtedega teha ja kuidas redise rohelisi koristada? Uuri siit
Lima ubade kasvatamine: millal istutada ja millal koristada Lima ube
Lima oad on suured maitsvad kaunviljad, mis on maitsvad nii värskelt, konserveeritud kui ka külmutatud ja millel on toiteväärtus. Kui soovite teada, kuidas lima ube kasvatada, sarnaneb see ubade kasvatamisega. See artikkel aitab teil alustada lima oa taimede istutamise ja koristamisega
