Meelonite kasvatamine – meemelonite kasvatamine ja koristamine

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Kestemelonid, mida tuntakse ka kiusatusmelonitena, arvatakse olevat pärit Lääne-Aafrikast ja neid on kasvatatud üle 4000 aasta. Niisiis, mis on meemelon? Lisateabe saamiseks jätkake lugemist.

Mis on meemelon?

Sarnaselt oma populaarsele sugulasele melonile kuuluvad melonid kõrvitsate või kõrvitsate perekonda koos kurkide ja kõrvitsaga. Üks magusamaid meloneid, mesikaste sisaldab palju C-vitamiini ja kaaliumi. Mesikaste süüakse värskelt nende mahlaka, suhkruse, kahvaturohelise viljaliha tõttu. Koori võib marineerida või küpsetada või seemnetest õli saamiseks pressida või röstida ja kuivatada.

Välimusel on meemelon ovaalne kuni ümmargune sileda kreemjaskollase koorega, mis on kooritud, et paljastada aromaatne kahvaturoheline sisemus. Need melonid kaaluvad umbes 4–8 naela (2–3,5 kg) ja kasvavad viinapuul, mis annab kolm kuni neli melonit.

Kuidas kasvatada meemelonit

Viimastel aastatel on mesikaste kasvatamine olnud väljakutseks nii koduaednikule kui ka põllumajandustootjale, kuna see on kalduvus hahk- ja jahukastele ning on atraktiivsus erinevate putukate jaoks. Tänapäeval on sellised sordid nagu ‘Floridew, ‘Morgan’, ‘Earlidew’ ja ‘Tamdew’ resistentsed enamiku seenhaiguste suhtes.

Kui olete kasvatatava sordi seemned või seemikud välja valinud, jääb küsimus: "Kuidas kasvatada meemelonit?". Mesikaste võib kasvatada suures potis või aias.

Kui alustate seemnetest, täitke turbasamblapotid kas potimulda või kompostiga ja asetage igasse umbes 1,5 cm (1,5 cm) seeme mulda, seejärel asetage väikesed potid madalasse plastikust. salve. Täitke alus kuni tolli kõrguseni (2,5 cm) lahustuva väetisega segatud veega ja asetage see idanema ruumi, mille temperatuur on 21–23 °C. Vajadusel jätkake vee lisamist. Seemned tärkavad umbes kahe nädalaga, kuid sees tuleks kasvatada, kuni taimel on vähem alt kaks lehte.

Istutage mesikaste aeda, kui mulla temperatuur on vähem alt 18 C (65 F.) ja kastke põhjalikult. Ümbritsege siirdamiskoht multšiga, et aeglustada umbrohu kasvu ja säilitada vett.

Kuidas mesikastet korjata

Kui meemelonid on kolme kuu pärast saanud sileda ja ühtlase värvusega koore, võib alata meemelonite koristamine. Kuidas meekastet siis korjate? See tuleb taime küljest ära lõigata, kuna see ei libise viinapuu küljest kergesti, nagu enamik meloneid.

Millal on meemelon küps?

Kuna lihtne viinapuult eemaldamine ei ole näitaja, kuidas teha kindlaks, millal mesikaste on melonite koristamiseks piisav alt küps? Näitajad, millal meemelonite koristamist alustada, on suurus, nahavärv (üleni valge või kollane) ja siledus ning ajastus umbes kolm kuud pärast istutamist. Vili on tõepoolest kõva ja kuigi küps,väga tõenäoliselt pole küps. Millal siis on meemelon küps?

Meeskastet saab toatemperatuuril küpseda mõne päeva jooksul. Jätke letile või asetage kilekotti koos tomatite või õuntega, mis eraldavad etüleeni ja kiirendavad valmimisprotsessi.

Valmistult säilib terve melon külmkapis nädal aega, kuid sisselõigatuna tuleks see ära süüa mõne päeva jooksul. Tükeldatud melon kipub külmikust lõhnu imama.