Ubade kasvatamine: näpunäiteid ubade hooldamise ja koristamise kohta

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Oad on koduaeda tervislik lisand. Neil on antioksüdantsed omadused, foolhape, vitamiin B6 ja magneesium, rääkimata sellest, et nad on rikas kolesterooli alandavate kiudainete allikas. Üks tass (240 ml) ube annab 45 protsenti soovitatavast päevasest kiudainete kogusest! Kõrge valgusisaldus, oad ja muud oad on taimetoitlaste põhitoeks. Need on hea valik ka inimestele, kellel on diabeet, hüpoglükeemia või insuliiniresistentsus, kuna nende rikkalik kiudainesisaldus hoiab ära suhkrutaseme liiga kiire tõusu. Kõige selle headuse juures on ainus küsimus, kuidas ube kasvatada.

Kuidas kasvatada ube

Valikus on mitu aedoa sorti. Mõned neist, nagu Charlevoix, on viirustele ja bakteritele vastuvõtlikumad, seega tehke oma uurimistööd. Neid on nii põõsa- kui ka viinamarjasordis.

Need suured punased oad, mis on samas perekonnas mustade ubade, pinto ja tumepunaste ubadega, on enamiku tšilli retseptide põhimaterjal. Neid kasutatakse ainult kuivatatult ja seejärel keedetud, kuna toored oad on mürgised. Mõneminutiline küpsetusaeg neutraliseerib aga toksiinid.

Aubadel läheb kõige paremini USDA 4. kasvutsoonis ja soojem, mille temperatuur on enamikul juhtudel vahemikus 65–80 F. (18–26 C).nende kasvuperiood. Nad ei lähe hästi ümber istutatud, seega on parem külvata need kevadel pärast teie piirkonna viimast külmakuupäeva. Ärge istutage neid liiga vara, vastasel juhul mädanevad seemned. Võib-olla soovite mulla soojendamiseks maha panna musta plasti.

Istutage need päikese käes hästi kuivendavasse pinnasesse. Ubadele ei meeldi, kui jalad märjaks saavad. Ubade kasvatamisel asetage seemned ubade puhul 4 tolli (10 cm) ja põõsasortide puhul 8 tolli (20,5 cm) kaugusele, üks toll kuni 1,5 tolli (2,5–4 cm) mullapinnast allapoole. Kasvavad oa seemikud peaksid tärkama 10–14 päeva pärast istutamist. Pidage meeles, et viinapuutüübid vajavad kasvamiseks mingit tuge või võre.

Ube ei tohiks samas piirkonnas kasvatada rohkem kui üks kord nelja aasta jooksul. Taimed, nagu mais, kõrvits, maasikad ja kurk, saavad kasu ubadega istutamisest.

Aube võib konteineris kasvatada, kuid kõige parem on kasutada põõsasorti. Kasutage iga taime jaoks 12-tollist (30,5 cm) potti. Pidage meeles, et ühe inimese jaoks on vaja 6–10 oataime, nii et konteinerite kasvatamine, kui see on võimalik, võib olla ebapraktiline.

Ubade eest hoolitsemine

Ubade hooldus on minimaalne. Oad toodavad ise lämmastikku, seega pole tavaliselt vaja taimi väetada. Kui tunnete siiski vajadust, ärge kasutage lämmastikurikkaid toiduaineid. See stimuleerib ainult lopsakat lehestikku, mitte ubade tootmist.

Hoidke ubade ümbrus umbrohuvaba ja hoidke neid kergelt niiskena, mitte märjana. Hea kihtmultš aitab umbrohtu pidurdada ja säilitada niiskeid mullatingimusi.

Ubade koristamine

100–140 päeva jooksul, olenev alt sordist ja teie piirkonnast, peaks ubade koristamine olema lähedal. Kui kaunad hakkavad kuivama ja kollaseks muutuma, lõpetage taime kastmine. Kui see pole liiga niiske ja olete jätnud taimede vahele palju ruumi, võivad oad taimel hästi kuivada. Need on kõvad kui kivid ja kuivanud.

Muidu, kui kaunad on õlgede värvi ja on aeg koristada, eemaldage kogu taim mullast ja riputage see tagurpidi kuiva kohta, et oad saaksid kuivada. Kui oad on täielikult kuivanud, võite neid hoida tihed alt suletud anumas umbes aasta.