2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Kui mainite naabritele, et kasvatate jalutuskepikapsast, on kõige tõenäolisem vastus: "Mis on jalutuskepikapsas?". Jalutuskepiga kapsataimed (Brassica oleracea var. longata) toodavad kapsa-tüüpi lehti pika ja tugeva varre otsas. Varre saab kuivatada, lakkida ja kasutada jalutuskepina. Mõned nimetavad seda köögivilja "jalutuskepi lehtkapsaks". Kõik nõustuvad, et see on üks ebatavalisemaid aiaköögivilju. Lugege edasi, et saada teavet jalutuskepikapsa kasvatamise kohta.
Mis on jalutuskepikapsas?
Jalutuskepikapsast ei tunta hästi, aga need aednikud, kes seda kasvatavad, armastavad seda. See näeb peaaegu välja nagu Dr. Seussi taim, millel on väga kõrge ja tugev vars (kuni 5,5 m kõrgune), mille ülaosas on kapsa-/lehtkapsa lehed. See on Kanalisaarte kodumaine, söödav dekoratiivtaim, mis kindlasti äratab teie aias tähelepanu.
Taim kasvab kiiremini kui Jacki oavars. Selle vars tõuseb ühe hooaja jooksul 10 jalga (3 m), andes piisav alt lehti, et hoida teid hooajal köögiviljades. See on lühiealine mitmeaastane taim USDA tsoonis 7 või kõrgemal, mis seisab teie aias kaks või kolm aastat. Jahedamates piirkondades kasvatatakse seda kuiaastane.
Kuidas kasvatada jalutuskepikapsast
Jalutuskepikapsa taimi on peaaegu sama lihtne kasvatada kui tavalist kapsast või lehtkapsast. Jalutuskepikapsa kasvatamine peaks toimuma neutraalses pinnases, mille pH on vahemikus 6,5–7. Happelisel pinnasel taim ei lähe hästi. Mullal peab olema suurepärane drenaaž ja enne istutamist tuleks seda täiendada mõne tolli (5–10 cm) orgaanilise kompostiga.
Hakkake jalutuskepiga kapsaseemneid siseruumides kasvatama umbes viis nädalat enne viimast prognoositavat külma. Hoidke konteinereid aknalaual ruumis, mille temperatuur on umbes 55 kraadi Fahrenheiti (12 C). Kuu aja pärast istutage noored seemikud õue, jättes igale taimele mõlemale küljele vähem alt 40 tolli (101,5 cm) küünarnukiruumi.
Jalutuskepikapsa kasvatamine nõuab iganädalast niisutamist. Vahetult pärast ümberistutamist andke noortele jalutuskepikapsataimedele kaks tolli (5 cm) vett, seejärel veel kaks tolli (5 cm) nädalas kasvuperioodil. Tõsta taim, kui see hakkab kõrgemaks kasvama.
Kas jalutuskepikapsast saab süüa?
Ärge häbenege küsida: "Kas saate jalutuskepikapsast süüa?". See on nii ebatavalise välimusega taim, et seda on raske põllukultuurina ette kujutada. Kuid lihtne vastus on jah, saate taime lehti koristada ja süüa. Siiski on parem, kui te ei ürita jämedat varre süüa.
Soovitan:
Kas ürdililli saab süüa: näpunäiteid õitsvate ürtide söömiseks
Seal on arvuk alt söödavaid ürdililli taimedelt, mida on lihtne kasvatada ja mis kaunistavad maastikku ja ka teie toidulauda. Loe edasi
Kas saab talvekressi süüa – teave talvekressi söömise kohta
Talikress on paljudele tavaline põllutaim ja umbrohi. See on viljakas kasvataja ja seetõttu võite küsida, kas võite süüa talikressi rohelisi. Kui olete üks neist, klõpsake sellel artiklil, et teada saada, kas talikress on söödav
Kas hobukastanit saab süüa – teave mürgiste kobarate kohta
Kui kuulete laulu lahtisel tulel röstitud kastanitest, ärge ajage neid pähkleid hobukastanitega. Hobukastan on väga erinev pähkel. Kas hobukastanid on söödavad? Inimesed, hobused ega muud kariloomad ei tarbi ega tohiks neid tarbida. Lisateavet leiate siit
Kas squashi võrseid saab süüa: kõrvitsa, suvikõrvitsa ja kõrvitsa kõõluste valmistamine
Teised kultuurid kipuvad rohkem sööma kogu oma saaki, mis tähendab saagi lehti, varsi, mõnikord isegi juuri, õisi ja seemneid. Mõelge näiteks squashile. Kas squashi võrseid saab süüa? Jah, tõesti. Lisateavet leiate sellest artiklist
Kas saab süüa roomavaid Charlie taimi – söödava jahvatatud luuderohi korjamine ja ettevalmistamine
Mõnede aednike jaoks on hädas, et roomav Charlie võib tõepoolest maastikku imbuda, mida on võimatu välja juurida. Aga mis siis, kui hiiliva Charlie söömine oleks valik? Kas see oleks maastikul maitsvam? Klõpsake siin, et teada saada, kas saate süüa roomavaid Charlie taimi
