Kas saab süüa roomavaid Charlie taimi – söödava jahvatatud luuderohi korjamine ja ettevalmistamine

Sisukord:

Kas saab süüa roomavaid Charlie taimi – söödava jahvatatud luuderohi korjamine ja ettevalmistamine
Kas saab süüa roomavaid Charlie taimi – söödava jahvatatud luuderohi korjamine ja ettevalmistamine

Video: Kas saab süüa roomavaid Charlie taimi – söödava jahvatatud luuderohi korjamine ja ettevalmistamine

Video: Kas saab süüa roomavaid Charlie taimi – söödava jahvatatud luuderohi korjamine ja ettevalmistamine
Video: Jurassic World Toy Movie: Blue's Wild Family (Full Movie) #jurassicworld #dinosaurs 2024, November
Anonim

Mõnede aednike jaoks on hädas, et roomav Charlie võib tõepoolest maastikku imbuda, mida on võimatu välja juurida. Mis siis, kui hiiliva Charlie söömine oleks valik? Kas see oleks maastikul maitsvam? Lugege edasi, et teada saada, kas saate hiilivat Charliet süüa.

Kas hiiliv Charlie on söödav?

Tegelikult, jah, roomav Charlie (tuntud ka kui jahvatatud luuderohi) on söödav. Roomav Charlie, kes on esmaklassiline ja sageli neetud muru ja muude maastikualade umbrohu tõttu, on pärit Euroopast ja Lõuna-Aasiast, kuid toodi meditsiiniliseks kasutamiseks Põhja-Ameerikasse. See naturaliseerus kiiresti ja seda leidub nüüd kõikjal Põhja-Ameerikas, välja arvatud edelaosas kõrbes ja Kanada kõige külmemates provintsides.

Päeval aga sõid inimesed hiilivat Charlie't kui ravimit mitmesuguste hädade vastu, alates ummistusest, põletikust kuni tinnituseni. Ka ammu oli õlu hoopis teine loom. 16th sajandil ei olnud Inglismaal humalat saadaval, kuid õlu oli ja jahvatatud luuderohi oli õlletootmise maitseaine ja säilitusaine. Tegelikult on üks selle üldnimetustest "Alehoof", mis tähendab "õlle-ürti,Viidates ajale, mil humala asemel kasutati luuderohi.

Nagu oma sugulast münti, on ka seda taime raske tõrjuda, kuna see külvab kergesti ise ja juurdub kergesti igast varre lehesõlmest. Kuna see kasvab nii lokaalselt ja seda on raske hallata, rääkimata väljajuurimisest, võib olla hea aeg õppida jahvatatud luuderohi söömist. Söödaval jahvatatud luuderohel on terav, piparmündine maitse, mis sobib hästi kasutamiseks mõnes toidus ürdina.

Peale selle on jahvatatud luuderohi kõige parem kasutada siis, kui lehed on noored ja vähem teravad. Seda saab süüa värskelt, kuigi see on veidi terav. Lehti saab küpsetada samamoodi nagu spinatit. Kuivatatud lehtedest saab teha teed ja neid kombineeritakse sageli verbena või leediga ning loomulikult maitseb jahvatatud luuderohi õlles suurepäraselt.

Väljaütlus: selle artikli sisu on mõeldud ainult hariduslikel ja aianduslikel eesmärkidel. Enne mis tahes ürdi või taime kasutamist või allaneelamist meditsiinilistel eesmärkidel või muul viisil, pidage nõu arsti, ravimtaimearsti või muu sobiva spetsialistiga.

Soovitan: