2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Kui olete kunagi mädarõigast kasvatanud, siis olete liiga hästi teadlik, et see võib muutuda üsna invasiivseks. Ükskõik kui hoolik alt te seda üles kaevate, jääb kahtlemata maha mõned juuretükid, mis on siis liiga õnnelikud, et levida ja kõikjal üles hüpata. Lahenduseks oleks muidugi konteineris kasvatatud mädarõigas. Jätkake lugemist, et teada saada, kuidas mädarõigast konteineris kasvatada.
Mädarõika ajalugu
Enne kui asume mädarõika konteinerkasvatusse, tahan jagada huvitavat mädarõika ajalugu. Mädarõigas on pärit Lõuna-Venema alt ja Ukraina idaosast. Maitsetaime, seda on traditsiooniliselt sajandeid kasvatatud mitte ainult kulinaarseks, vaid ka meditsiiniliseks otstarbeks.
Mädarõigas lisati keskajal paasapüha seederisse kui üks mõrudest ürtidest ja seda kasutatakse siiani. 1600. aastatel kasutasid eurooplased seda vürtsikat taime oma toitudes. 1800. aastate keskel tõid immigrandid Ameerika Ühendriikidesse mädarõigast, eesmärgiga arendada kommertsturgu. 1869. aastal valmistas John Henry Heinz (jah, Heinzi ketšupist jne) oma ema mädarõikakastme ja villiti selle pudelisse. Sellest sai üks esimesi maitseaineidmüüakse Ameerika Ühendriikides ja ülejäänud on ajalugu, nagu öeldakse.
Tänapäeval kasvatatakse enamikku kaubanduslikult kasvatatud mädarõigast Illinoisi osariigis Collinsville'is ja selle ümbruses – mida nimetatakse "maailma mädarõikapealinnaks". Seda kasvatatakse ka Oregonis, Washingtonis, Wisconsinis ja Californias ning Kanadas ja Euroopas. Ka sina võid mädarõigast kasvatada. Seda saab kasvatada ühe- või mitmeaastase rohttaimena USDA tsoonis 5.
Ma ei suutnud vastu panna huvitavate faktide avaldamisele, kuid kaldun tagasi mädarõika pottidesse istutamise juurde.
Kuidas kasvatada mädarõigast konteineris
Mädarõigast kasvatatakse selle terava, vürtsika juure tõttu. Taim ise kasvab tükkidena, mille lehed kiirgavad sellest juurest välja. See kasvab 2–3 jala (0,6–9 m) kõrguseks. Lehed võivad olla südamekujulised, kitsenevad või kombineerida mõlemat ning olla siledad, kortsus või labadega.
Taim õitseb hiliskevadel kuni suve alguseni ja saab viljaks, mis sisaldab 4-6 seemet. Põhijuur, mille pikkus võib ulatuda üle jala (30 cm), on valkjas kuni helepruun. Kogu juurestik võib olla mitu jalga pikk! Seetõttu on konteineris kasvatatud mädarõigas suurepärane idee. Peaksite kaevama pagana augu, et kogu juurestik välja saada, ja kui te seda ei tee, siis see tuleb uuesti ja järgmisel hooajal kättemaksuga!
Mädarõika pottidesse istutamisel valige pott, millel on äravooluavad ja mis on piisav alt sügav, et soodustada juurte kasvu (24–36 tolli (0,6–9 m) sügavus). Kuigi mädarõigas on külmakindel, istutage oma konteinerisse kasvatatud juure pärast kõiki ohtekülm on möödas või käivitage see siseruumides.
Võtke 2-tolline (5 cm) juuretükk, mis on lõigatud 45-kraadise nurga all. Asetage tükk vertikaalselt potti ja täitke kompostiga täiendatud pinnasega. Katke juur ühe tolli mullasegu ja ühe tolli multšiga. Hoidke muld niiske, kuid mitte märg, ja asetage pott päikesepaistelisse või poolvarjulisse kohta.
Mädarõika hooldus pottides
Mis nüüd? Mädarõika hooldus pottides on üsna nominaalne. Kuna potid kipuvad kiiremini kuivama kui aedades, jälgige hoolik alt niiskust; võib-olla peate kastma sagedamini kui siis, kui juur oleks aias.
Vastasel juhul peaks juur hakkama lehitsema. 140–160 päeva pärast peaks juurjuur olema koristamiseks valmis ja saate teha oma versiooni hr Heinzi ema mädarõikakastmest.
Soovitan:
Mädarõika taimede jagamine – õppige, millal mädarõika juuri jagada
Mädarõikataimede jagamine muutub hädavajalikuks, kuna need võivad muutuda invasiivseks. Järgmine artikkel sisaldab teavet mädarõika taime jaotamise kohta ja muud kasulikku teavet mädarõika juurte jagamise kohta
Mädarõika seltsilised taimed – mädarõika kaaslased aias
Värske mädarõigas on ülimaitsev ja hea uudis on see, et seda on lihtne ise kasvatada. See on ka tervislik, nii et mädarõika kaaslased võivad sellest tohutult kasu saada. Sellest artiklist leiate teavet mädarõikaga istutamise kohta
Kuidas istutada lilli pottidesse – õppige lillade konteinerite hooldamise kohta
Violetsed on mitmekülgsed ja kannikese kasvatamine konteinerites pole üldse probleem. Kas soovite õppida, kuidas lilli pottidesse istutada? See artikkel võib selles aidata. Lisateabe saamiseks konteineris kasvatatud kannikese kasvatamise ja hooldamise kohta klõpsake lihts alt siin
Mädarõika taimede õitsemine: mida teha mädarõika lilledega
Nagu tema nõod, spargelkapsas ja redis, on ka mädarõika taimel lilled. Küsimus on selles, kas mädarõika õied on söödavad? Kui ei, siis kas peaksite mädarõika õisi lõikama? Järgmine artikkel proovib neile küsimustele vastata. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
Vürtsika mädarõika näpunäited – nipid mädarõika kuumaks muutmiseks
Olen söönud mõnda rooga, kus mädarõigas ei olnud kuum. Võib-olla oli mädarõikakastet vähe või kaste oli vana. Igal juhul on vürtsika mädarõika valmistamisel mõned näpunäited. See artikkel aitab selles
