Köögiviljad foolhappega – millised on parimad köögiviljad foolhappe tarbimiseks

Sisukord:

Köögiviljad foolhappega – millised on parimad köögiviljad foolhappe tarbimiseks
Köögiviljad foolhappega – millised on parimad köögiviljad foolhappe tarbimiseks

Video: Köögiviljad foolhappega – millised on parimad köögiviljad foolhappe tarbimiseks

Video: Köögiviljad foolhappega – millised on parimad köögiviljad foolhappe tarbimiseks
Video: Smuuti on hea toit päeva alustamiseks. Banaani-mustsõstrasmuuti 2024, Detsember
Anonim

Foolhape, tuntud ka kui vitamiin b9, on südame ja luude tervise jaoks igal eluetapil hädavajalik. See on ülioluline uute vererakkude loomiseks ja võib parandada aju tervist ja ennetada vanusega seotud kuulmislangust. Foolhape võib isegi aidata kaitsta südamehaiguste ja teatud tüüpi vähi eest.

Kui olete rase, on foolhape sünnieelse heaolu ja sünnidefektide ennetamise seisukoh alt ülioluline. Foolhape aitab vältida lülisamba defekte, sealhulgas spina bifida, ja võib vähendada suulaelõhe tekkeriski. Kuigi on vaja rohkem uurida, näitavad uuringud, et foolhappe puudust võib seostada autismiga. Kui olete rase, paluge oma arstil välja kirjutada sünnieelne vitamiin, sest ainult dieediga ei pruugita piisavat foolhappe taset tagada. Vastasel juhul on foolhapperikaste köögiviljade söömine parim viis selle väärtusliku toitaine piisava koguse tagamiseks.

Köögiviljad foolhappega

Foolhapperikka köögivilja kasvatamine on suurepärane koht alustamiseks. Tumedaid lehtköögivilju, sealhulgas spinatit, kaelust, naeris ja sinepi, on lihtne kasvatada ja need on suurepärased foolhapperikkad köögiviljad. Istutage tumedad lehtrohelised varakevadel niipea, kui see on ohuspakane on möödas ja maa on soe. Ärge oodake liiga kaua, sest tumedad lehtrohelised kipuvad kohe kuumaks minema. Siiski võite suve lõpus istutada teise saagi.

Ristiõielised köögiviljad (nt brokkoli, rooskapsas, kapsas ja lillkapsas) on foolhappe jaoks maitsvad köögiviljad. Risõielised köögiviljad on jaheda kliimaga põllukultuurid, mis kasvavad kõige paremini pehmete suvedega piirkondades. Istutage seemned varakevadel otse aeda või alustage varakult ja alustage neid siseruumides. Kui pärastlõunad on kuumad, leidke ristõielised köögiviljad varjulises kohas.

Igasuguseid ube võib õue istutada igal ajal pärast viimast külma, kuid idanemine on aeglane, kui maapind on liiga külm. Teil on parem õnn, kui muld on soojenenud vähem alt 10 °C-ni, kuid eelistatav alt 15–25 °C (60–80 °F). Värsked oad säilivad külmikus umbes nädala, kuid kuivad oad säilivad kuid või isegi aastaid.

Soovitan: