2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Vähesed asjad on paremad kui nautida saaki, mille tootmiseks nii palju vaeva nägite. Köögivilju, puuvilju ja ürte saab koristada kogu suve jooksul, kuid sügisene köögiviljasaak on ainulaadne. See sisaldab jaheda ilmaga rohelisi, palju juurikaid ja kauneid suvikõrvitsaid.
Jaanipäeva istutamine sügiseseks köögiviljasaagiks
Paljud istutavad ainult kevadel, kuid selleks, et saada köögivilju sügiseseks saagikoristuseks, tuleb teha teine või isegi kolmas istutus. Et täpselt teada, millal istutada, leidke oma piirkonna keskmine esimese külma kuupäev. Seejärel kontrollige iga köögivilja seemnete küpsusaega ja teate, millal neid alustada.
Sõltuv alt taime tüübist on seemnete alustamisel teatud paindlikkus. Näiteks oad tapab esimene tõeline külm. Mõned köögiviljad, mis on vastupidavamad ja taluvad kerget külma, on järgmised:
- Bok choy
- Broccoli
- Lillkapsas
- Kohlrabi
- Lehtsalat
- Sinepirohelised
- Spinat
- Šveitsi mangold
- Naeris
Köögiviljad, mida saate sügisel korjata, ulatuvad kõige vastupidavamateni, need, mis võivad olenev alt teie elukohast säilida ka novembrini:
- Peet
- Brüsseli kapsas
- Kapsas
- Kaelusrohelised
- Roheline sibul
- Kale
- Herned
- Rõigas
Köögiviljade korjamine sügisel
Kui ajatate kõik istutused õigesti, saate kena ühtlase sügissaagi mitme nädala või kuu jooksul. Pidage kirja iga köögivilja istutamise aeg ja keskmine valmimisaeg. See aitab teil koristada tõhusam alt ja vältida taimede kadumist.
Korjake rohelisi vajadusel enne valmimist. Mangold, sinep, lehtkapsas ja lehtkapsas on õrnemad ja õrnemad kui küpsed lehed. Samuti proovige neid koristada pärast esimest külma. Nende kibedate roheliste maitse paraneb ja muutub magusamaks.
Võite jätta juurviljad maasse külmumispunktist kaugemale. Asetage multš pealmisele kihile, et need maasse ei külmuks, ja tulge koristama, kui vajate. Ärge unustage korjata ja kasutada ka rohelisi tomateid, mis ei jõudnud küpseda. Need võivad olla maitsvad marineerituna või praetuna.
Soovitan:
5 parimat puud sügisel istutamiseks: milliseid puid saab sügisel istutada
Kas sügis on hea aeg puude istutamiseks? Parem usu seda. Paljud eksperdid usuvad, et sügis on puude istutamiseks aasta parim aeg. Lugege meie 5 parimat
Suvise koristusnõuanded: mida saate suvel korjata
Kui küsite "mida saab suvel korjata" või "kuidas suvel saaki koristada", on siin suvise koristusnõuanded, mis aitavad teil alustada
Lillede istutamine sügisel – lilleseemnete istutamine sügisel
Sügiseks istutamiseks mõeldud lilleseemned on vaid üks võimalus alustada järgmise hooaja kevad- ja suveaedade planeerimist. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
Šveitsi mangoldi kasvatamine sügisel – kuidas kasvatada mangoldit sügisel
Šveitsi mangoldi kasvatamine sügisel võimaldab teil saada lõplikku saaki, kuna tegemist on jaheda hooaja taimega. Selleks, et enne külmade ilmade saabumist eduk alt saaki saada, tuleb teada, millal sügisel mangoldit istutada. See artikkel aitab selles
Sügisel õitsevad taimed – millised on sügisel õitsevad püsililled ja üheaastased taimed aedades
Kas teil on tuju mõne sügisel õitseva taime jaoks, mis elavdavad teie aeda, kui suvelilled on hooajaks maha jäänud? Sügisel õitsvate taimede kasuliku loendi jaoks, mis teid inspireerib, klõpsake järgmisel artiklil
