Roosi kroonlehtede mee retseptid: kuidas valmistada roosi kroonlehtedest mett

Sisukord:

Roosi kroonlehtede mee retseptid: kuidas valmistada roosi kroonlehtedest mett
Roosi kroonlehtede mee retseptid: kuidas valmistada roosi kroonlehtedest mett

Video: Roosi kroonlehtede mee retseptid: kuidas valmistada roosi kroonlehtedest mett

Video: Roosi kroonlehtede mee retseptid: kuidas valmistada roosi kroonlehtedest mett
Video: Как сделать цветы из бумаги - Роза / гофрированная бумага роза цветок 2024, Mai
Anonim

Rooside lõhn on veetlev, kuid sama on ka essentsi maitse. Lillenootide ja isegi mõnede tsitruseliste toonidega, eriti puusades, saab kõiki lille osi kasutada meditsiinis ja toidus. Loomuliku magususega mesi on ainult roosidega kombineerituna võimendatud. Võite küsida, kuidas roosi kroonlehtedest mett valmistada. Õnneks pole protsess keeruline ja isegi algaja kokk saab järgida lihtsat roosi kroonlehtede mee retsepti.

Nõuandeid roosimee valmistamiseks

Taimsed preparaadid on olnud osa inimkonna ajaloost kaugemal kui vanimad salvestised. Taimede kasutamine nii toidu, maitseainete kui ka ravimina on ajastutruu traditsioon. Mesi pakub igas kategoorias palju eeliseid, kuid roosi kroonlehega infundeeritud mett tehes kombineerite lille kasulikud omadused suhkrusiirupi omadega. Lõbusa, maitsva ja tervisliku valiku saamiseks õppige roosimett valmistama.

Kui kavatsete midagi alla neelata, veenduge, et see oleks parima kvaliteediga. Valige metsik mesi või orgaaniline sort. Esimesel on suurepärane maitse, samas kui teine on tervislikum kui need, milles võib olla pestitsiide või herbitsiide. Vältige maitsestatud mett, kuna see varjab roosi maitset ja aroomi. Valige ka maheroosid ja eemaldage tupp, mis on kibe.

Pesege kindlastikroonlehed ja puusad hästi ning laske neil õhu käes kuivada või asetage need paberrätikutele. Te ei soovi liiga niiskeid lilleosi, mida on raske tükeldada ja millest saab limane segadus. Roosiga infundeeritud mee valmistamiseks võite kasutada ka kuivatatud kroonlehti. Ideaalis vajate köögikombaini, kuid võite koostisained käsitsi tükeldada. Roosi kroonlehtedega infundeeritud mee valmistamiseks on kaks võimalust. Esimene hõlmab vee keetmist, samas kui teine roosi kroonlehtede mee retsept on nii lihtne, et igaüks võiks seda valmistada.

Kuidas teha roosi kroonlehtede mett lihtsal viisil

Soovite saada toasooja mett, mis voolab üsna hästi. Kui anumas on ruumi, purusta kuivanud lehed või lisa tükeldatud roosiosad otse meepurki. Kui ruumi pole palju, valage mesi välja, segage kausis ja pange tagasi purki. Soovite roosiosade ja mee suhet 2:1. Tundub palju, kuid mee/roosi segul tuleb lasta paar nädalat seista, et kogu rooside maitse mee sisse saaks. Paari nädala pärast eemaldage kõik roosiosad kurnaga. Hoidke roosimett kuni kasutamiseni jahedas ja pimedas kohas.

Soojendatud mee retsept

Teine viis roosimee valmistamiseks on mett kuumutada ja roosi osi leotada. Soojenda mett, kuni see on mõnus ja vedel. Lisage tükeldatud roosi kroonlehed või puusad sooja mee hulka ja segage. Laske esemetel mitu tundi seguneda, segades sageli, et roos meega seguneks. See protsess ei võta nii kaua aega kui toatemperatuuril valmistamine. Mõne tunni pärast on mesi kasutusvalmis. Sinavõib roosid välja kurnata või värvi ja tekstuuri jaoks sisse jätta. Kasutage seda tees, lisage jogurtile või kaerahelvestele, niristage magustoidule või, mis kõige parem, määrige kuumale võiga määritud röstsaiale.

Soovitan: