2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Ükskõik, kas otsite vürtsikat kulinaarset paprikat või naudite lihts alt potipaprika kasvatamist nende ilu pärast, ei saa te pequin-tšillipipraga valesti minna. Sellel kuumal tšillil on suitsune maitse ja see registreerib 40 000–60 000 Scoville'i soojusühikut, muutes selle Cayenne'ist veidi kuumemaks. Pequin tšillipipra kohta lisateabe saamiseks ja kasvatamise kohta klõpsake siin
Mis on pequin piprataim
Pekviin, mis on ainus Ameerika Ühendriikidest pärit paprika, kasvab metsikult Texase erinevates piirkondades. Kultiveeritud paprikana on teda lihtne kasvatada peaaegu igat tüüpi aiamuldadel. See on endiselt kompaktne ja üsna produktiivne, mistõttu sobib see hästi konteineris kasvatatava tšilli jaoks.
Arvatakse, et pekiinis on veidi puuviljasema maitsega, mis on seotud ja mõnikord segi ajada chiltepin pipraga. Neid kahte saab eristada nende vilja kuju järgi. Mõlemat levitatakse lindude väljaheidetega ja neil on tavalised linnu- või kalkunipiprad.
Kuidas kasvatada Pequin Chili paprikat
Põhjapoolses kliimas võib pequin-tšillipipart kasvatada üheaastase aiakultuurina. Sarnaselt teistele paprikasortidele võib neid paprikaseemneid siseruumides alustada kuus kuni kaheksa nädalat enne viimast külmakuupäeva. Seemikudtuleks enne aeda istutamist kõvaks teha. Valige päikeseline kuni osaliselt päikeseline koht ja istutage pärast külmaohtu ümber.
Lõunapoolses kliimas, kus talvised temperatuurid langevad harva allapoole külmumist, võib pequini kasvatada aastaringselt mitmeaastase taimena. Nii lehed kui ka viljad võivad päikesepõletuse käes kannatada, seetõttu on soovitatav pakkuda varju intensiivse päikesevalguse eest. Perioodiline kondijahuga väetamine võib anda teie piprataimele täiendavat k altsiumi ja fosforit.
Konteinertaimena saab neid paprikaid mitmeaastaste taimedena kasvatada kliimas, kus see ei ole talvekindel. Kolme galloni pott on nende kompaktsete paprikate jaoks piisav. Eelistatakse laia istutusmasinat kõrgele, kuna paprika juured ei ole sügavad. Lehetäid kipuvad olema probleemiks piprataimede toas talvitamisel. Insektitsiidse seebi või kompostiteepihusti kasutamine aitab neid kontrollida.
Pequin paprika seemned
Olge pequin-tšillipipra koristamisel ettevaatlik, et mitte taimi kahjustada. Kui värske tšillipipar on koristatud, võib see kulinaarsetele roogadele piisav alt kuumust lisada. Pequine saab ka kuivatada ja purustada, seejärel kasutada terava piprahelvestena toidu maitsestamiseks.
Kapsaitsiin on paprikates sisalduv kemikaal, mis muudab need kuumaks. See sisaldub seemneid ümbritsevates valgetes ribides ja seda saab üle kanda seemnetesse. Tugeva kuumuse vähendamiseks võib selle täidlase materjali ja pekinipipra seemned enne retseptidesse lisamist eemaldada.
Väga tšillipipra käsitsemisel ja tükeldamisel võib kapsaitsiin käte nahka ärritada ja põletikku tekitada ning se alt edasivõib üle kanda teistele kehaosadele. Ühekordselt kasutatavad kindad on väga soovitatavad ja olge eriti ettevaatlik, et te ei puudutaks teravate paprikate valmistamisel oma nägu ega silmi!
Soovitan:
Tai paprika kasvatamine: Tai tšillipipra hooldamine ja kasutamine
Kui teile meeldivad viietärnilised vürtsikad Tai toidud, võite tänada Tai tšillipipra soojuse eest. Nende oma aias kasvatamise kohta teabe saamiseks klõpsake siin
Šoti paprika kasvatamine – Scotch Bonnet tšillipipra hooldus
Ärge laske Scotch Bonneti piprataimede armsal nimel end petta. See väike tšillipipar pole nõrganärvilistele! Lisateavet nende kuumade paprikate kohta leiate siit
Mis on kulli küünispaprika – Takanotsume tšillipipra kasvatamine ja söömine
Hawk claw tšillipipra, mida Jaapanis tuntakse Takanotsume tšillipiprana, on küünisekujulised, intensiivselt kuumad ja erkpunased paprikad. Kas otsite rohkem teavet Takanotsume pipra kohta? Klõpsake siin ja me anname teavet kulli küüniste tšillipipra kasvatamise kohta teie aias
Dolmalik tšillipipra teave – Dolmalik Biber paprika taimede kasvatamine
Liikuge üle täidisega paprikatest, on aeg asju vürtsitada. Proovige selle asemel täita Dolmalik Biberi paprikat. Mis on Dolmalik paprika? Klõpsake siin, et saada teavet Dolmaliki paprikate kasvatamise, nende kasutusalade ja muu Dolmaliki tšillipipra kohta
Paprika kasvatamine – kus kasvab paprika ja muu paprika maitseaine
Tutvunud paljudes toitudes alates kuulsast Ungari guljaššist kuni lihts alt tolmava kurnatud munade otsas. Kas olete kunagi mõelnud paprika vürtsist? Näiteks kus paprika kasvab? Kas ma saan ise paprikat kasvatada? Vastused leiate sellest artiklist
