2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Kui teile meeldivad viietärnilised vürtsikad Tai toidud, võite tänada Tai tšillipipra soojuse eest. Tai pipra kasutamine ulatub ka Lõuna-India, Vietnami ja teiste Kagu-Aasia riikide kööki. Järgmine artikkel sisaldab teavet Tai paprika kasvatamise kohta neile meie seast, kellele meeldib see lisatoidukord.
Kas Tai paprikad on kuumad?
Tai piprataime viljad on tõepoolest kuumad, tulisemad kui jalapenod või serranod. Et nende tuliseid maitseid tõeliselt hinnata, arvestage nende Scoville'i hinnanguga 50 000 kuni 100 000 soojusühikut! Nagu kõik teravad paprikad, sisaldab ka Tai tšillipipar kapsaitsiini, mis vastutab nende keelt kipitava kuumuse eest ja võib nahka põletada kuni 12 tundi.
Tai piprataimede kohta
Tai tšillipipra tõid Kagu-Aasiasse sadu aastaid tagasi Hispaania konkistadoorid. Piprataim andis hulgaliselt väikeseid 2,5 cm (1 tolli) puuvilju. Ebaküpsena on paprikad rohelised ja küpsevad säravpunaseks.
Tai tšilli taimede väiksus, vaid umbes jala kõrgused (30,5 cm), sobivad konteinerite kasvatamiseks ideaalselt. Paprikad püsivad taimel kaua ja näevad välja äärmiselt dekoratiivsed.
Kuidas kasvatada Tai paprikat
Kasvatamisel arvestage taime armastusega soojuse janiiskuse ja nende vajaduse pikaks kasvuperioodiks, mis kestab 100–130 päeva. Kui elate piirkonnas, kus on lühem hooaeg, alustage tšillipipraga kaheksa nädalat enne teie piirkonna viimast külma.
Külvake Tai tšillipipra seemneid hästi kuivendava seemnesöötme alla. Hoidke seemned niisked ja soojad, vahemikus 80–85 F. (27–29 C). Soojusmatt aitab temperatuuri hoida. Asetage seemned lõuna- või edelapoolsesse aknasse, et need saaksid maksimaalselt valgust või täiendavad valgust kunstlikult.
Kui teie piirkonnas on külmumise tõenäosus möödas ja mulla temperatuur on vähem alt 50 F (10 C), kõvastage seemikud enne ümberistutamist nädala jooksul. Valige koht, mis on lauspäikese käes, rikkaliku, hästi kuivendava pinnasega, mille pH on 5,5–7,0 ja kus ei ole kasvanud tomateid, kartuleid ega muid Solanumi liikmeid.
Taimed tuleks asetada üksteisest 12–24 tolli (30,5–61 cm) kaugusele ridadesse, mis on üksteisest 24–36 tolli (61–91,5 cm) kaugusel või taimede vahel 14–16 tolli (35,5–40,5 cm) vahe..) eraldi kõrgendatud voodites.
Tai pipra kasutusviisid
Muidugi elavdavad need paprikad mitmesuguseid kööke, nagu eespool mainitud. Neid saab kasutada värskelt või kuivana. Kuivatatud piprapärjad või muud riidepuud lisavad teie sisekujundusele värvipuhangut, nagu ka Tai potitaimed oma rikkalike rõõmsate punaste viljadega. Tai tšillipipra kuivatamiseks kasutage dehüdraatorit või ahju kõige madalamal temperatuuril.
Kui te ei soovi paprikat edaspidiseks kasutamiseks või kaunistamiseks kuivatada, hoidke paprikat kilekotis külmkapis kuni nädal aega. Mäletad, kuinende konkreetsete paprikate käsitsemisel kasutage kindaid ja ärge kunagi puudutage oma nägu ega hõõruge silmi.
Soovitan:
Mis on pequin paprika taim: õppige kasvatama pequin tšillipipra
Ükskõik, kas otsite vürtsikat kulinaarset paprikat või naudite lihts alt potipaprika kasvatamist nende ilu pärast, ei saa te pequin-tšillipipraga valesti minna. Loe edasi
Šoti paprika kasvatamine – Scotch Bonnet tšillipipra hooldus
Ärge laske Scotch Bonneti piprataimede armsal nimel end petta. See väike tšillipipar pole nõrganärvilistele! Lisateavet nende kuumade paprikate kohta leiate siit
Dolmalik tšillipipra teave – Dolmalik Biber paprika taimede kasvatamine
Liikuge üle täidisega paprikatest, on aeg asju vürtsitada. Proovige selle asemel täita Dolmalik Biberi paprikat. Mis on Dolmalik paprika? Klõpsake siin, et saada teavet Dolmaliki paprikate kasvatamise, nende kasutusalade ja muu Dolmaliki tšillipipra kohta
Paprika kasvatamine – kus kasvab paprika ja muu paprika maitseaine
Tutvunud paljudes toitudes alates kuulsast Ungari guljaššist kuni lihts alt tolmava kurnatud munade otsas. Kas olete kunagi mõelnud paprika vürtsist? Näiteks kus paprika kasvab? Kas ma saan ise paprikat kasvatada? Vastused leiate sellest artiklist
Cayenne'i paprika hooldamine: kuidas kasvatada Cayenne'i paprika taimi
Kas soovite oma ellu veidi vürtsi lisada? Proovige kasvatada Cayenne'i paprikat. Järgmisest artiklist saate teada, kuidas Cayenne'i pipra taimi kasvatada ja hooldada. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
