2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Squash on köögiviljaaias kõige sagedamini kasvatatav taim. Seda põllukultuuri on üsna lihtne kasvatada ja see kinnistub enamikus Ameerika Ühendriikide piirkondades üsna hästi.
Squashi sordid
Suvikõrvitsaid on palju sorte, millest enamik on viinapuud; siiski on ka mitmeid põõsatüüpe. Enne squashi kasvatamist veenduge, et teate, mis tüüpi teil on, ja planeerige oma aed vastav alt sellele. Suvikõrvitsaid on kahte tüüpi: suvi- ja talvine.
Suvised kõrvitsasordid on suured ja põõsad. Seda tüüpi taimed ei levi nagu viinapuud. Suvikõrvitsaid on mitut tüüpi, mis on erineva kuju ja värviga. Kõige levinumad tüübid on järgmised:
- Sirge kaelusega
- Kordunud kael
- Kammkarp
- Suvikõrvits
Enamik talikõrvitsa sorte on viinapuud ja levivad kogu aias. Suvikõrvits liigitatakse sageli puuvilja suuruse järgi ning saadaval on mitu suurust, kuju ja värvi. Talvisortide hulka kuuluvad:
- Tõru
- Butternut
- Spagetid
- Hubbard
Squashi kasvatamise näpunäited
Nagu ka teised viinamarjakasvatused, eelistab squash kuumust, kuid see on sageli mõnevõrra vastupidavam kuimelonid või kurgid. Squashi taimed vajavad täis päikest, viljakat mulda ja piisavat niiskust. Soovitatav on kasutada pinnasesse segatud hästi kompostitud materjali.
Suvi- ja talikõrvits kasvavad kõige paremini viljakas, hästi kuivendatud pinnases, mis sisaldab suures koguses orgaanilist ainet päikesepaistelistel aladel. Orgaanilist ainet saab lisada nii komposti kui ka lagunenud sõnniku lisamisega mulda.
Squashi võib külvata otse aeda või alustada siseruumides. Suvi- ja talikõrvitsat istutatakse tavaliselt umbes 1 tolli (2,5 cm) sügavustesse küngastesse. Külvake seemneid alles siis, kui külmumisoht on lõppenud ja muld on soojenenud. Tavaliselt piisab ainult 4–5 seemnest künka kohta, harvendades 2–3 taimeni künka kohta, kui seemikutel on välja arenenud pärislehed.
Suvikõrvitsa künkad ja ridad peaksid asuma üksteisest ligikaudu 3–4 jala (1 m) kaugusel, samal ajal kui suvikõrvits peaks olema umbes 4–5 jala (1–1,5 m) kaugusel ja 5–7 jala kaugusel (1,5–2 m) ridade vahel ja mägede vahega umbes 3 jalga (1 m).
Squashi võib siseruumides alustada 3–4 nädalat enne istutuskuupäeva. Alustage seemnete külvamist turbapottidesse, kuid veenduge, et kõrvitsa seemikud ei kannataks ümberistutamise ajal juurehäireid. Potti võib istutada 3–4 seemet ja hiljem harvendada 2 taimeni. Enne aeda istutamist tehke taimed kindlasti kõvaks, et vähendada ümberistutamise šokki, ja oodake, kuni külmumisoht on möödas. See aitab kõrvitsataimi heldelt multšida; multšimine säilitab niiskuse ja vähendab umbrohtu.
Squashi korjamine
Kontrollige iga päev, millalkõrvitsataimede koristamine, kuna need põllukultuurid kasvavad kiiresti, eriti kuuma ilmaga. Peaksite kõrvitsat sageli koristama, et soodustada suuremat tootmist ja korjata viljad, kui need on väikesed. Liiga küps squash muutub kõvaks, seemneks ja kaotab oma maitse. Suvisorte tuleks koguda enne seemnete täielikku valmimist ja koorte pehmenemise ajal. Talisorte ei tohiks korjata enne, kui need on hästi küpsed.
Suvikõrvitsat võib hoida jahedas ja niiskes kohas kuni kaks nädalat. Need võivad olla ka konserveeritud või külmutatud. Suvikõrvitsat kasutatakse tavaliselt salatites, praetuna, aurutatuna või mitmesugustes roogades.
Suvikõrvitsat võib säilitada jahedas ja kuivas kohas 1–6 kuud. Suvikõrvitsat kasutatakse tavaliselt küpsetatud, aurutatud või keedetud roogades.
Kasvavad squashiprobleemid
Enamik kõrvitsa sorte on vastuvõtlikud erinevatele bakteritele ja seenhaigustele. Kõige levinumad on jahukaste ja bakteriaalne närbumine. Kõige sagedamini esinevad haigused kuuma ja niiske ilmaga. Neid haigusi saab ravida orgaaniliste fungitsiididega. Sõltuv alt teie piirkonnast võivad probleeme põhjustada ka mitmed muud kahjurid.
Squashi putukad ja squashi viinapuud võivad olla tõsised kahjurid. Need putukad võivad põhjustada tervete lehtede närbumist, pruuniks muutumist ja surma. Suvikõrvits on vastuvõtlik ka kurgimardikatele, kes toituvad taimede lehtedest ja levitavad haigusi ühelt taimelt teisele. Enamikku täiskasvanud putukaid saab hõlpsasti käsitsi eemaldada või võite taimede alusele määrida sobivat insektitsiid.
Korraliku aiaplaneerimisega, kasvataminenõuded ja hooldus, saab paljusid neist probleemidest vältida. Pärast viimast saagikoristust eemaldage ja hävitage kõik taimejäänused, et vältida putukate või haiguste nakatumist.
Soovitan:
Buttercup suvikõrvitsa hooldamine: näpunäiteid kõrvitsa taimede kasvatamiseks
Buttercup squash taimed on teatud tüüpi kabocha suvikõrvits ja neid saab nende kõvade koorte tõttu pikka aega säilitada. Nagu nimigi viitab, küpseb viljaliha magusa võise maitsega. Näpunäiteid oma kõrvitsa kasvatamise kohta leiate sellelt artiklil
Kas squashi võrseid saab süüa: kõrvitsa, suvikõrvitsa ja kõrvitsa kõõluste valmistamine
Teised kultuurid kipuvad rohkem sööma kogu oma saaki, mis tähendab saagi lehti, varsi, mõnikord isegi juuri, õisi ja seemneid. Mõelge näiteks squashile. Kas squashi võrseid saab süüa? Jah, tõesti. Lisateavet leiate sellest artiklist
Kõrvitsate istutamine lähestikku – kõrvitsa ja kõrvitsa aeda toomine
Aianduse kohta on palju pooltõdesid. Üks levinumaid puudutab kõrvitsate kõrvuti istutamist. Asi on selles, et kõrvitsate liiga lähestikku istutamine toob kaasa kõrvitsa ja kõrvitsa. Lisateavet selle kohta leiate sellest artiklist
Suvikõrvitsa eest hoolitsemine – kõrvitsa istutamine pottidesse
Kui aiaruumi napib, on hea teada, et mitmed taimed õitsevad konteinerites rõõms alt. Konteineraianduseks sobivad mitmed squashi sordid. Lisateavet leiate siit
Nõuanded suvikõrvitsa kasvatamiseks ja suvikõrvitsa istutamiseks
Suvikõrvitsa kasvatamine aias on lihtne ja suvikõrvitsataim võib anda suures koguses maitsvat kõrvitsat. Vaadake sellest artiklist, kuidas suvikõrvitsat istutada ja suvikõrvitsat kasvatada