2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Firenze apteegitill (Foeniculum vulgare) on köögiviljana tarbitav apteegitilli sibulatüüp. Kõik taimeosad on lõhnavad ja neid saab kasutada kulinaarsetes rakendustes. Firenze apteegitilli kasvatamine sai alguse kreeklastest ja roomlastest ning filtreerus läbi aegade Euroopasse, Lähis-Idasse ja Aasiasse. Firenze apteegitilli kasvatamine koduaias on lihtne viis tuua see mitmekülgne aromaatne taim oma retseptidesse ja koju.
Firenze apteegitilli istutamine
Apteegitill idaneb kiiresti hästi kuivendatud pinnases ja päikesepaistelises kohas. Enne Firenze apteegitilli istutamist kontrollige mulla pH-d. Apteegitilli jaoks on vaja mulda, mille pH on 5,5–7,0, seega peate võib-olla pH tõstmiseks lisama lubi. Külvake seemned 1/8 kuni ¼ tolli (3-6 mm) sügavusele. Harvendage taimi pärast tärkamist 6–12 tolli (15–31 cm) kaugusele. Apteegitilli kasvatamine pärast tärkamist sõltub sellest, kas kasutate taime sibulate, varte või seemnete kasvatamiseks.
Enne Firenze apteegitilli istutamist on hea mõte välja selgitada, millal on teie tsooni viimase külma kuupäev. Istutage seeme pärast seda kuupäeva, et vältida uute õrnade seemikute kahjustamist. Sügisese saagi saate ka istutades kuus kuni kaheksa nädalat enne esimest külma.
Kuidas kasvatada Firenze apteegitilli
Apteegitillon karride tavaline koostisosa ja seeme annab Itaalia vorstile selle esmase maitse. Seda on Vahemere dieedi osana kasvatatud alates 17. sajandist. Firenze apteegitillil on palju raviomadusi ning seda leidub köhatilkades ja seedimist soodustavates vahendites, kui nimetada vaid paari. Taim on ka atraktiivne ja Firenze apteegitilli kasvamine püsilillede või lillede seas lisab oma õrna lehestikuga kauni aktsendi.
Firenze apteegitill toodab atraktiivset rohelist sulelist lehestikku, mis pakub aia vastu dekoratiivset huvi. Lehestik eraldab aniisi või lagritsat meenutava lõhna. Taim on mitmeaastane ja kipub levima ning võib muutuda invasiivseks, kui te ei eemalda seemnepead. Firenze apteegitill kasvab kõige paremini jahedamas kliimas ja parasvöötmes.
Alustage apteegitilli varte koristamist, kui need on peaaegu õitsemiseks valmis. Lõika need maha ja kasuta nagu sellerit. Firenze apteegitill valmib ja annab paksu valge põhja, mida nimetatakse õunaks. Kuhjake paisunud aluse ümber kümme päeva mulda ja seejärel koristage.
Kui kasvatate Firenze apteegitilli seemneks, oodake suve lõpuni, mil köögiviljal tekivad umbluudes lilled, mis kuivavad ja hoiavad seemneid. Lõika ära kulunud õiepead ja raputa seeme nõusse. Apteegitilli seemned annavad toidule hämmastava maitse ja aroomi.
Firenze apteegitilli sordid
Apteegitilli kasvatavaid sibulaid on palju. ‘Trieste’ on kasutusvalmis 90 päeva pärast istutamist. Teine sort, 'Zefa Fino', sobib ideaalselt lühikese hooaja kliimasse ja seda saab koristadavaid 65 päeva.
Enamik Firenze apteegitilli sorte vajab valmimiseks 100 päeva.
Soovitan:
Spaa istutamine aeda – kuidas kasvatada spaa ürte ja taimi
Ükskõik, kas soovite aeda, mis aitaks teie kapi varuda, või lihts alt õues, on õigete taimede valimine hädavajalik ja see artikkel võib aidata
Apteegitilli taimede taaskasvatamine: kuidas kasvatada apteegitilli jääkidest
Apteegitilli võib alustada seemnest, kuid see on ka üks neist köögiviljadest, mis kasvab väga hästi tagasi pärast toiduvalmistamise lõpetamist järele jäänud kännust. Klõpsake sellel artiklil, et saada lisateavet apteegitilli jääkidest kasvatamise kohta
Apteegitill ei tooda sibulaid – kuidas saada apteegitilli sibulaid
Nii et sa oled, apteegitill ei tooda sibulaid. Muidugi näeb ülejäänud taim hea välja, kuid kui otsustate selle üles kaevata, pole apteegitillil ühtegi sibulat. Miks apteegitill sibulaid ei tooda? Klõpsake sellel artiklil, et teada saada, kuidas apteegitilli sibulaid moodustada
Apteegitilli kasutamine aedades – kuidas kasvatada apteegitillitaimi
Mere apteegitill on üks neist klassikalistest taimedest, mis varem olid populaarsed, kuid millegipärast langes soosingust välja. Ja nagu paljud teised taimed, hakkab see tagasi tulema, eriti kõrgetasemelistes restoranides. Sellest artiklist saate teada, kuidas mereapteegitilli kasvatada
Apteegitilli sibulate koristamine – kuidas ja millal apteegitilli koristada
Kuidas ja millal ma apteegitilli sibulat koristan? Need on tavalised küsimused ja apteegitilli sibulate koristamise õppimine pole üldse keeruline. See artikkel aitab selgitada, kuidas ja millal apteegitilli koristada