Salsaaedade loomine – oma aias värske salsa kasvatamine

Sisukord:

Salsaaedade loomine – oma aias värske salsa kasvatamine
Salsaaedade loomine – oma aias värske salsa kasvatamine

Video: Salsaaedade loomine – oma aias värske salsa kasvatamine

Video: Salsaaedade loomine – oma aias värske salsa kasvatamine
Video: 50 Путеводитель в Буэнос-Айресе Путеводитель 2024, Mai
Anonim

Aiasalsa on lõunapoolne piiri maitseaine või kaste, mis on Põhja-Ameerika kodudes levinud. Vürtsikat kastet on lihtne valmistada, kui kokal on juurdepääs salsa aeda. Mis on siis salsa aed? Salsa aiad sisaldavad enamikku maitseaine jaoks vajalikest koostisosadest. Lastele salsaaia kasvatamine pakub mõnusat õues pereõpet koos maitsvate tulemustega.

Mis on Salsa Garden?

Salsa aiad peaksid sisaldama omatehtud aiasalsa põhikomponente:

  • tomatid või tomatid
  • tugev paprika
  • küüslauk
  • koriander
  • sibul või murulauk

Tuumad paprikad vajavad pikka kasvuperioodi ja annavad tavaliselt parima tulemuse, kui alustada siseruumides ja ümber istutada pärast külma võimaluse möödumist. Valikus on palju tomatisorte, kuid aiavärske salsa jaoks sobib kõige paremini tugeva viljalihaga vili. Teravad tomatid sobivad suurepäraselt salsa verde, punase salsa rohelise mahedama versiooniga.

Istutage vajalikud koostisosad päikesepaistelisse ja sooja aiakohta.

Salsa Garden for Kids

Lastele meeldib aiandus ja see on suurepärane viis õpetada neile, kust toit tuleb, ning annab neile saavutustunde javastutus. Isegi väikesed lapsed võivad osaleda salsaaedade kasvatamises.

Kasutage seemneid siseruumides väikestes pottides ja andke lastele ülesanne neid kasta. Juhendage lapsi mulda ette valmistama ja oma väikseid aluseid istutama. Lastele meeldib vaadata, kuidas puu- ja köögiviljad kasvavad.

Salsa aedade jaoks taimede valimine

Valige tomatisort, mis teie kasvuvööndis vilja annab. Värskes aiasalsas võite kasutada mis tahes tüüpi tomateid, kuid lihavamad ja vähema seemnetega sordid annavad paksema kastme. Siin on mõned head võimalused:

  • Varajane tüdruk
  • Roma
  • Sweet Million kirss
  • Parem poiss

Sobib igasugune sibul, kuid Walla Walla lisab salsale magusat näksi.

Pipar on salsa põhikoostisosa. Kui soovite mahedat kastet, kasutage mis tahes värvi paprikat. Mõne tõmbluku jaoks istutage jalapenosid, mis valmivad roheliseks ja annavad hea löögi. Teravamad paprikad nagu habanero või scotch bonnet sobivad suurepäraselt karistav alt kuumaks kastmeks. Need kuumemad sordid vajavad kõige vürtsikamate viljade saamiseks pikka kasvuperioodi. Märkus: tuleb olla ettevaatlik kuumade paprikate kasutamisel lastele mõeldud salsaaias.

Isetehtud aiasalsa valmistamine

Puu- ja köögiviljade täringu suurus annab erineva konsistentsiga kastmeid. Kui soovid lahjemat kastet, võid koostisaineid isegi köögikombainis kergelt pulbitseda. Peeneks tükeldatud tomatid ja muud koostisosad annavad parima segu, kus saate igast salsasse sattunud esemest hästi ümardatud osa.

Kuubik, täringud või püreestatomatid, paprika, sibul või murulauk ja koriander ning seejärel lisage maitsete ümardamiseks veidi äädikat, laimi või sidrunit. Väike sool või isegi suhkur võib aidata neid maitseid tugevdada ja anda magusama maitse. See sõltub tõesti sellest, kuidas teile oma salsa meeldib.

Mängige erinevate kombinatsioonide ja kogustega, kuni valmistate endale ja su perele sobiva omatehtud aiasalsa. Seejärel avage tortillakrõpsude kott ja kutsuge sõbrad külla, et neile oma salsaaia tulemustest muljet avaldada.

Soovitan: