2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Itaalia, Portugali, Hollandi ja Hiina köögis laialdaselt kasutatav brokkoli raab on tuntud ka kui rapini, kevadine brokkoli ja brokkoli rabe. Seda naeri ja spargelkapsliga sarnast lehttaime kasvatatakse lehtede ning avamata õienuppude ja varte pärast. Maitsva saagi saamiseks on ülioluline teadmine, millal lõigata brokoli raabitaimi ja kuidas koristada spargelkapsast.
Seal on mitu sorti, millest ühte kasvatatakse kevadel ja teist sügisel. Erinevad sordid valmivad erinevatel aegadel, seega veenduge, et teate, millist sorti istutate. See on brokoli rabelehtede koristamise puhul äärmiselt oluline.
Millal brokkoli Raabi taimi lõigata
Broccoli rabet pole keeruline kasvatada. Seemned tuleks külvata sügisel, talvel või väga varakevadel. Kevadel liiga kaua seemnete külvamisega ootamine kiirendab lillede avanemiskiirust, mille tulemuseks on halva kvaliteediga lehed ja sellest tulenev alt kehv brokoli rabesaak.
Sügisel kasvavad taimed kasvavad enne talveks puhkeolekusse minekut. Brokkoli rabe lehtede koristamine toimub neil taimedel alles pärast kevadist kasvu.
Kuidas koristada brokkolirabeet
On lihtne teada, millal lõigatabrokkoli raab taimed. Brokkoli rabe koristatakse siis, kui taimed on 1–2 jalga (31–61 cm) pikad ja õienupud on just hakanud tekkima. Hoidke taimi aga tähelepanelikult, kuna need löövad väga kiiresti.
Kasutades puhast ja teravat aiakääri, lõigake vars 5 tolli (13 cm) pungast allapoole. Pärast esimest saagikoristust ei ole soovitatav brokkoli kärpida maapinnani.
Pärast esimese võrse lõikamist kasvatab taim teise väikese võrse, mis on samuti söödav. Seda saab koristada hiljem hooajal.
Nüüd, kui teate brokkoli raabi lehtede koristamise kohta veidi rohkem, saate oma saaki julgelt nautida.
Soovitan:
Hoolitse konteineris kasvatatud brokkolirabe eest – näpunäiteid broccoletto pottides kasvatamiseks
Broccoli rabe, tuntud ka kui broccoletto, on roheline leht, mida süüakse koos selle ebaküpsete õiepeadega. See on maitsev, kiiresti kasvav köögivili, mida toiduvalmistamiseks käepärast võtta. Aga kas sa saad seda potis kasvatada? Siit leiate lisateavet brokkoli rabe konteinerites kasvatamise kohta
Liht-naistepuna kärpimine – naistepuna põõsa kärpimine
St. Naistepuna võib pidada vähese hooldusega, kuid see õitseb viljakam alt, kui teete talle iga-aastase soengu. Naistepuna pügamise, sealhulgas naistepuna kärpimise kohta teabe saamiseks klõpsake siin
Marjade koristamine – levinumate marjaliikide koristamine
On oluline teada, kuidas ja millal marju koristada. Marjade korjamine õigel hetkel on nende puuviljade parima võimaliku maitse võti. Lisateavet leiate sellest artiklist
Päevalillede koristamine: päevalilleseemnete koristamine
Suvepäikese järel nende tohutute kollaste lillede vaatamise üks nauding on sügisel päevalilleseemnete koristamine. Siit leiate näpunäiteid päevalilleseemnete koristamise kohta
Bostoni sõnajalgade kärpimine: Bostoni sõnajalgade kärpimine
Bostoni sõnajalad on ühed populaarseimad kasvatatavad toalilled, kuid nende jõulise vormi säilitamiseks on sageli vaja neid tagasi lõigata. Lisateavet leiate sellest artiklist
