Aiaköögiviljade tüübid – tohutute köögiviljade kasvatamine aias

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Kas olete kunagi maakonnamessil käinud ja imetlenud välja pandud mammutsinise lindiga kõrvitsaid või muid hiiglaslikke köögiviljasorte? Võib-olla olete mõelnud, kuidas maa peal nad neid hiiglaslikke köögiviljataimi kasvatavad. Vaatamata nende tohutule suurusele nõuab suurte köögiviljade kasvatamine palju TLC-d, intensiivset ettevalmistustööd ja kannatlikkust. Vöö end selle ja järgmise teabega hiiglaslike juurviljataimede kohta ja ka sina võid leida endale lindi või trofee; vähem alt on teil lõbus!

Hiiglaslike aiaköögiviljade tüübid

Uurige ja otsustage, milliseid hiiglaslikke köögiviljasorte soovite kasvatada. Lisaks hiiglaslikule kõrvitsale on palju erinevaid, kuigi need on üsna dramaatilised, kuna maailmarekord on 1400 naelane behemot. Hiiglaslikud köögiviljasordid: brokkoli (35 naela, 16 kg), porgand (19 naela, 8,5 kg), peet (43 naela, 19 kg), seller (49 naela, 22 kg) ja punane kapsas (45 naela, 20 kg), kui nimetada vaid mõnda, on mõned suured saagid, mida saab kasvatada.

Seemneid, ehkki pisut kallid, saab osta selliste hiiglaste seemnekataloogidest nagu:

• Big Zac ja Old Colossus pärandtomatid
• Oxheart porgandid
• Giant Cobb Gem või Carolina Cross arbuusid
• Atlandi hiiglaslikud kõrvitsad

Teised hiiglaslikud köögiviljaseemnesordid, mis on spetsiaalselt valitud nende ülemäärase suuruse tõttu, on järgmised:

• Troopilised hiidkapsad
• Giant Silo mais
• Saksa kuninganna ja Beefsteak-tüüpi tomatid
• Big Bertha rohelised paprikad
• Kelsea hiiglaslikud sibulad
• Gold Pak porgandid

Teine võimalus suurte köögiviljade kasvatamiseks on säästa seemneid eriti suurtest toodetest, mille olete järgmisel hooajal külvamiseks kasvatanud; see aga hübriididega ei tööta.

Kuidas kasvatada hiiglaslikke köögivilju

Põnev, kas pole? Nüüd on küsimus selles, kuidas me kasvatame hiiglaslikke köögivilju? Töökorraldus number üks on muld. Kasvatavatel hiiglaslikel köögiviljasortidel peab olema toitaineterikas ja hästi kuivendav pinnas. Hea mõte on enne talve täiendada mulda võimalikult palju orgaanilist ainet koos lämmastikuga. Seejärel harige kevadel mulda nii sügavale kui võimalik, eriti kui kasvatate hiiglaslikke juurvilju, näiteks porgandit, kuna need vajavad oma tohutute juurte jaoks palju lahtist mulda. Plussiks on ka kõrgendatud peenarde loomine, et soodustada hiiglaslike juurviljataimede paremat äravoolu. Istutage hiiglaslikud taimed kindlasti päikese kätte.

Väetamine on loomulikult võtmetähtsusega. Suured kõrvitsa-, squashi- ja melonisordid võivad vajada kord nädalas vedelväetist, samas kui väiksemad juurviljad vajavad veidi harvemat toitmist. Lehtköögiviljad, nagu kapsas, nõuavad kõrge lämmastikusisaldusega väetist. Söötmise tüüp ja sagedus sõltuvad teie kasvatatava köögivilja tüübist. Aeglaselt vabastav orgaaniline väetis, mis pidev alttoita hiiglane hooaja jooksul on ideaalne. Rusikareegel on väetada kõrge fosforisisaldusega toiduga enne taimede tolmeldamist ja kõrge kaaliumisisaldusega pärast viljade tärkamist. Maheaednikud peaksid kastma iga päev kompostiteega.

Istutage oma hiiglaslikud köögiviljasordid võimalikult kiiresti kevadel, et kasutada ära võimalikult pikki kasvuperioodi ja kasta neid hästi. Need hiiglased vajavad vett! Kui teil on vaid paar taime, võite kasta käsitsi või kasta tilguti. Tilkniisutus tagab aeglase vee juurdevoolu juurtele ja on tõhusam kui suurtes kogustes harvem, mis võib teie hiiglaslikke beebisid stressi tekitada ja põhjustada viljade lõhenemist.

Olgu, inimesed, kui olete nagu mina, on see raske osa. Eemaldage taimest kõik köögiviljad, välja arvatud 2–3 kõige tervislikumat, eesmärgiga eemaldada kõik peale parima, et julgustada taime kasutama kogu oma energiat hiiglase kasvatamiseks. Asetage kasvava hiiglase alla poorne matt, et kaitsta seda mädanemise ja kahjurite eest ning hoida hiiglane puhas. Kontrollige iga päev kahjurite suhtes ja võtke viivitamatult (kasutades mittetoksilisi meetodeid, nagu käsitsi korjamine) meetmeid nende hävitamiseks. Hoidke auhinda ümbritsev ala vaba.

Viimased mõtted hiiglaslike köögiviljade kasvatamise kohta

Veel üks küsimus, mis teil võib oma hiiglaslikku köögivilja vaadates tekkida, on "kas hiiglaslikud köögiviljad on söödavad?" Noh, neid võiks süüa, kuid sageli kasvatatakse hiiglaslikke köögiviljasorte nende šokeeriva suuruse, mitte maitse tõttu. Tõenäoliselt kasvatate hiiglast niikuinii õigusega uhkustamise ja mitte tarbimise pärast,nii et nautige "suurpüssi" kasvatamise uudsust ja põnevust, mõtlemata selle söömisele.

Ole hiiglasliku kasvatamisel kannatlik ja rääkige teiste inimestega, kes on hiiglaslikke köögivilju eduk alt kasvatanud. Nad on sageli nii teabeallikaks kui ka uhkusega oma edulugude jagamise üle.