2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Ilm on olnud lahke ja teie juurviljaaed on tulvil nii palju, nagu näib olevat tonni toodangut, nii et raputate pead ja mõtlete, mida nende köögiviljade ülejäägiga peale hakata. Lisateabe saamiseks jätkake lugemist.
Mida teha lisaköögiviljadega
Oma liiga rohkete köögiviljadega saate teha mitmeid asju.
Aiasaagi ülejäägi kasutamine ja säilitamine
Ma olen laisk aednik ja küsimus, mida teha lisaköögiviljadega, toob esile hea mõtte. Üks lihtsamaid vastuseid aiasaagi ülejäägiga toimetulemiseks on need korjata ja ära süüa. Minge kaugemale salatitest ja friikartulitest.
Köögiviljade ülejäägid võivad küpsetistele lisada väga vajalikke kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid ning lapsed ei saa sellest kunagi teada. Proovige peedišokolaadikooki või küpsetisi. Kasutage kookide ja skoonide valmistamiseks porgandit või pastinaaki.
Kuigi seda on piisav alt lihtne teha, võite konserveerimisest ja külmutamisest tüdineda. Üks lihtsamaid säilitusviise on neid kuivatada ja jah, kallite kuivatuskappidega on see lihtsam, kuid saate seda ise teha mõne aknaekraani, päikeselise nurga ja marli abil. Või saate teie või teie tööriistadest armastav partner paari tunniga kuivatuskapi valmis teha.
Aia annetamineKöögiviljad
Kohalikud toidupangad (isegi kõige väiksemates linnades on tavaliselt) võtavad tavaliselt annetusi vastu. Kui teil on võimalik kohalikule toidupangale anda üleliigne köögiviljasaak, teavitage neid kindlasti, kas need on mahepõllumajanduslikud või mitte. Kui see pole nii ja te kasutate pestitsiide ja herbitsiide, järgige kindlasti kirjas olevaid juhiseid, eriti selle kohta, kui kaua enne koristamist oodata.
Kui teil saavad ideed otsa, mida selle üleliigse aiasaagiga peale hakata, ja toidupank on neid täis, võite helistada kohalikule tuletõrjemajale ja uurida, kas nad hindaksid teie aiaköögiviljade annetamist.
Samuti võib telefonikõne lähedalasuvasse hooldekodusse olla sama ideaalne, sest ma olen kindel, et nendele majaelanikele meeldiks mõni värske aiakurk või mahlakas viinapuust valminud tomati.
Teine võimalus on rajada oma naabruskonda oma TASUTA köögiviljalett.
Aiasaagi ülejäägi müük
Enamikus kogukondades on kohalik taluturg. Pange oma nimi stendile ja viige need täiendavad köögiviljasaagid turule müügiks. Paljud inimesed on väsinud nendest maitsetutest köögiviljadest, mis näivad elavat kohalikes toidupoodides ja männipuid värskelt korjatud, mahepõllumajanduslikult kasvatatud ja mitte ülehinnatud, kilesse pakitud köögiviljade jaoks.
Kui te raha pärast tegelikult ei taha, toob käru, laud või kast kirjaga "Võtke, mida vajate ja makske, mis suudad", piisav alt annetusi, et maksta vähem alt järgmise aasta raha. seemneid ja isegi kui sa ei tõsta rohkem kui paar senti, siis sinuköögiviljade ülejäägid kaovad võluväel.
Olen ka avastanud, et kui inimestel palutakse annetada ja teie usaldust saada, muutuvad nad heldemaks.
Soovitan:
Istutage aiandus – köögiviljade kasvatamine ja annetamine näljastele
Kas olete kunagi mõelnud annetada oma aiast köögivilju, et aidata näljaseid toita? Siit leiate teavet näljastele rea istutamise kohta
Milleks sigurit kasutatakse – ideid aiasiguri kasutamiseks
Olete ilmselt kuulnud sigurist ja võib-olla isegi teie aias on see dekoratiivtaim. Kuid te ei pruugi olla kindel, mida siguriga peale hakata või kuidas aiasigurit kasutama hakata. Milleks sigurit kasutatakse? Selle teabe saamiseks klõpsake siin
Kas lamba hapuoblikas on söödav: näpunäiteid ja ideid lamba hapuoblika ürtide kasutamiseks
Teid võib huvitada pigem lambahapuoblika kasutamine aias kui selle tavalise umbrohu hävitamine. Niisiis, kas lamba hapuoblikas on söödav ja milleks see on? Lamba hapuoblika ürtide kasutamise kohta lisateabe saamiseks klõpsake siin ja otsustage, kas see "umbrohi" sobib teile
Kaerahelbed kahjuritõrje ja väetis – ideid kaerahelbe kasutamiseks aias
Kuigi arvamused on erinevad ja teaduslikud tõendid puuduvad, usuvad mõned aednikud, et kaerahelbe kasutamine aias annab mitmeid eeliseid. Kas soovite proovida aias kaerahelbeid kasutada? Lisateabe ja näpunäidete saamiseks klõpsake sellel artiklil
Aiaköögiviljade tüübid – tohutute köögiviljade kasvatamine aias
Kas olete kunagi maakonnamessil käinud ja imetlenud välja pandud mammutsinise lindiga kõrvitsaid või muid hiiglaslikke köögiviljasorte? Järgmine teave hiiglaslike köögiviljataimede kohta võib aidata teil ise kasvatada