Mamey puuviljade kasvatamine – õppige mamey õunte hooldamise kohta

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Ma pole sellest kunagi kuulnud ega näinud, aga mammee õunal on oma koht teiste troopiliste viljapuude seas. Põhja-Ameerikas laulmata küsimus on: "Mis on mamey puu?" Lisateabe saamiseks jätkake lugemist.

Mis on Mamey puu?

Kasvavad mamey viljapuud on pärit Kariibi mere, Lääne-India, Kesk-Ameerika ja Lõuna-Ameerika põhjaosa piirkondadest. Mamey puude istutamist kasvatamise eesmärgil esineb, kuid see on haruldane. Puu leidub sagedamini aiamaastikel. Tavaliselt kasvatatakse seda Bahama saartel ning Suur- ja Väikestel Antillidel, kus kliima on ideaalne. Seda võib leida looduslikult kasvamas St. Croix' teede ääres.

Mammee õunapuuviljade lisateave kirjeldab seda kui ümmargust pruuni vilja, mille läbimõõt on umbes 4–8 tolli (10–20 cm). Intensiivselt aromaatne, viljaliha on sügavoranž ja maitselt sarnane aprikoosi või vaarikaga. Vili on kuni täieliku valmimiseni kõva, sel ajal pehmeneb. Koor on nahkjas, väikeste tüükaliste kahjustustega, mille all on õhuke valkjas membraan – see tuleb enne söömist vilj alt maha hõõruda; see on päris kibe. Väikestel viljadel on üksildane vili, suurematel viljadel aga kaks, kolm või neli seemet, millest kõik võivad jätta püsiva viljaplekk.

Puu ise meenutab magnooliat ja on keskmise kuni suure pikkusega kuni 23 meetrit. Sellel on tihe, igihaljas lehestik tumeroheliste elliptiliste lehtedega, mille pikkus on kuni 20 cm (8 tolli) ja laius 4 tolli (10 cm). Mamey puu kannab neli kuni kuus, lõhnavad valged kroonlehed õitsevad oranžide tolmukatega, mis on kantud lühikestel vartel. Lilled võivad olla hermafrodiitõied, isas- või emasõied, samadel või erinevatel puudel ja õitsevad vilja kandmise ajal ja pärast seda.

Lisainfo Mammee õunapuu viljapuu kohta

Mamey puid (Mammea americana) nimetatakse ka Mammee'ks, Mamey de Santo Domingoks, Abricote'iks ja Abricot d'Amerique'iks. See kuulub sugukonda Guttiferae ja on seotud mangustanipuuga. Mõnikord aetakse seda segi sapote või mamey coloradoga, mida Kuubal nimetatakse lihts alt mamey'ks, ja Aafrika mamey'ga M. Africana.

Costa Ricas, El Salvadoris ja Guatemalas võib mamey puude istutamist kõige sagedamini vaadelda tuuletõkke või dekoratiivse varjupuuna. Seda kasvatatakse juhuslikult Columbias, Venezuelas, Guajaanas, Surinamis, Prantsuse Guajaanas, Ecuadoris ja Põhja-Brasiilias. Tõenäoliselt toodi see Floridasse Bahama saartelt, kuid USDA on registreerinud, et seemned saadi Ecuadorist 1919. aastal. Mamey puu isendeid on vähe, enamik neist leiti Floridast, kus neil on parem ellu jääda. kuigi see on väga vastuvõtlik pikaajalisele jahedale või külmale temperatuurile.

Mammee õuna viljaliha kasutatakse värskelt salatites või keedetakse või keedetakse tavaliselt suhkru, koore või veiniga. Seda kasutatakse jäätises, šerbetis, jookides, konservides ja paljudes muudes toodeteskoogid, koogid ja tordid.

Mammee õunte istutamine ja hooldamine

Kui olete huvitatud oma mameypuu istutamisest, pidage meeles, et taim vajab troopilist kuni peaaegu troopilist kliimat. Tõesti, ainult Florida või Hawaii kvalifitseeruvad USA-s ja isegi seal tapab külmumine puu. Kasvuhoone on ideaalne koht mammeõuna kasvatamiseks, kuid pidage meeles, et puu võib kasvada üsna märkimisväärseks.

Paljundage seemnetega, mille idanemine võtab peaaegu igat tüüpi mullas aega kaks kuud; mamey ei ole liiga eriline. Võib teha ka lõikeid või pookimist. Kastke seemikut regulaarselt ja asetage päikese kätte. Kui teil on õiged temperatuurinõuded, on mamey puu kergesti kasvatatav ja vastupidav enamikule haigustele ja kahjuritele. Puud kannavad vilja kuue kuni kümne aasta pärast.

Saagikoristus varieerub sõltuv alt kasvukohast. Näiteks hakkavad viljad valmima aprillis Barbadosel, samas kui Bahama saartel kestab hooaeg maist juulini. Ja vastaspoolkera piirkondades, nagu Uus-Meremaa, võib see toimuda oktoobrist detsembrini. Mõnes kohas, nagu Puerto Rico ja Kesk-Columbia, võivad puud anda isegi kaks saaki aastas. Vili on küps koore kollasuse ilmnemisel või kergelt kriimustades, tavaline roheline on asendunud helekollasega. Sel hetkel lõigake vili puu küljest lahti, jättes külge väikese varre.