2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Kui soovite oma salatiaeda elavdada, proovige uut rohelist. Frisée salati kasvatamine on piisav alt lihtne ja see lisab nii teie peenrale kui ka salatikaussi särtsakat tekstuuri. Frisée taimede kasutusala on tavaliselt kulinaarne, kuid neid ilusaid salatipäid saab ka peenardes kaunistamiseks kasvatada.
Mis on Frisée Greens?
Frisée'd nimetatakse sageli salatiks, kuid see pole tegelikult salat. See on tihedam alt seotud siguri ja endiiviaga, kuid seda saab kasutada nagu salatit või mõnda muud salatirohelist. Frisée, mida nimetatakse ka lokkis endiiviaks, kasvab peas nagu teisedki rohelised. Lehed on väljast rohelised ning seest kahvatumad ja kollasemad. Lehed meenutavad sõnajalgasid, millel on palju hargnemist, mis annab sellele säriseva või lokkis välimuse.
Frisée lehti saab küpsetada, kuid sagedamini kasutatakse neid salatites toorelt. Õrnad sisemised lehed sobivad kõige paremini värskelt söömiseks, teised lehed võivad muutuda sitkeks. Nende välimiste lehtede küpsetamine võib pehmendada tekstuuri ja maitset, kuid neid saab kiiresti üle küpsetada. Frisée maitseb kergelt mõrkjas ja piprane. Paljud inimesed kasutavad seda pigem salatites kui peamise koostisosana.
Kuidas kasvatada Frisée-d
Kui teil on salatite ja muude roheliste kasvatamise kogemus, ei ole teil vaja palju teavet frisée taime kohta, et alustada selle rohelise kasvatamisega. Nagu teisedki rohelised, on frisée külma ilmaga köögivili, nii et istutage see oma salatitega. Ainult natukene komposti mullas aitab friséel hästi kasvada ja seda saab külvata otse aeda või alustada siseruumides. Sarnaselt salatiga saate pideva tootmise saavutamiseks kasutada järjestikust istutamist.
Varustage oma frisée taimed pidev alt veega, ilma neid üle kastmata. Ja kindlasti kaitske neid päikese eest. Liiga palju päikest muudab välimised lehed kõvaks. Tegelikult on traditsiooniline frisée kasvatamise viis selle blanšeerimine. See hõlmab taimede katmist, et hoida neid päikese käes, kui nad on umbes kolmveerandi küpsusastmest. See hoiab lehed kahvatud ja eriti õrnad. Varju loomiseks proovige kasvatada paprika, spargelkapsa, baklažaani ja teiste kõrgemate taimedega friisi.
Frisée on koristamiseks valmis umbes kaheksa nädalat pärast seemikute aeda siirdamist. Korjake samamoodi nagu salatit, lõigates taime põhjas noaga. Kasutage rohelisi kiiresti, sest need ei kesta külmkapis kauem kui paar päeva.
Soovitan:
Mis on lehmalipikud – kuidas kasvatada aias neemelehmataimi
Mis on lehmalipikud? Sel juhul viitavad neeme lehmapuu taimed sibulataimede perekonda, kus on umbes 133 liiki
Mis on Lorz Itaalia küüslauk: kuidas kasvatada aias Lorzi Itaalia küüslauku
Lorz Itaalia küüslaugutaimi on lihtne kasvatada peaaegu igas kliimas, sealhulgas väga külmade talvedega piirkondades. Taim on nii viljakas, et üks nael nelki võib saagikoristuse ajal anda kuni 10 naela maitsvat küüslauku. Lisateavet leiate siit
Mis on Kaitlini kapsas: kuidas Kaitlini kapsast aias kasvatada
Kaitlin F1 kapsas on vahepealne sort, mille pea ja lehed on teiste kapsastega võrreldes kuivad. Peadel on ka pikk säilivusaeg. Kui need omadused teile meeldivad, proovige Kaitlini kapsast oma köögiviljaaias kasvatada. Lisateavet leiate siit
Mis on marineerimiskurk: kuidas kasvatada oma aias hapukurk
Kui teile meeldib hapukurk, olete märganud erinevaid marineerimiskurgi sorte. Mõned neist võivad olla suured ja viilutatud pikuti või ümmargused ning mõned on väikesed ja marineeritud tervelt. Mis on marineerimiskurk ja kuidas hapukurke kasvatada? Uurige sellest artiklist
Mis on Fosteriana tulbid – kuidas kasvatada aias Fosteriana tulpe
Fosteriana tulbitaimed on sibulatest ühed suurimad, ilmselt tuntuimad on Emperor Fosteriana tulbid. Massiivsete õitsengute ja elegantse pikliku kujuga sibulad on aias tugevad. Sellest artiklist saate teada, kuidas Fosteriana tulpe kasvatada
