2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Põldralilledel on pikad kasutustraditsioonid ja värvikas pärimus. Need on kõige kasulikumad ravimtaimede valmistamisel gripi ja külmetushooajal. Leedri lillede korjamine hooajal ja kuivatamine on suurepärane viis kevadiste õitsejate säilitamiseks sügis- ja talvisteks haiguspäevadeks. Peate teadma, millal leedrililli korjata, vastasel juhul võite need kasulikud õitsengud vahele jätta või koristate kogemata sarnaseid taimi, mis võivad olla äärmiselt ohtlikud.
Millal leedrililli korjata
Leedriõite koristamine on mitmel pool maailmas hiliskevadine traditsioon. Nad kasvavad metsikult parasvöötme piirkondades, eriti põhjapoolkeral. Lilled on kasulikud siirupina, toidulisandina ja kosmeetikas. Võite isegi leedrilille friikartuleid valmistada või kasutada sorbetis. Esimene samm on leedriõie koristamise õppimine. Seejärel saate proovida mõnda paljudest Internetis laialdaselt saadaolevatest retseptidest.
Sõltuv alt teie elukohast on leedriõied haripunktis hiliskevadel kuni suve alguses. Enamikus piirkondades tundub juuni keskpaik olevat korjamiseks parim aeg. Omapäi jättes muutuvad õied augusti paiku maitsvateks tumelilladeks marjadeks, mis tuleb küpsetadatsüanidiinglükosiidi eemaldamiseks. See kemikaal on teadaolev alt inimesi haigeks teinud.
Leedri lilleõie õitsemine meenutab väga paljusid ohtlikke taimi, sealhulgas karuputke ja siiberi. Leedriõie koristusajal katavad vihmavarred pisikeste kreemikate valgete õitega. Igaüks neist valmib erineval ajal, kusjuures keskosa avaneb kõigepe alt. Õitsemisest maksimumi saamiseks oodake nende korjamisega, kuni suur osa pungadest on avanenud.
Kuidas leedrililli koristada
Leedriõite koristamiseks sobib kõige paremini võrkkott. Õied on õrnad ja õhuvaba konteiner muudab need pruuniks ja kaotavad suure osa kasulikest komponentidest ja maitsest. Vanurid kasvavad metsikult kraavides, teeservades ja soistel aladel.
Õitsege päeva jahedal ajal ja hoidke koristatud lilli päikese eest. Lihts alt pange sõrmed lillekobara põhja külge ja tõmmake. See väldib suurt osa varrest. Kui aga korjate fritüüri jaoks leedriõisi, lõigake vihmavarre küljest piisav alt varre, et taignasse kastes riputada. Lihts alt vältige selle osa söömist, kui naudite neid magusaid maiustusi.
Põldralillede hoidmine
Võite kasutada õisi värskelt või säilitada neid hilisemaks kasutamiseks. Nende salvestamiseks riputage vihmavarjud tagurpidi või asetage need mitmeks päevaks ekraanile, kuni need on kuivanud. Lilled peaksid säilitama suure osa oma kreemjast värvist.
Kui õied on kuivanud, saate kätega maha hõõruda. Hoidke kuivatatud lilli paberkottides jahedas ja kuivas kohas.
Võite valida ka leedriõie siirupit, mida kasutada toiduvalmistamisel või taastava vahendinatee. Leedriõie koristamine toimub ainult kord aastas, seega on oluline neid kasulikke ja maitsvaid lilli õigesti säilitada just korjamise ajal.
Soovitan:
Salvei koristamise juhend: õppige, kuidas ja millal salveilehti korjata
Salvei on mitmekülgne maitsetaim, mida on lihtne kasvatada enamikus aedades. See näeb peenardes kena välja, kuid lehti saab koristada ka kuivatatult, värskelt või külmutatult. Kui kasvatate seda köögis kasutamiseks, teadke, millal salvei korjata ja kuidas seda parimate tulemuste saamiseks koristada. See artikkel aitab selles
Safloori koristamise juhend – õppige, kuidas ja millal safloori korjata
Safloor on midagi enamat kui lihts alt rõõmsad ja säravad lilled. Need võivad olla ka põllukultuurid. Kui soovite safloorikoristuse eeliste kohta rohkem teada saada, aitab see artikkel. Anname teile teavet safloori taimede koristamise kohta ja näpunäiteid safloori korjamise kohta
Millal indigotaimi korjata: õppige indigotaimede koristamise kohta
Kuigi loodusliku värvaine populaarsus vaibus sünteetilise värvaine väljatöötamisega, on indigo valimine värvainena tagasi tulemas. Kui soovite õppida, kuidas koristada indigot, et ise värvainet teha, klõpsake siin. Me räägime teile, kuidas ja millal indigotaimi korjata
Leedriõie tavalised kasutusviisid – õppige leedriõie retseptide ja ideede kohta
Paljud aednikud ja kokad teavad leedrimarju, väikeseid tumedaid vilju, mis on Euroopa köögis eriti populaarsed. Aga enne marju tulevad õied, mis on omaette maitsvad ja kasulikud. Klõpsake siin, et saada teada, mida leedriõitega teha
Teave maisi koristamise kohta – millal ja kuidas suhkrumaisi korjata
Värskelt korjatud mais maitseb palju paremini kui toidupoe mais, kui kõrvad on täiuslikkuse tipus. Lugege siit maisi koristamise teavet, mis aitab teil otsustada, millal on õige aeg maisi koristamiseks
