2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Aniis on polariseeriv vürts. Tugeva lagritsamaitse tõttu mõned inimesed armastavad seda ja mõned inimesed ei talu seda. Kui olete aga keegi endisest laagrist, pole midagi lihtsamat ega tasuvamat kui oma aniisiseemnete kasvatamine ja säästmine aastaringseks kasutamiseks. Jätkake lugemist, et saada lisateavet aniisiseemnete korjamise ja nende säilitamise kohta.
Millal peaksin aniisiseemneid koristama?
Aniisiõied on valged ja pehmed ning välimuselt väga sarnased kuninganna Anne pitsile. Seemnete arendamiseks kulub neil üsna palju aega ja enne aniisiseemnete koristamist on vaja umbes 100 külmavaba kasvupäeva.
Suvel lõpus või varasügisel peaksite märkama, et lilledel arenevad väikesed rohelised seemned. Mõned aednikud nõuavad, et jätke taimed rahule, kuni seemned kuivavad ja muutuvad pruunikaks. Teised leiavad, et koristage need siis, kui nad on veel rohelised, ning laske neil siseruumides valmida ja kuivada.
Mõlemad on elujõulised variandid, kuid arvestades, kui kaua seemnete moodustumine aega võtab, oleks enamikule aednikele kasulik viia need siseruumidesse, kui nad on veel rohelised, enne sügiskülma saabumist.
Aniisiseemnete koristusmeetodid
Ükskõik, kas korjate aniisi, kui see on küps või mitte, pole vaja väikseid seemneid ükshaaval koguda. Selle asemel lõigake varred õiepeade alt ära.
Kui seemned on veel rohelised, siduge õied kokku kimpu ja riputage need tagurpidi jahedasse õhurikkasse kohta. Pange nende alla anum või riie, et püüda kinni seemned, mis peaksid loomulikult valmima ja kuivama.
Kui olete oodanud, kuni seemned on juba kuivanud, raputage lilli ettevaatlikult tagurpidi anuma kohal või paberkoti sees. Kui need on küpsed, peaksid seemned kohe maha kukkuma.
Aniisiseemnete hoidmine
Pärast aniisiseemnete korjamist on oluline neid õigesti säilitada. Veenduge, et seemned oleksid täiesti kuivad, seejärel asetage need õhukindlasse anumasse või purki. Vältige riide- või paberrätikute lisamist, kuna see lihts alt koondab niiskust ja põhjustab probleeme. Hoidke oma konteinerit jahedas ja pimedas kohas ning nautige aastaringselt omakasvatatud aniisiseemneid.
Soovitan:
Salvei koristamise juhend: õppige, kuidas ja millal salveilehti korjata
Salvei on mitmekülgne maitsetaim, mida on lihtne kasvatada enamikus aedades. See näeb peenardes kena välja, kuid lehti saab koristada ka kuivatatult, värskelt või külmutatult. Kui kasvatate seda köögis kasutamiseks, teadke, millal salvei korjata ja kuidas seda parimate tulemuste saamiseks koristada. See artikkel aitab selles
Kömnete koristamise juhend: õppige köömneseemneid koristama
Köömne kõige sagedamini kasutatav osa on seeme. Seda taime on lihtne kasvatada ja köömne seemnete koristamine on vaid kaheetapiline protsess. Klõpsake järgmisel, et saada teada, millal köömneid korjata, et seemned oleksid oma maitse tipus
Safloori koristamise juhend – õppige, kuidas ja millal safloori korjata
Safloor on midagi enamat kui lihts alt rõõmsad ja säravad lilled. Need võivad olla ka põllukultuurid. Kui soovite safloorikoristuse eeliste kohta rohkem teada saada, aitab see artikkel. Anname teile teavet safloori taimede koristamise kohta ja näpunäiteid safloori korjamise kohta
Leedriõie koristamise juhend: õppige, kuidas ja millal leedrililli korjata
Põldralilledel on pikad kasutustraditsioonid ja värvikas pärimus. Need on kõige kasulikumad ravimtaimede valmistamisel gripi ja külmetushooajal. Leedri lillede korjamine hooajal ja kuivatamine on suurepärane viis nende säilitamiseks sügis- ja talvisteks haiguspäevadeks. See artikkel aitab
Söödavate looduslike taimede juhend – näpunäiteid söödavate kohalike taimede koristamise kohta
Metslilled on huvitavad taimed, mis lisavad loodusmaastikule värvi ja ilu, kuid neil võib olla veelgi rohkem pakkuda. Paljud kohalikud taimed, mida me peame iseenesestmõistetavaks, on söödavad ja mõned on üllatav alt maitsvad. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
