2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Tänu taimekasvatajate ja aiapidajate leidlikkusele on basiilik nüüd saadaval erineva suuruse, kuju, maitse ja lõhnaga. Tegelikult avastasid Sweet Dani sidrunibasiiliku esmakordselt James E. Simon ja Mario Morales Purdue ülikoolist, püüdes aretada täiuslikku dekoratiivset basiilikut. Selle sordi, mida me nüüd nimetame magusaks Dani basiilikuks, suurepärane maitse ja lõhn viis aga kuueaastase uuringuni selle kulinaarsete ja meditsiiniliste eeliste kohta ürtide ja köögiviljade aias.
Mis on Sweet Dani basiilik? Jätkake lugemist, et saada teavet magusa daani basiiliku kasvatamise ja selle kasutamise kohta.
Magusate Dani ürtide kohta
Sweet Dani sidrunibasiilik on vaieldamatu sidrunilõhna ja maitsega Ocimum basilicum'i sort. Selle terav, tsitruseline maitse ja lõhn on tingitud asjaolust, et see sisaldab umbes 65% rohkem looduslikke eeterlikke õlisid kui teised basiiliku taimed. 1998. aastal pälvis see Sweet Dani basiiliku tiitli All-American Selection. See au muutis selle uue sordi muidugi kiiresti populaarseks ja tänapäeval võib seda hõlpsasti leida enamikus aianduskeskustes üle kogu maailma.
Sweet Dani sidruni basiiliku taimed kasvavad umbes 26–30 tolli (66–76 cm) kõrguseks. Nad toodavad keskmise suurusega läikivaid lehtija valged lilled, mis meelitavad ligi mesilasi ja liblikaid. Kui aga lasta õitseda, lõpetab taim uute värskete lehtede tootmise, mis on basiilikuroogade ja kokteilide jaoks hädavajalikud. Sarnaselt teistele basiilikuürtidele kärbitakse või näpistatakse Sweet Dani hoolik alt, et vältida pikka värskete lehtede õitsemist.
Magusaid Dani sidruni basiiliku lehti kasutatakse traditsioonilistes basiiliku retseptides, nagu pesto, caprese salat või margherita pitsa. Lehtede ainulaadne sidrunimaitse on suurepärane lisand ka värske salati või rukola salatitele, puuviljasalatitele, Tai roogadele ja loomulikult kokteilidele. Magusaid Dani lehti saab kasutada värskendavate basiiliku mojitode, gimlettide ja bellini valmistamiseks. Seda saab lisada ka maasika-, mustika- või vaarikaga viinale või džinnile.
Magusate Dani basiilikutaimede kasvatamine
Magusad Dani basiilikutaimed võivad olla külma ja põua suhtes äärmiselt tundlikud. Seemneid tuleks alustada siseruumides, umbes kuus nädalat enne teie piirkonna viimast eeldatavat külmakuupäeva. Kui päevane temperatuur püsib stabiilselt 21 kraadi juures, võib noori taimi siirdada aeda või välikonteineritesse.
Need tuleks istutada viljakasse, hästi kuivendavasse mulda täispäikese käes. Kuigi basiilikutaimed õitsevad päikese ja kuumuse käes, tuleb neid regulaarselt kasta, kuna need võivad üsna kiiresti närbuda. Te ei tohiks basiilikutaimi sageli väetada, kuna see võib nende maitset ja lõhna negatiivselt mõjutada.
Magusatel Dani ürtidel on sama meditsiiniline kasutus kui teistel basiilikutaimedel. Need lisavad sidrunimaitset taimeteedele, mida kasutatakse külmetuse ja gripi sümptomite raviks ning samutiseedimishäired. Lisaks raviomadustele peletavad Sweet Dani sidruni basiilikutaimed sääski ja kärbseid. Kaastaimedena peletavad nad lehetäisid, sarveusse ja ämbliklestasid.
Soovitan:
Mis on Prosperosa baklažaan: õppige Prosperosa taimeteabe ja -hoolduse kohta
Mis on Prosperosa baklažaan? Prosperosa baklažaaniteabe kohaselt ühendavad need tohutud kaunitarid suure ümara kuju väiksemate baklažaanitüüpide maitseelamustega. Prosperosa baklažaani kasvatamise kohta teabe saamiseks klõpsake sellel artiklil
Sidrunbasiiliku maitsetaimed: Lisateave Mrs. Burnsi sidrunibasiiliku teabe ja hoolduse kohta
Sidrunbasiiliku maitsetaimed peavad olema paljudes roogades ja mida rohkem koristate, seda rohkem saate. Mrs. Burnsi basiilikut kasvatades saad 10% rohkem, sest lehed on 10% suuremad kui tavalisel sidrunbasiilikul. Kas olete valmis rohkem õppima? Lisateabe saamiseks klõpsake sellel artiklil
Mis on Gravensteini õun: õppige Gravensteini õuna ajaloo ja hoolduse kohta
Gravensteini õunapuud on parasvöötme piirkondade jaoks ideaalsed viljad ja taluvad hästi külma. Gravensteini õunte kasvatamine oma maastikul võimaldab teil nautida värskelt korjatud magusaid vilju, mida süüakse toorelt või retsepti järgi. Lisateavet leiate siit
Mis on moe-asalea: õppige moe-asalea teabe ja hoolduse kohta
Ei, ?Moe-asalea? ei ole uue kuuma staaride rõivadisaineri nimi. Mis on moe-asalea? See on erksa asaleasordi üldnimetus, mida võiksite oma aeda kutsuda. Kui soovite rohkem teavet moe-asalea kohta, aitab see artikkel
Mis on Lomandra Grass: Lisateave Lomandra teabe ja hoolduse kohta
Puuohtlikud alad ja vähese hooldusvajadusega kohad saavad kasu dekoratiivmuru kasutamisest. Viimase sissejuhatuse üks parimaid seeriaid on Lomandra kõrrelised. Lisateavet Lomandra kohta leiate sellest artiklist
