2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Metsik puuküüslauk ehk Allium ursinum on produktiivne, varju armastav küüslaugutaim, mida otsite metsas või kasvatate otse oma tagaaias. Seda metsikut küüslauku, mida tuntakse ka kui ramsoni või kaldteid (erinevad liigid kui metsiku porru rambid), on lihtne kasvatada ja seda saab kasutada köögis või meditsiinis.
Ramsoni tehase teave
Mis on ramsonid? Ramsonid on looduslikud küüslaugutaimed, mida võite metsas jalutades näha. Nad kasvavad hästi metsa varjus, kuid kasvavad ka päikese käes. Metsik puidust küüslauk annab kevadel ilusad valged õied ning söödavad lehed, õied ja sibulad. Lehti on kõige parem nautida enne taimede õitsemist.
Mitte segi ajada muruplatsidel kasvava metsiku küüslauguga, meenutab puuküüslauk lehtede poolest mõnevõrra maikellukest. Aias saab sellest atraktiivse pinnakatte või taime varjulise ala täitmiseks. Olge siiski ettevaatlik oma teiste peenarde ümber, sest rammusad võivad muutuda invasiivseks ja levida agressiivselt, nagu ka tema umbrohused nõod.
Kulinaarsetel eesmärkidel koristage lehti enne lillede puhkemist kevadel. Lehtedel on õrn küüslaugumaitse, mida saab nautida toorelt. Küpsetamisel rampsonidkaotavad selle maitse, tekitades selle asemel rohkem sibulamaitset. Saate ka lilli koristada ja toorelt nautida. Koristatud sibulaid saab kasutada nagu mis tahes muud tüüpi küüslauku. Kui soovite, et taimed tuleksid aasta-aast alt tagasi, ärge kasutage kõiki sibulaid.
Traditsiooniliselt on ramsoneid kasutatud seedimise ergutamiseks, antimikroobse ainena, toksiine eemaldava toiduna ning hingamisteede haiguste (nt külmetushaigused ja gripp) sümptomite raviks. Seda võib kasutada ka nahalööbe ja haavade korral.
Kuidas Ramsonsit kasvatada
Kui teil on selle jaoks õige koht, on puidust küüslaugu kasvatamine lihtne. Ramsonid vajavad hästi kuivendatud savist mulda, mille varjus on päike. Liigne niiskus on üks väheseid probleeme, millega selle metsiku küüslaugutaime kasvatamisel kokku puutute, seega muutke oma mulda vajadusel liivaga, et see paremini ära voolaks. Liiga palju vett võib põhjustada sibulate mädanemist.
Kui olete oma aias või õues paigas asunud, ei pea te enam midagi tegema, et rammud kasvaksid. Niikaua kui jätate osa sibulatest mulda, tulevad need igal aastal tagasi ja neid ei mõjuta suuri haigusi ega kahjureid.
Soovitan:
Chamiskuri küüslaugu teave: näpunäiteid Chamiskuri küüslaugu aias kasvatamiseks
Sõltuv alt teie elukohast võib pehme kaelusega küüslauk olla teie kasvatamiseks optimaalne sort. Chamiskuri küüslaugutaimed on selle sooja kliima sibula suurepärane näide. Pehme talvega piirkondade aednikud peaksid proovima Chamiskuri küüslaugu kasvatamist. Lisateavet leiate siit
California hilise küüslaugu taimed: kuidas kasvatada California hilisvalge küüslaugu sibulaid
Enam kui tõenäoline, et poest saadav küüslauk on California Late white küüslauk, Ameerika Ühendriikides kõige sagedamini kasutatav küüslauk, mis sobib suurepäraselt üldiseks kasutamiseks ja säilib üsna hästi. Järgmine artikkel sisaldab teavet California Late küüslaugutaimede kasvatamise kohta
Kas heinamaa küüslauk on söödav – õppige metsiku küüslaugu taimede söömise kohta
Enamiku jaoks muudab looduslike toiduainete täpse tuvastamise õppimine suuresti viisi, kuidas nad loodust tajuvad. Üks tavaliselt söödavam taim, heinamaa küüslauk, võib praegu peidus eesmise muru all silma peal. Kas heinamaa küüslaugu umbrohtu saab süüa? Uuri siit
Metsiku redise tõrjumine – õppige metsiku redise umbrohtude ja selle kasutamise kohta
Sõltuv alt sellest, kellelt te küsite, on metsrõikataimed kas umbrohud, mida tuleb hävitada, või põllukultuurid, mida tuleb nautida. See artikkel aitab teavet metsrõika kasutusalade ja metsrõika tõrjemeetodite kohta
Metsiku küüslaugu tõrjumine – metsiküüslaugust murul ja aedades vabanemine
Mulle meeldib oliiviõlis hautatud küüslaugu lõhn, kuid mitte nii väga, kui see imbub muru ja aeda ilma vaibumismärgita. Sellest artiklist saate teada, kuidas metsiku küüslaugu umbrohtudest lahti saada
