2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Hapuoblikas on mitmeaastane rohttaim, mis naaseb aastast aastasse truult aeda. Lilleaednikud kasvatavad hapuoblikaid oma metsamaal lavendli või roosa õite pärast. Köögiviljaaednikud kasvatavad aga teatud tüüpi hapuoblikaid, mida kasutada suppides ja salatites. Hapuoblikaid süüakse Euroopas laialdaselt, Põhja-Ameerikas aga vähem. Kui olete valmis proovima midagi uut, kaaluge mõne erineva hapuoblika taime lisamist oma köögiviljaaeda.
Lugege edasi hapuoblikasortide kirjeldusi ja näpunäiteid nende vähest hooldust vajavate ürtide kasvatamiseks.
Hapuoblika taimetüübid
Te ei saa valesti minna, lisades oma aeda hapuoblikaid. Erinevaid hapuoblikataimi pole mitte ainult lihtne kasvatada, vaid need on ka külmakindlad mitmeaastased taimed. See tähendab, et nad surevad tagasi sügisel, kuid ilmuvad uuesti järgmisel aastal talve lõpus.
Köögiviljaaednike jaoks on kaks kõige populaarsemat hapuoblikasorti inglise (aed) hapuoblikas (Rumex acetosa) ja prantsuse hapuoblikas (Rumex scutatus). Mõlemal on tsitruseline maitse, mis muudab need toiduvalmistamiseks suurepäraseks.
Iga hapuoblikasort on veidi erinev ja igaühel on oma fännid. Hapuobliku lehed on rikkad A-, C-vitamiini ja kaaliumi poolest.
Aed-hapuoblika taimetüübid
Inglise hapuoblikas onklassikalised taimeliigid, mida traditsiooniliselt kasutatakse kevadel hapuoblikasuppi valmistamiseks. Sellest liigist leiate viis hapuoblika sorti:
- Bellville'i hapuoblikas
- Blistered Leaf hapuoblikas
- Ferventi uus suur hapuoblikas
- Tavaline aedhapuoblikas
- Sarcelle Blond hapuoblikas
Aedhapuoblikul on sageli noolekujulised lehed, kuigi lehtede kuju võib hapuoblika sortide lõikes erineda. Uued noored lehed, mis kevadel tärkavad aed-hapuoblikataimelt, on maitsvad, sidrunikoore maitsega.
Prantsuse hapuoblika tüübid
Teised hapuoblika taimetüübid, mida koduaias sageli leidub, on prantsuse hapuoblikas. Need taimed kasvavad 18 tolli (46 cm) kõrguseks ja annavad ümaraid või südamekujulisi lehti. Lehed ei ole nii happelised kui aed-hapuoblika sordid ja neid kasutatakse Prantsusmaal toiduvalmistamiseks sageli.
Selles kategoorias on saadaval veel kahte tüüpi hapuoblikaid, Rumex patientia (kannatlikkuse dokk) ja Rumex arcticus (arktiline või hapudokk). Neid kasvatatakse Põhja-Ameerikas harva.
Nõuanded hapuoblika kasvatamiseks
Kui soovite hapuoblikaid kasvatada, on parim, kui elate jahedamates piirkondades. See on kohandatud USDA vastupidavustsoonidele 4–9. Istutage hapuoblika seemned kevadel niiske pinnasega peenrasse. Toppige seemned pool tolli mullapinnast allapoole.
Mõned sordid on kahekojalised, mis tähendab, et isas- ja emasosad asuvad erinevatel hapuoblikataimedel.
Soovitan:
Elodea sordid – tutvuge erinevate Elodea taimede kohta
Mitte kõik elodead ei ole USA-s levinud. Kuigi paljud elodea sordid on umbrohulised, on mõned elodea sordid populaarsed akvaariumi lisandid. Elodea sortide vaatamiseks klõpsake siin
Hapuoblika taimede tavalised kahjurid – hapuoblika taimede kahjurite tõrje aedades
Hapuoblikas on huvitav maitsetaim, mida võib pidada köögiviljaks või lehtroheliseks. Üks probleem, millega võite hapuoblika kasvatamisel kokku puutuda, on kahjurite probleem. Kui soovite teada hapuoblikule tüüpiliste kahjurite ja nende ohjamise kohta, klõpsake järgmisel artiklil
Hapuoblika taimede kasutusalad: mida teha hapuoblika ürtidega
Hapuoblikas on vähem kasutatud ürt, mis oli omal ajal tohutult populaarne toiduvalmistamise koostisosa. See on taas leidnud oma koha toidusõprade seas ja seda mõjuval põhjusel. Kas olete huvitatud hapuoblikaga toidu valmistamisest? Klõpsake siin, et saada teavet hapuoblika ürtide valmistamise kohta
Hapuoblika kasvatamine pottides: Lisateave konteineris kasvatatud hapuoblika hooldamise kohta
Magi hapuoblikas on kergesti kasvatatav roheline. See on nii lihtne, et saate isegi hapuoblikaid konteineris kasvatada. Sidrunimaitselised hapukad lehed on ukse taga olevas potis hõlpsasti ligipääsetavad, pakkudes salatikaussi vaheldust ja rohkelt toitaineid. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
Levinud akaatsia sordid – tutvuge erinevate akaatsiapuude ja -põõsaste kohta
Austraalias tuntakse akaatsiat umbes 160 erinevat sorti, millest enamik on peente suleliste lehtede ja kaunite lilledega. Vaatame üle erinevad akaatsiapuud, mis on kõige populaarsemad, et saaksite otsustada, milline on teie maastiku jaoks õige. Lisateavet leiate siit
