2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Kunagi oli sinise agaavi kasvatamine silmapaistvaim selle poolest, et see valmistati tekiilaks, kuid tänapäeval annab sinise agaavi nektar liköörile oma raha eest. Sinise agaavi magusainet tutvustatakse sagedamini selle madala glükeemilise indeksi tõttu, mis on õnnistuseks diabeetikutele ja teistele, kes jälgivad oma suhkrutarbimist. Sinise agaavi nektar ja tekiila ei ole aga ainsad kasutusalad mitmekülgsele sinisele agaavile.
Sinise agaavi taimede kasutusalad
Sinist agaavi taime kasutatakse teise alkohoolse joogi, nimega pulque, valmistamiseks. Magus vedelik kogutakse pärast õievarre lõikamist vahetult enne õitsemist ja seejärel kääritatakse.
Tequila ja mezcali tootmiseks ekstraheeritakse suhkrud sinise agaavi taime südamest ja seejärel destilleeritakse. Mezcal sarnaneb tekiilaga, kuid seda tehakse ainult valitud piirkondades ja teatud agaavisortidest.
Sinise agaavi taime lehed annavad pita nime all tuntud kiudaineid, mida kasutatakse köie valmistamiseks. Sinist agaavi on kasutatud ka seepides, huulepalsamites, hambapastades ja juuksehooldustoodetes.
Sinise Agaavi nektar
Sinise agaavi magusaine on looduslik magusaine, mis kuulub süsivesikute klassi, mida nimetatakse fruktaanideks. Fruktaanid on rikkad inuliini poolest, millel on minimaalne mõju veresuhkrule. Samuti suurendab see k altsiumi imendumist ja soodustabprobiootilised bakterid.
Sinise agaavi nektarit toodetakse sinise agaavi taime tuumast pärit mahla väljapressimisel. See mahl filtreeritakse seejärel sinise agaavi nektari või siirupi saamiseks. Seejärel kuumutatakse nektarit filtreeritud mahla kontsentreerimiseks, luues siirupitaolise vedeliku.
Sinise agaavi kasvatamine
Sinised agaavitaimed koosnevad rosetist, mis koosneb pikkadest odakujulistest lihavatest okaslehtedest. Agaaviliike on üle 200 liigi. Nagu nimigi ütleb, on sinise agaavi lehed sinised/rohelised.
Tugevad taimed, sinine agaav, on hirvekindlad ja põuakindel, kuigi neid tuleks kasvatada külmavabas piirkonnas. Kõige sagedamini kasvatatakse A. americana ehk sajanditaime. Vaatamata nimele elab taim vaid 10-30 aastat. Oma elutsükli lõpus saadab taim üles kõrge kollaste õitega õievarre. Taime paljundatakse risoomide kaudu, mis saadavad poegi või uusi taimi.
Blue Agave Care
Nagu mainitud, on sinise agaavi taimed vastupidavad ja vastupidavad isendid. Kui need on loodud, vajavad nad väga vähe hoolt. Mehhikost ja USA lõunaosast pärinevad sinised agaavitaimed eelistavad liivast, kergelt happelist või hästi kuivendavat kruusakat mulda.
Taime eluea pikendamiseks lõigake õievars ära. Sinist agaavitaimi saab konteineris kasvatada, kuid neid tuleb igal aastal ümber istutada. Lõika igal aastal kõik surnud või kahjustatud lehed oksalõikurite või vajadusel saega. Olge taime käsitsemisel ettevaatlik, kuna mõnel inimesel tekib kontaktdermatiit, mis on põhjustatud k altsiumoksalaadi kristallidest või rapiididest.
Soovitan:
Agaavi paljundamine – kuidas agaavi kasvatada poegadest, pistikutest või seemnetest
Agaavitaimed on populaarsed, kuid neil on üks puudus. Nad on monokarpsed liigid ja agaavi paljundamise mõistmine on nende hooldamise oluline osa
Sinise maisi kasvatamine toiduvalmistamiseks – kuidas valmistada sinise maisi tortillasid
Tooted, nagu Hopi sinise maisiga valmistatud sinise maisi tortillad, on järjest populaarsemad. Lugege edasi, et õppida, kuidas seda kasvatada
Kas agaavi võib pottides kasvada – õppige, kuidas agaavi konteinerites kasvatada
Kas agaav võib kasvada pottides? Looda sa! Kuna saadaval on nii palju agaavisorte, on konteineris kasvatatud agaavitaimed suurepärane valik piiratud ruumi, ebatäiuslike pinnasetingimuste ja rohke päikesevalguse puudumisega aednikule. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
Agaavi taimehaigused – näpunäiteid agaavi kroonmädaniku ravimiseks
Agaavitaimede kesk- kuni hilissuvine võramädanik võib olla levinud jahedamas kliimas ja potitaimedes. Lugege järgmisest artiklist, mida saate teha võramädanikuga agaavitaimede jaoks. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
Mis on agaavi antraknoos: kuidas märgata agaavi antraknoosi märke
Agaavi antraknoos on kindlasti halb uudis. Hea uudis on aga see, et kuigi seen on inetu, ei ole antraknoos automaatne surmaotsus. Peamine on kasvutingimuste parandamine ja taime võimalikult kiire töötlemine. See artikkel aitab
