Rediseseemne kaunateave – kas saate redisetaimede seemneid säästa

Sisukord:

Rediseseemne kaunateave – kas saate redisetaimede seemneid säästa
Rediseseemne kaunateave – kas saate redisetaimede seemneid säästa

Video: Rediseseemne kaunateave – kas saate redisetaimede seemneid säästa

Video: Rediseseemne kaunateave – kas saate redisetaimede seemneid säästa
Video: Top 10 Healthy Foods You Must Eat 2024, November
Anonim

Kas olete kunagi unustanud paar redist aeda ja avastanud need mõni nädal hiljem õitsevate kaunadega kaunistatud ülaosadega? Kas olete kunagi mõelnud, kas saate redise seemnekaunasid koristada?

Rõikaseemnete kaunateave

Redist kasvatatakse enamasti nende maitsvate juurte pärast, kuid kas teadsite, et ka rediseseemnekaunad on söödavad? Need pole mitte ainult söödavad, vaid tõeliselt maitsvad, juurest mahedama maitse ja huvitava krõmpsumisega. Redise kaunad on lihts alt redise taime seemnekaunad, millel on lastud õitseda ja seejärel seemneks minna.

Tegelikult on mõned redisesordid, näiteks 'Rattail', mis on spetsiaalselt istutatud seemnekaunade kasvatamiseks, kuigi kõik redisisordid moodustavad söödavaid seemnekaunasid. Kaunad näevad välja märkimisväärselt sarnased lühikeste hernekaunade või roheliste ubadega. Uustulnuk Põhja-Ameerika toidumaastikul, rediseseemne kaunateave annab meile teada, et see delikatess on tavaline suupiste Saksamaal, kus seda süüakse toorelt koos õllega. Indias nimetatakse neid moongreks ja lisatakse kartulite ja vürtsidega friikartulite segamiseks.

Kas saate peale nende teravate kaunade mugistamise päästa redise seemnekaunade seemneid? Jah, redise seemneid saab päästa. Niisiis, mitte ainultkas redisejuurt võib salatisse visata, maitsvaid kaunaid näksida, aga redise seemneid saab ka koristada. Jah, siis saate ülejäänud taime kompostida, et mitte ükski õmblus raisku läheks.

Rõikaseemnete kogumine

Rõikaseemne säästmine ei nõua muud, kui kaunade jätmist taimedele, kuni need on pruunid ja enamasti kuivanud. Kui ilm muutub märjaks, hoidke neil silm peal, et nad hallitust ei tekiks. Kui see näib olevat peatne, soovitan rediseseemnete säästmisest loobuda, selle asemel et koristada kaunad ja süüa neid enne, kui need halvaks lähevad.

Kui kaunad on pruunistunud, võite kogu taime üles tõmmata ja pruuni kotti keerata. Riputage kott, kus taimeseemned rippuvad, ja laske seemnetel loomulikult küpseda. Kui need on täiesti küpsed, avanevad kaunad ja seemned kukuvad kotti. Samuti võite lasta seemnekaunadel küpseda jahedas ja kuivas kohas ning seejärel tuulutada või sõeluda, et seemned sõkaldest eraldada.

Seemned säilivad jahedas ja kuivas kohas kuni viis aastat. Pidage meeles, et kui kogute redise seemneid hübriidsortidest, on tõenäosus saada järjestikusel istutushooajal algtaime täpseid koopiaid null, kuna redised tolmeldavad kergesti. Sellest hoolimata jääb saadud redis ikkagi redis. Kui soovite olla puhtaim, valige ainult need seemned, mis on pärit spetsiaalsetest pärandkultuuridest.

Soovitan: