2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
See, mis näeb välja nagu nukusuurune arbuus, nimetatakse tegelikult kurgiks, kuid tegelikult pole see kurk? Mehhiko hapukurk kornišonkurk, muidu nimetatakse cucamelon, hiire melon ja hispaania keeles sandita või väike arbuus. Mis täpselt on kakamelonid ja millist teavet veel saame välja kaevata? Uurime välja!
Mis on kakamelonid?
Kodumaal kasvavad Mehhiko hapukornišonid on pärit Mehhikost (muidugi) ja Kesk-Ameerikast. Taim on ohjeldamatu viinapuu isend teravate, sakiliste lehtede ja väikeste (viinamarjasuuruste) viljadega, mis näevad välja täpselt nagu miniatuursed arbuusid.
Maitse poolest sarnanevad Mehhiko hapukurgid (Melothria scabra) kurgile värske, terava ja mahlase maitsega. Neid saab kasutada hautatud, marineeritud või värskelt salatites, ilma et oleks vaja väikseid iludusi koorida.
Kukameloni taime lisateave
Cucamelon ei ole tegelikult kurk. Perekonda Cucumis kuuluvad nii kõrvitsa perekonna esindajad kui ka Cucumis sativus – ehk kurk. Cucamelon kuulub perekonda Melothria, mis ei ole tõeline kurk – lihts alt aukurk, mis on sarnase elupaiga ja maitse tõttu koondatud kurkide kategooriasse.
SamasMehhiko hapukornišonide kasvatamine on piirist lõuna pool olnud üsna tavaline, kuni viimase ajani ei kasvatatud Ameerika Ühendriikides Cucamelonit. Põllumeeste turgude ja isikliku aianduse kasvav populaarsus on toonud nende pisikeste maiuspalade tunnustamise plahvatuse. Huvitatud? Seejärel õpime istutama koduaeda Mehhiko hapukurge.
Kuidas istutada Mehhiko hapusid kornišonid
Neid avatud tolmeldavaid pärandkultuure võib otse külvata soojematesse piirkondadesse aprillis või mais või alustada siseruumides varem hiliskevadise siirdamisega. Valige sait päikese käes.
Otse aeda külvamiseks laske mulda 3 tolli (7,6 cm) komposti. Külvake seemned kuueliikmelistes rühmades, asetades rühmad üksteisest 12 tolli (30 cm) kaugusele. Seemned tuleks külvata üksteisest 2 tolli (5 cm) kaugusele umbes 1 tolli (2,5 cm) sügavusele. Kastke seemneid kergelt sisse.
Harvendage seemikud 1 jala (0,3 m) kaugusele, kui seemikud on 10 cm (4 tolli) kõrgused. Valige kõige tugevamad seemikud ja lõigake ülejäänud aiakääridega. Asetage iga seemiku ümber puur, mille mõlemale küljele on mulda löödud ja aianööriga kinnitatud vaiad. Multši puuride vahel, et tõrjuda umbrohtu ja säilitada vett.
Kasta taimi vähem alt kord nädalas; muld peab olema kuni 7,6 cm sügavuselt niiske. Riietage taimed kuus nädalat pärast istutamist. Eemaldage multš ja pange puuride ümber kompostiriba ja kastke, et toitained saaksid juurte ümber mulda imbuda. Vahetage viinapuude ümber multš.
Saak koristatakse umbes 70. aastalpäevadel, mil viljad on 2,5 cm (1 tolli) pikad ja jätkuvad sügiseni. Cucamelon on külmakindlam kui kurk ja sellel on pikenenud saagihooaeg koos rohkete puuviljadega. Seemneid saab säästa järgmisel aastal küpsetest viljadest, mis on maapinnale langenud.
Viljakas viljakas, Mehhiko hapud kornišonid on aednikule lõbus ja maitsev valik. Need on üsna põuakindlad, vastupidavad haigustele ja kahjuritele ning sobivad väiksematesse kohtadesse, kuna taime saab suureks kasvama õpetada – kokkuvõttes veetlev lisand aiale.
Soovitan:
Mehhiko põõsasalvei kasvatamine – millal istutada mehhiko põõsasalvei
Lopsaka ja rohelise aiaoaasi loomisel on võtmetähtsusega õitsvate taimede valimine, mis soodustavad aias eluslooduse mitmekesisust. Mehhiko põõsasalvei taim on ideaalne valik neile, kes soovivad rajada mitmeaastaseid istandusi, mis õitsevad kogu hooaja vältel. Lisateavet leiate siit
Mis on Mehhiko jamss: õppige Mehhiko jamssi kasvatamise kohta
Seoses kulinaarse jamsiga kasvatatakse seda Kesk-Ameerika põliselanikku peamiselt selle dekoratiivse väärtuse tõttu. Lisateavet Mehhiko jamsi kasvatamise kohta leiate siit
Mehhiko kuslapuu taimed – näpunäiteid Mehhiko kuslapuu aedades kasvatamiseks
Fluorestseeruvate oranžide ja punaselt õitsevate taimedega täidetud lilleaiad on teretulnud nii koolibritele kui ka liblikatele. Üks selline elav taim, Mehhiko kuslapuu põõsas, on sel põhjusel populaarne koduaednike valik. Lisateavet selle kohta leiate siit
Mehhiko estragonitaimed – näpunäiteid Mehhiko estragoni ürtide kasvatamiseks
Enamasti kutsutakse seda Mehhiko saialilleks, seda tuntakse mitmete alternatiivsete nimedega, nagu valeestragon, hispaania estragon, talvine estragon, Texase estragon või Mehhiko piparmündi saialill. Mehhiko estragoni taimede kasvatamise kohta lisateabe saamiseks klõpsake siin
Mehhiko tulbimagunateave – näpunäiteid Mehhiko tulbimoonide kasvatamiseks
Mehhiko tulbimoonide kasvatamine päikeselises lillepeenras on hea viis kauakestva värvi saamiseks mõnikord raskesti täidetavates piirkondades. Lugege seda artiklit, et õppida, kuidas neid maastikul kasutada
