2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Kas on midagi rahuldustpakkuvamat kui pärast rasket tööpäeva aeda välja astuda ja õhtusöögimenüüsse maitsvaid ürte noppida? Maitsetaimed on värsked, teravad ja maitsvad. Kasvatasid need ka ise! Maitsetaimede kasvatamine kokteilijookide jaoks on sama nauditav. See on eriti meeldiv, kui sõbrad ja pere on õnnelikuks tunniks.
Aiast inspireeritud kokteilid
Segujookide jaoks on mitmeid häid ürte. Siin on mõned levinumad:
- Münt (Mentha spicata) on piparmündijulipi piparmünt.
- Magus basiilik (Ocimum basilicum) on suurepärane viina- või džinnikangides.
- Shiso (Perilla frutescens) võib asendada piparmündi ja lisada mojitodele elegantse tõmbluku.
- Rosmariin (Rosmarinus officinalis) valgustab teie keskmist džinni ja toonikut.
- Sidrunverbena (Aloysia triphylla) on sangrias maitsev.
- Inglise lavendel (Lavandula angustifolia) sobib hästi vahuveiniga.
- Kui armastate koriandrit (Coriandrum sativum), katsetage kuivatatud koriandri ja meresoola asetamisega oma Bloody Mary klaasi servale.
Värskete ürtidega kokteilide valmistamine
Värskete ürtidega kokteilide valmistamineon lihtne, kuid nõuab mõningaid lisatoiminguid. Üks põhilisi võtteid on ürtide segamine enne loksutisse panemist. Segamine on koht, kus purustate ürdilehed uhmris ja nuias, et maitset vabastada. Seejärel lisatakse ürdid koos kõigi teiste koostisosadega šeikerisse.
Lihtsat ürdisiirupit saate valmistada, kombineerides värskeid või kuivatatud ürte keedetud ja jahutatud suhkruveega. Lihtne lihtsiirup säilib tavaliselt külmikus paar nädalat ja on värskete ürtidega kokteilide valmistamisel valmis kasutamiseks.
Mõned ürdid võib visuaalse õitsengu andmiseks joogile lisada tervelt. Kaaluge lavendli või rosmariinioksa lisamist vahuveinile või džinni ja toonikule. Hõljutage oma mojitos shiso lehte.
Nõuanded kokteilijookide ürtide kasvatamiseks
Maitsetaimede kokteiliaia kasvatamine sõltub teie elukohast. Kui elate California rannikul või mõnes muus soojemas kliimas, võite loota, et rosmariin, sidruniverbena, lavendel ja piparmünt on saadaval peaaegu aastaringselt. Kõiki neid taimi saab paigaldada ka teie dekoratiivistutuspeenrasse.
Pange tähele, et rohemünt tuleks panna potti, kuna see võib olla invasiivne. Magus basiilik, shiso ja koriander on üheaastased. Pange need igal suvel oma kõrgendatud peenardesse või pottidesse ja teid premeeritakse mõne veetleva aiakokteili koostisosaga.
Kui elate külmas talvepiirkonnas, võiksite panna kõik oma maitsetaimed köögiukse lähedale pottidesse, et saaksite neile hõlpsasti juurde pääseda ja võib-olla isegi talveks tuppa tuua. Veenduge, et teie maitsetaimed saaksid täis päikest ja piisav alt vett. Lavendelja rosmariin on veetargad taimed, kuid kõik muud ürdid vajavad tavalist vett ja saavad kasu kord kuus orgaanilistest väetistest.
Soovitan:
Kas nematoodid on iirise taimede jaoks head – kuidas kasutada nematoodid iirise tervise jaoks
Enamik aednikke suudab iiriseid üsna hõlps alt kasvatada, kuid mõned probleemid, näiteks iirisepuur, võivad kahjustada ja isegi hävitada iiriseistandusi. Iirise nematoodide lisamisega ei pruugi see aga probleemiks muutuda. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
Viljapuud 4. tsooni jaoks: õppige viljapuude kasvatamise kohta külmas kliimas
Külmal kliimal on oma võlu, kuid 4. tsooni asukohta kolivad aednikud võivad karta, et nende viljakasvatusajad on möödas. Mitte nii. Kui valite hoolik alt, leiate tsoonis 4 palju viljapuid. Lisateavet tsoonis 4 kasvavate viljapuude kohta klõpsake siin
Vaarikad 3. tsooni jaoks – millised on head vaarikapõõsad külma kliima jaoks
Vaarikad tahavad päikest ja sooja, mitte kuuma temperatuuri, aga mis siis, kui elate jahedamas kliimas? Kuidas oleks näiteks vaarikate kasvatamisega tsoonis 3? Järgmine artikkel sisaldab teavet külma kliimaga vaarikapõõsaste kasvatamise kohta USDA tsoonis 3
Head kaastaimed iirise jaoks – õppige, milliseid lilli iirisega istutada
Irise taimekaaslaste istutamine, mis täituvad ja õitsevad hiljem hooajal, võivad peita kulunud iirisetaimed. Iiriste seltsitaimed võivad olla ka kevadel õitsevad lilled, mis rõhutavad ja kontrasteerivad iirise õitsemist. Lisateavet sobivate kaaslaste kohta leiate siit
Teave sidrunverbena ürdi kasvatamise kohta
Sidrunverbena ürt on aromaatne põõsas, mille lehed säilitavad oma lõhna ka pärast aastaid kuivatamist. Lisateabe saamiseks lugege siit
