8. tsooni lehtkapsasordid – kuidas lehtkapsast 8. tsooni aedades kasvatada

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Mäletate mõnda aastat tagasi, kui lehtkapsas, nagu kapsas, oli tootmisosakonnas üks odavamaid tooteid? Noh, lehtkapsas on plahvatuslikult populaarsust kogunud ja nagu öeldakse, kui nõudlus tõuseb, kasvab ka hind. Ma ei ütle, et see pole seda väärt, kuid lehtkapsast on lihtne kasvatada ja seda saab kasvatada mitmes USDA tsoonis. Võtke näiteks tsoon 8. Millised 8. tsooni lehtkapsasordid on olemas? Lugege edasi, et õppida lehtkapsast 8. tsoonis kasvatama ja muud kasulikku teavet 8. tsooni lehtkapsataimede kohta.

Tsooni 8 lehtkapsataimede kohta

Kale on pälvinud viimastel aastatel palju tähelepanu selles sisalduvate vitamiinide ja mineraalainete tõttu. Kuna lehtkapsas on A-, K- ja C-vitamiini ning igapäevaste soovitatavate mineraalainete sisaldusega suur, pole ime, et lehtkapsast peetakse üheks supertoiduks.

Toidupoodides enim levinud lehtkapsast kasvatatakse selle tõttu, et see talub käsitsemis-, transpordi- ja eksponeerimisaega, mitte aga tingimata maitse tõttu. Lehtkapsast on erineva suuruse, kuju, värvi ja tekstuuriga, nii et veidi katsetades peaksite leidma vähem alt ühe 8. tsooni jaoks sobiva lehtkapsa, mis sobib ka teie maitsemeeltele.

Kale on paastkasvab roheline, mis õitseb jahedatel temperatuuridel ja mõned sordid muutuvad isegi pakase tõttu magusamaks. Tegelikult jätkab lehtkapsas 8. tsooni mõnes piirkonnas (näiteks Vaikse ookeani loodeosas) sügisest talveni ja kevadeni kasvamist.

Kuidas kasvatada lehtkapsast tsoonis 8

Pange lehtkapsa taimed välja kevadel umbes 3–5 nädalat enne viimast külma ja/või uuesti 6–8 nädalat enne esimest sügiskülma. USDA tsoonides 8–10 võib lehtkapsast istutada pidev alt kogu sügise jooksul. Sügis on parim aeg lehtkapsa istutamiseks piirkondades, kus talvine temperatuur ei lange alla teismeea või lehtkapsast saab põhjamaises kliimas kasvatada külmas kohas.

Pange taimed täispäikese kätte osalisesse varju. Mida vähem päikest (alla 6 tunni päevas), seda väiksemad on lehed ja varred. Nende õrnade lehtede saamiseks tuleks lehtkapsas istutada viljakasse mulda. Kui teie muld ei ole viljakas, täiendage seda lämmastikurikaste komponentidega, nagu verejahu, puuvillaseemnejahu või kompostitud sõnnik.

Ideaalne mulla pH peaks olema vahemikus 6,2–6,8 või 6,5–6,9, kui lampjuurehaigus on osutunud teie aias probleemiks.

Asetage lehtkapsa taimed üksteisest 18–24 tolli (45,5–61 cm) kaugusele. Kui soovite suuri lehti, andke taimedele rohkem ruumi, aga kui soovite väikeseid õrnu lehti, istutage lehtkapsas üksteisele lähemale. Kastke taimi nädalas 1–2 tolli (2,5–5 cm) veega. Juurte jahedana hoidmiseks, niiskuse säilitamiseks ja umbrohu pidurdamiseks multšige taimede ümber komposti või peene koore, männiokaste, põhu või heinaga.

8. tsooni lehtkapsasordid

Supermarketist leitav lehtkapsas on lokkis lehtkapsas,nime saanud muidugi oma kõverdunud lehtede järgi, mis ulatuvad helerohelisest lillani. See on veidi kibedapoolne, nii et võimalusel koristage noori lehti. Käharkapsast on mitut sorti, sealhulgas eriti lokkis Šoti bori sari:

• ‘Redbor’
• 'Starbor'
• ‘Ripbor’
• ‘Winterbor’

Lacinato lehtkapsas, tuntud ka kui dinosauruskapsas, mustkapsas, Toscana lehtkapsas või cavolo nero, on lainelised, sügavsinised/rohelised lehed, mis on pikad ja odataolised. Selle lehtkapsa maitse on sügavam ja maalähedasem kui lokkis lehtkapsas, pähklise magususega.

Punane vene lehtkapsas on punakaslilla värvi ja maheda magusa maitsega. See on väga külmakindel. Punased vene lehtkapsa lehed on lamedad, sarnanevad mõnevõrra tamme või rukola küpsetele lehtedele. Nagu nimigi ütleb, on see pärit Siberist ja Vene kauplejad tõid selle Kanadasse umbes 1885. aastal.

Oma tsooni 8 aeda istutatava lehtkapsa tüüp sõltub tõesti teie maitsest, kuid kõik ülalnimetatutest kasvab kergesti ja minimaalse hooldusega. On ka dekoratiivseid lehtkapsasorte, mis on küll söödavad, kuid kipuvad olema sitkemad ja mitte nii maitsvad, kuid näevad konteineris või aias kenad välja.