2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Kevadel, kui poeriiulid täituvad seemneväljapanekutega, on paljudel aednikel kiusatus proovida aias uusi köögivilju. Paljud Põhja-Ameerika aednikud, mida kasvatatakse kogu Euroopas laialdaselt juurvilja, on proovinud kevadel istutada rida pastinaagiseemneid, mille tulemused on pettumust valmistavad – näiteks sitked, maitsetud juured. Pastinaagil on maine, et seda on raske kasvatada, peamiselt seetõttu, et aednikud istutavad neid valel ajal. Ideaalne aeg paljude piirkondade jaoks on talv.
Pastinaagi kasvatamine talveaedades
Pasternak on jaheda hooaja juurvili, mis on tehniliselt kaheaastane, kuid mida tavaliselt kasvatatakse talvise üheaastasena. Nad kasvavad hästi täispäikese käes kuni osavarjuni mis tahes rikkalikus, viljakas, lahtises ja hästi kuivendavas pinnases. Kuid pastinaagil on raske kasvada kuumades ja kuivades tingimustes, nagu need, mida leidub USA lõunapoolsetes piirkondades. Need võivad olla ka rasked toitjad ning kui pinnases pole piisav alt toitaineid, võivad tekkida moonutatud või kidurad juured.
Kogenud pastinaagikasvatajad ütlevad teile, et pastinaak maitseb kõige paremini alles pärast seda, kui see on tundnud külma. Sel põhjusel kasvatavad paljud aednikud ainult talvist pastinaaki. Külmutaminetemperatuur muudab pastinaagijuurtes olevad tärklised suhkruks, mille tulemuseks on porgandilaadne juurvili, millel on loomulikult magus ja pähkline maitse.
Kuidas tali pastinaagi koristamist ajastada
Maitseka talvise pastinaagikoristuse saamiseks tuleks taimedel lasta vähem alt kahe nädala jooksul püsida ühtlasel temperatuuril vahemikus 0–4 °C.
Pastinaak koristatakse hilissügisel või talve alguses, pärast seda, kui nende õhust lehestik on külmast närbunud. Aednikud saavad kogu pastinaagi koristada ladustamiseks või jätta need mulda, et vajadusel kogu talveks koristada.
Seemnest võib pastinaagi küpsuseni jõudmiseks kuluda 105–130 päeva. Kevadel istutades jõuavad nad küpsuseni hilissuvisel kuumusel ja ei arenda oma magusat maitset. Seemned istutatakse tavaliselt selle asemel suve keskpaigas või hilissuvel, et talvel pastinaaki koristada.
Seejärel väetatakse taimi sügisel ja multšitakse enne külma paksult põhu või kompostiga. Seemneid võib istutada ka kesksügisel või hilissügisel, et need kasvaksid aias kogu talve jooksul, ja koristada varakevadel. Kui aga istutatakse kevadiseks saagikoristuseks, tuleks juured koristada varakevadel, enne kui temperatuur liiga kõrgeks tõuseb.
Soovitan:
Kalekapsa kasutamine pärast koristust: mida teha aiast pärit lehtkapsaga
Kas olete mõelnud, mida teha teie aias kasvava lehtkapsaga? Lehtkapsa paljudest kasutusviisidest leiate siit
Aprikooside käitlemine pärast koristust – näpunäited aprikooside säilitamiseks pärast koristamist
Aprikoosid on tuntud oma delikaatsuse poolest ja koristatakse enne täielikult küpset. Koristusjärgsel aprikoosil tekib sageli tunglemine, põrkumine ja tõuklemine, mis võib viljadel muljuda. Mõned aprikooside käsitlemise näpunäited aitavad teil seda nädalaid hiljem nautida. Lisateavet leiate siit
Pastinaagi jahukaste: näpunäiteid pastinaagi jahukaste vastu võitlemiseks
Jahukaste on väga levinud haigus, mis mõjutab paljusid taimi. Ka pastinaagi jahukaste võib olla probleem, kui seda ei kontrollita. Lisateavet pastinaagi jahukaste sümptomite juhtimise ja äratundmise kohta klõpsake siin
Pastinaagi kasvatamine seemnest – õppige, millal pastinaagiseemneid istutada
Kui olete huvitatud seemnest kasvatatud pastinaagist, proovige seda! Pastinaagi kasvatamine seemnest ei ole keeruline, kui loote sobivad kasvutingimused. Sellest artiklist leiate teavet selle kohta, kuidas pastinaaki seemnest kasvatada
Pastinaagi kasvatamine tualettpaberi rullides: kuidas kasvatada aias sirget pastinaaki
Tihtipeale arenevad pastinaagil hargnevad, keerdunud või kidurad juured. Olenemata sellest, kas pastinaaki idandatakse siseruumides või otse mullas, võib selle probleemi ennetamine olla keeruline. Klõpsake siin, et teada saada, kuidas kasvatada sirget pastinaaki, kasutades midagi nii lihtsat nagu papptoru
