2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Ah, uhke aprikoosisaak. Suure osa kasvuperioodist ootame magusaid, kuldselt õhetavaid vilju. Aprikoosid on tuntud oma delikaatsuse poolest ja seetõttu koristatakse neid enne täielikult küpset. Koristusjärgselt satuvad aprikoosid sageli tunglemisele, põrkumisele ja tõuklemisele, mis võib viljadele muljuda. Mõned aprikooside käsitsemise näpunäited aitavad teil puuvilju täiuslikult säilitada ja neid nädalaid hiljem nautida. Lugege edasi, et saada teavet selle kohta, kuidas säilitada aprikoose kõigi aegade parima saagi saamiseks.
Aprikooside käsitlemise näpunäited
Kaubanduslikud kasvatajad peavad aprikooside turustamiseks ladustamisel pöörama erilist tähelepanu pakkimisele, temperatuurile ja niiskusele. Samuti tuleb aprikoose hoida eraldi puuviljadest, mis eraldavad etüleeni, mis kiirendab nende valmimist ja halvendab nende kvaliteeti, kui need poodi jõuavad. Ka koduaednikud peavad olema nende küsimuste suhtes tundlikud, kui nad tahavad, et nende raskelt teenitud viljad säiliksid.
Mõelge, et aprikoosid on peaaegu munasarnased. Verevalumid, viljahaavad ja seenhaigused võivad järgneda aprikooside ebaõigele koristamisele ja koristusjärgsele hooldusele. Saagikoristusaeg varieerub olenev alt kultivarist ja tsoonist, kuid üldiselt tuleks need korjata alles siiskollakasroheline. Kui rohelised viljad hakkavad kuldseks muutuma, on aeg koristada.
Järgmisena on oluline need hoolik alt pakkida, et vältida verevalumite teket, kuna viljad pintseldavad vastu üksteist ja anumat. Vahtmunakoore vorme, ajalehte ja muid pehmendavaid esemeid saab kasutada aprikooside hoidmiseks kasutatava hoiualuse pehmendamiseks pärast koristamist. Ärge kunagi asetage virna rohkem kui kaks kihti, et vältida puuviljade muljumist.
Kommertskasvatajad jahutavad või jahutavad aprikoose enne pakkimist ruumis, et pikendada säilivusaega, kuid see ei ole kodukasvataja jaoks tingimata otstarbekas.
Kuidas aprikoose säilitada
Pärast hoolikat pakkimist peate järgima teatavaid keskkonnatingimusi, et hoida aprikoosid pärast koristamist. Optimaalne temperatuur aprikooside hoidmiseks on 31 kuni 32 kraadi F. (-0,5 kuni 0 C). Vältige kohtades, kus võib tekkida külmumine.
Suhteline õhuniiskus peaks jääma vahemikku 90–95%. Ärge asetage kaste või kaste piirkondade lähedusse, kus hoiate ka õunu, ploome, pirne või virsikuid, kuna need eraldavad etüleengaasi.
Aprikooside koristusjärgne hooldus ei ole keeruline, kuid saagi säilitamiseks peate järgima mõnda reeglit. Teatud kultivaride puhul säilivad värsked puuviljad üks kuni kaks nädalat, teised aga kuni neli nädalat.
Aprikooside koristusjärgse hoolduse keskkonna- ja ladustamisreeglite järgimine tagab, et naudite aprikoose pikka aega pärast puu paljastumist.
Soovitan:
Kalekapsa kasutamine pärast koristust: mida teha aiast pärit lehtkapsaga
Kas olete mõelnud, mida teha teie aias kasvava lehtkapsaga? Lehtkapsa paljudest kasutusviisidest leiate siit
Banaanipuu sureb pärast vilja kandmist – kas banaanipuud surevad pärast saagikoristust
Banaanipuud pole mitte ainult kaunid troopilised isendid, vaid enamik neist kannab söödavaid banaanipuu vilju. Kui olete kunagi banaanitaimi näinud või kasvatanud, olete võib-olla märganud, et banaanipuud surevad pärast vilja kandmist. Lisateabe saamiseks klõpsake sellel artiklil
Alliumi hooldamine pärast õitsemist – kuidas hoolitseda alliumi eest pärast õitsemist
Alliumi kasvatatakse tavaliselt ainult nende lillede pärast. Aga mida teha oma alliumiga, kui see on õitsemise lõpetanud? Sellest artiklist leiate lisateavet alliumide eest pärast õitsemist hoolitsemise kohta, et saaksite nautida nende ilu nii kaua kui võimalik
Tsüklamenide tuhmumine pärast õitsemist – õppige, mida teha tsüklameniga pärast õitsemist
Lillepoodide tsüklameene kingitakse tavaliselt hilistalvise pimeduse ajal sisekeskkonna heledamaks muutmiseks, kuid kuidas on lood tsüklamenide hooldamisega pärast õitsemist? Kui olete mõelnud, kuidas tsüklamene pärast õitsemist ravida, klõpsake lisateabe saamiseks siin
Parim viis küüslaugu säilitamiseks – küüslaugu säilitamine enne ja pärast istutamist
Nüüd, kui olete oma küüslaugu eduk alt kasvatanud ja koristanud, on aeg otsustada, kuidas oma aromaatset saaki säilitada. Parim viis küüslaugu säilitamiseks sõltub sellest, kuidas kavatsete seda kasutada. Lisateabe saamiseks lugege siit
