2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-22 15:32
Seesamitaimed (Sesamum indicum) on kaunid taimed, millel on atraktiivsed tumerohelised lehed ja torukujulised valged või roosad õied. Mis kõige parem, need on taimed, mis toodavad seesamiseemneid. Kõigile meeldivad seesamiseemned bagelite, sushi ja friikartulite peal ning pisikesi seemneid saab jahvatada ka seesamiõliks ja tahinipastaks. Kui teil on aed, võiksite hakata oma aeda kasvatama. Lugege näpunäiteid seesamiseemnete kuivatamise ja säilitamise kohta.
Seesamiseemnete kuivatamine
Seesamitaimed kasvavad hästi teie tagaaias päikeselises piirkonnas. Nad võivad kasvada 6 jala (2 m) kõrguseks. Taimed vajavad 100–130 kasvupäeva soojas õhus ja mullas, enne kui saate seemneid koristada. Torukujulistest õitest arenevad pikad kitsad seemnekaunad. Taimede küpsedes valmivad kaunad. Need on koristamiseks valmis, kui nad on pruunid ja pragunevad.
Tihti valmivad esimesena seesamitaime alumistel okstel olevad seemnekaunad. Mõnikord valmivad nad siis, kui ülemine taim veel õitseb. Koguge kaunad kokku, kui need valmivad, kuna üleküpsenud kaunad lõhenevad ja puistavad seemned maapinnale. Pärast kaunade kogumist on järgmine samm seesamiseemnete kuivatamine.
Kuidas seesamiseemneid kuivatada? Kui valiteküpsed seemnekaunad, asetage need ajalehtedele kuivama. Te ei pea neid päikese kätte panema, kuid seemnete kuivatamisel tuleb neid hoida kuivas kohas.
Te teate, et need on kuivanud, kui kaunad on rabedad. Sel ajal koristage seemned, purustades kaunad lahti. Tehke seda õrn alt, et saaksite kõik seemned kätte ja mitte ühtegi kaotada. Seemned on heledad ja lamedad. Igas kaunas on umbes 50–80 seemet. Suurus on üsna väike ja väidetav alt on ühe naela (0,5 kg) jaoks vaja umbes 15 000 seemet.
Kui teil on osa kaunatükke seemnetega segatud, kasutage nende sõelumiseks kurn. Teise võimalusena võite aganad seemnetest puhastada, juhtides seemnete kohal ventilaatori, et kuivatatud kaunatükid ära puhuda.
Seesamiseemnete hoidmine
Kui olete kuivatatud kaunast seesamiseemned koristanud, võite neid mõnda aega säilitada. Lühiajaliseks säilitamiseks asetage need suletud klaaspurkidesse pimedasse köögikappi. Seesamiseemnete pikemaajaliseks säilitamiseks külmutage seemned.
Soovitan:
Kuidas oliive säilitada – näpunäiteid oliivide kodus kuivatamiseks
Külvitatud oliivid on maitsev suupiste või lisand retseptidele. Oliivide kuivatamiseks on palju meetodeid. Siit saate teada, kuidas oliive säilitada
Kuidas köömneid säilitada – näpunäiteid köömne taimede kuivatamiseks
Kui soovite teada, kuidas oma aias kasvatatud taimede köömneid säilitada, on köömne kuivatamine kõige lihtsam ja ohutum viis. Kas soovite õppida köömneid kuivatama? Lihtsate juhiste saamiseks klõpsake sellel artiklil
Kuidas ženšenni juurt kuivatada – näpunäiteid ženšenni kuivatamiseks ja säilitamiseks
Ženšenni kasvatamine alternatiivse põllukultuurina on muutumas üha populaarsemaks, kuid see nõuab teatavat pühendumist ja on vaja õppida, kuidas ženšenni juuri korralikult kuivatada ja hilisemaks kasutamiseks säilitada. Selles artiklis sisalduv teave võib selles aidata
Seesamiseemnete eelised: kas seesamiseemned on teile kasulikud
Seesamiseemnete eelised näivad ulatuvat kiudainete ja toitainete lisamisest maitsva krõmpsuga. On leitud, et seesamiseemne eelistel on ka palju muid võimalikke kasutusviise. Klõpsake järgmisel artiklil, et saada lisateavet selle kohta, kuidas seesamiseemned teile kasulikud võivad olla
Aedadest pärit kuivatatud puuviljade säilitamine – näpunäiteid puuviljade kodus kuivatamiseks
Nii et teil oli suurepärane õunte, virsikute, pirnide saak. Küsimus on selles, mida teha kogu selle ülejäägiga? Puu- ja köögiviljade kuivatamine võimaldab teil saaki pikendada. Siit saate teada, kuidas kodus puuvilju ja köögivilju kuivatada