2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Nagu teisedki aiapuu- ja köögiviljad, on ka aias kasvatamiseks sadu erinevaid baklažaanisorte. Kui teile meeldib proovida uusi baklažaanisorte, võite olla huvitatud Barbarella baklažaanide kasvatamisest. Mis on Barbarella baklažaan? Lisateabe saamiseks baklažaanisordi ‘Barbarella’ kohta lugege edasi ja vaadake, kas see köögivili sobib teile.
Barbarella baklažaaniteave
Baklažaan Barbarella on baklažaanisort, mida võib müüa ka nime all Violetta di Sicilia. See sort pärineb Itaaliast. Barbarella baklažaan annab umbes 61 cm (24 tolli) kõrgustele taimedel viis kuni kuus keskmise suurusega, 0,5 kg kaaluvat vilja. Nendel viljadel on tumelilla koor, valge kuni heleroosa varjund, mis eristab nende tumelillat, kergelt ogalist tupplehte. Vili on ümmargune, nagu greip või softball, sügavate soontega ja kreemjasvalge viljalihaga.
Sellel taimel toodetud 4–6 tolli (10–15 cm) läbimõõduga baklažaanidel on väidetav alt suurepärane, magus, kergelt pähkline maitse. Seda saab grillida, praadida või praadida, et kasutada seda klassikalistes baklažaaniroogades, näiteks baklažaaniparmesanis. Barbarella sobib ideaalselt ka tervena või õõnestatuna röstimiseks, et kasutada täidetud baklažaaniroogades.
Baklažaan sisaldab palju kiudaineid. See on kasulik südame tervisele ja tervisliku kolesteroolitaseme säilitamisele. Baklažaani nahal on ka looduslikud antioksüdandid ja põletikuvastased omadused. Baklažaanidel on aga lühike säilivusaeg ja neid on parem kasutada värskelt või hoida vaid paar päeva jahedas kuivas kohas. Külmkapis säilitamisel tekivad baklažaanidel kiiresti pruunid, veega leotatud kahjustused.
Barbarella baklažaanide kasvatamine
Baklažaanid on äärmiselt külma- ja külmatundlikud. Nende seemneid tuleks alustada siseruumides 6–8 nädalat enne teie asukoha viimast eeldatavat külmakuupäeva. Isegi seemned ei idane, kui on liiga külm. Barbarella baklažaanide seemnest kasvatamisel võib osutuda vajalikuks kasutada seemikute kuumutusmatti.
Ärge asetage baklažaanitaimi õue enne, kui kevadised temperatuurid on stabiliseerunud, ja tehke noored taimed enne aeda istutamist kindlasti kõvaks. Kasvatage baklažaani Barbarella taimi täispäikeses, viljatus ja hästi kuivendavas pinnases. Hooaja pikendamiseks istutage baklažaanid järjestikku.
Baklažaan ‘Barbarella’ valmib umbes 80–100 päevaga. Puuviljad koristatakse, kui nende läbimõõt on umbes 4–6 tolli (10–15 cm).
Samuti on oluline märkida, et baklažaan kuulub öövihmade perekonda ja on vastuvõtlik kõikidele samadele haigustele nagu teisedki öövihmad, näiteks tomatid. Kõigi öövihmade puhul on külvikord öövihmade perekonda mittekuuluvate taimedega parim kaitse haiguste ennetamisel.
Soovitan:
Toas baklažaanide kasvatamine – kas baklažaani saab hoida toataimena
Kas baklažaane saab kasvatada siseruumides? See on pisut keeruline ja nõuab aias kasvatatud taimedega võrreldes veidi rohkem tähelepanu, kuid seda saab teha. Klõpsake järgmisel artiklil, et näha mõningaid näpunäiteid siseruumides kasutatavate baklažaanide ja nende puuviljade valmistamise saladuse kohta
Baklažaaniväetise näpunäited: baklažaanide söötmine aias
Kui soovite koristada suuremat baklažaanisaaki, võib väetis aidata. Taimed kasutavad kasvuks ja toidu tootmiseks päikeseenergiat ja mullast saadavaid toitaineid. Baklažaane peetakse rasketeks toitjateks. See artikkel aitab teil alustada nende toitumisvajadustega
Black Bell baklažaaniteave – õppige Black Bell baklažaanide kasvatamise kohta
Kas teile meeldib baklažaane kasvatada, kuid mitte nii vaimustuses kaasnevatest haigustest, millele paljud klassikalised Itaalia sordid on altid? Proovige kasvatada Black Bell baklažaane. Mis on Black Bell baklažaan? Siit saate teada, kuidas kasvatada baklažaanisorti "Black Bell" ja muud Black Belli baklažaaniteavet
Valgete baklažaanide kasvatamine – tutvuge tavaliste valgete baklažaanide sortidega
Sajandeid olid moes sügavlilla kuni must. Tänapäeval on aga väga ihaldatud sordid, mis on puhasvalged või millel on valged triibud või laigud. Klõpsake sellel artiklil, et näha valgete baklažaanide loendit ja näpunäiteid valgete baklažaanide kasvatamiseks
Mida teha närbuvate baklažaanide puhul: baklažaanide ravi Verticillium Wiltiga
Baklažaani verticillium närbumine mõjub saagile laastav alt. See võib mullas elada aastaid ja talvituda isegi rasketes ilmastikutingimustes. Sümptomid jäljendavad mitmeid teisi haigusi, mistõttu on oluline teha täpne diagnoos. See artikkel aitab
