2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Aastaid on toitumisspetsialistid rõhutanud erksavärviliste köögiviljade tarbimise tähtsust. Üks põhjus on see, et see sunnib teid sööma erinevaid puu- ja köögivilju. Teine on see, et need erksavärvilised toidud on rikkad antioksüdantide poolest. Lillad puu- ja köögiviljad pole erand ning tervislike lillade toitude vahel on palju valida. Jätkake lugemist, et saada teavet lillade toodete toitainete kohta ja soovitusi lillade toitude kohta tervisele.
Toitained lillas tootes
Kunagi öeldi, et lilla on väärikas värv, mis on mõeldud ainult kuningliku verega inimestele. Õnneks on ajad muutunud ja nüüd võib igaüks kanda lillat või süüa lillasid puu- ja köögivilju. Niisiis, millest tervislikud lillad toidud täpselt koosnevad?
Lillas tootes sisalduvad toitained varieeruvad olenev alt konkreetsest puu- või köögiviljast, kuid üks asi, mida neil kõigil on ühine, on antotsüaanide rikas. Antotsüaniinid annavad tootele rikkaliku lilla varjundi. Need on võimsad antioksüdandid, mis aitavad tugevdada immuunsüsteemi, vähendada põletikku ja ennetada vähki.
Riikliku tervise- ja toitumisuuringu andmed näitasid, et täiskasvanud, kes tarbivad rohkemlilladel puu- ja köögiviljadel on märkimisväärselt väiksem risk nii kõrge vererõhu kui ka madala HDL-i ("hea kolesterooli") tekkeks ning neil on väiksem tõenäosus ülekaalulisuse tekkeks.
Lillad toidud terviseks
Antotsüaniine on marjades rohkem, seetõttu julgustatakse inimesi sööma rohkem marju – antud juhul murakaid ja mustikaid. Pidage meeles, et tervislikud lillad toidud, nagu marjad, ei ole ainsad valikuvõimalused, kui kaalute lillat värvi.
Teised puu- ja köögiviljad, mis sisaldavad neid antioksüdante, hõlmavad lillasid sorte:
- Mustad sõstrad
- Ledramarjad
- Joonid
- Viinamarjad
- Ploomid
- Ploomid
- Baklažaanid
- Spargel
- Kapsas
- Porgand
- Lillkapsas
- Paprika
Huvitaval kombel võib tunduda, et peet on nimekirjast puudu. Seda sellepärast, et nad on. Selle põhjuseks on asjaolu, et need ei sisalda antotsüaniine. Kuid need sisaldavad beetalain pigmente, mis asendavad mõnedes taimedes antotsüaniine ja on ka terved antioksüdandid, nii et sööge oma peet, et saaksite seda rohkem süüa!
Soovitan:
Piparmündi kasutamine tervise heaks: millised on piparmündi eelised
Kas piparmünt on teile tõesti hea ja kui jah, siis millised on piparmündi eelised? Piparmündi eeliste kohta lisateabe saamiseks klõpsake siin
Viirusvastaste taimede kasvatamine: looduslike viirusevastaste toitude lisamine aedadesse
Kas kasvatate toitu kogukonna või oma pere jaoks, viirusevastaste taimede kasvatamisest võib saada tuleviku laine. Lisateavet leiate siit
Suhkruroo toitainete nõuded: lisateavet suhkrurootaimede väetamise kohta
Kui teil on õnn elada tsoonis, mis on aastaringselt soe, võib suhkruroo kasvatamine olla lõbus ja see annab hämmastavat magususe allikat. Koos koha valiku ja üldise hooldusega peate teadma, kuidas suhkruroogu väetada. See artikkel aitab selles
Nõgeselehtede taimetoit – õppige kõrvenõgese väetises sisalduvate toitainete kohta
Kõrvenõges on umbrohi, millel on mitmesuguseid kasulikke kasutusviise, alates toiduallikast kuni meditsiinilise ravi ja nõgese aiaväetise. See artikkel käsitleb selle kasutamist taimse toiduna. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
Aafrika lillade kasvatamine: näpunäiteid Aafrika lillade eest hoolitsemiseks
Aafrika kannikesetaimedel on mõned veidrused, kuid nende tundmaõppimine ja Aafrika kannikese õige hooldus võib muuta taimede kasvatamise vähem hirmutavaks. Selles artiklis on rohkem teavet
