Mis on Pärsia tähtküüslauk – Pärsia tähtküüslaugu kasvatamine aias

Sisukord:

Mis on Pärsia tähtküüslauk – Pärsia tähtküüslaugu kasvatamine aias
Mis on Pärsia tähtküüslauk – Pärsia tähtküüslaugu kasvatamine aias

Video: Mis on Pärsia tähtküüslauk – Pärsia tähtküüslaugu kasvatamine aias

Video: Mis on Pärsia tähtküüslauk – Pärsia tähtküüslaugu kasvatamine aias
Video: Puuviljad - Puuviljade nimekiri - puuvilja nimetus - 300 puu Nimi inglise keeles A-Z 2024, November
Anonim

Küüslauk annab teile aias tehtavatest jõupingutustest kõige rohkem maitset kõigist köögiviljadest. Proovida on palju sorte, kuid ilusa lillatriibulise ja mahedama maitsega küüslaugu saamiseks proovige Persian Stari. Pakume teile põhilist Pärsia tähe taimeteavet, mis on vajalik selle maitsva küüslauguga alustamiseks.

Mis on Pärsia tähtküüslauk?

Persian Star purple küüslauk on lilla ja valge triibulise koorega sort, mis muudab selle küüslaugu atraktiivseks mitte ainult söömiseks, vaid ka kaunistuseks ja keskosadena. On ka teisi lillatriibulisi sorte, kuid sellel on kõige silmatorkavam värv.

Usbekistani Kesk-Aasia päritolu Pärsia tähe küüslauk on kõva kaelaga sort. See tähendab, et sellest kasvab õitsv vars, mis on söödav. Kõvakaeltel on nelk, mis moodustuvad sibulas ühes rõngas. Nad kasvavad paremini külmemas kliimas kui pehmekaelsed sordid ja nad ei säili nii hästi. Hoidke oma Pärsia tähe pirne vaid neli kuni kuus kuud.

Persian Star küüslaugu maitse on vähem kuum kui teiste küüslaugusortide puhul. Selle iseloomulik küüslaugukuumus on mahedam ja õrnem. See tähendab, et saate neid toorelt paremini süüa kui teisisordid, kuid nelk on ka röstituna maitsev ja magus.

Kuidas kasvatada Pärsia tähtküüslauku

Pärsia tähe küüslaugu kasvatamisel istutage külmemas kliimas õue sügise keskel või hilissügisel ja soojemas kliimas varakevadel. Veenduge, et muld oleks rikas, vajadusel täiendage seda kompostiga. Alustage küüslaugu korrapärast kastmist, kui rohelised hakkavad kevadel kasvama. Koristusajale lähenedes võiksite kastmist vähendada.

Kuna see on kõva kaelusega sort, on oluline lõigata ära katted, nagu need ilmuvad. Kui näete pikka rohelist õievart, mille otsas on valge sibulalaadne õis, lõigake see, et taim saaks nelgi ja sibula arendamiseks rohkem energiat kasutada. Maastikud on söödavad ja maitsvad. Neil on peen ja magus küüslaugumaitse ning neid saab süüa mis tahes viisil, nagu sööte rohelist sibulat, nii toorelt kui ka küpsetatult.

Sõltuv alt Pärsia tähe küüslaugu istutamise ajast, olge valmis sibulaid koristama igal ajal varasuvel ja hilissuvel. Vaadake, kas taimede alumised lehed oleksid kuivanud ja ülaosas on mõned rohelised lehed. Enne ülejäänud koristamist saate kontrollida ühte taime, et näha, kas sibul on valmis.

Laske oma sibulatel taheneda, kuivatades neid paar nädalat jahedas kohas, enne kui hakkate neid kasutama.

Soovitan: