2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Kui teile meeldib tšillipipra kasvatamine ja tarbimine, olete tõenäoliselt tundnud oma maitsemeeltel, suu ümbruses ja nahal kõrvetavat paprikat. Kapsaitsiin on selle nähtuse eest vastutav kemikaal. See leeliseline õlitaoline ühend sisaldub teravate paprikate seemneid ümbritsevates valgetes membraanides. Õli levib kergesti. Seega, kui soovite teada, mis aitab kuumal pipral põletada, tehke järgmist.
Kuidas peatada kuuma pipra põlemist
Oma keemiliste omaduste tõttu hõljuvad õlid ega lahustu vees. Käte peal kuuma pipraga vesi jookseb ainult kapsaitsiini levitamiseks. Kuumuse peatamise ja leevenduse võti on õli purustamine või neutraliseerimine.
Siin on mõned levinumad majapidamistooted, mis võivad kätele või nahale teravat pipart vähendada või eemaldada (ärge kasutage neid vahendeid silmades või nende läheduses):
- Alkohol: hõõrumine või isopropüülalkohol on lahusti, mis lagundab õlisid. Kandke nahale rohkes koguses hõõruvat alkoholi, seejärel peske piirkonda seebi ja veega. Isopropüülalkoholis ei ole soovitatav leotada, kuna see võib kehasse imenduda. Näputäis võib kasutada ka alkohoolseid jooke.
- Rasvaärastuspuhastusvahendid: Nõudeseep on loodud õlide ja rasva eemaldamiseksnõud. See lahustab kapsaitsiini paremini kui tavaline käteseep. Kui teil on see käepärast, kasutage mehaanika jaoks mõeldud rasvaeemaldavat kätepuhastusvahendit.
- Maisitärklis või söögisooda: need sahvririiuli klambrid neutraliseerivad kapsaitsiiniõli. Valmistage paks pasta, kasutades minimaalset kogust vett. Katke käed või nahk pastaga ja laske kuivada. Pärast kuivamist saab pulbrilise jäägi seebi ja veega maha pesta.
- Äädikas: äädikhape neutraliseerib kapsaitsiini leeliselisuse. Valage see kätele või saastunud nahale. Samuti on ohutu nahka 15 minutiks äädika ja vee segus leotada. Lisaks võite kuuma pipra põletuse leevendamiseks loputada suud äädikaga. Proovige ka happelisi jooke, mis sisaldavad tomatit, ananassi, sidrunit või laimi.
- Taimeõli: toiduõlid lahjendavad kapsaitsiini, muutes selle vähem tõhusaks. Hõõruge nahale ohtr alt kogust, seejärel peske see nõudeseebi või kätepuhastusvahendiga maha.
- Piimatooted: on põhjus, miks paljusid vürtsikaid roogasid serveeritakse hapukoore või jogurtiga. Piimatooted sisaldavad kaseiini, rasvu siduvat valku, mis lahustab kapsaitsiiniõli. Kasutage suupõletuse leevendamiseks rasvaseid piimatooteid. Leota käsi täispiimas, jogurtis või hapukoores. Olge kannatlik, sest selle abinõu toimimiseks kulub kuni tund.
Silmade piprapõletusest vabanemine
- Pilgutage kiiresti silmi, et stimuleerida pisarate vabanemist. See aitab põleva kuuma pipraõli välja loputada.
- Kui kannate kontakte, eemaldage need pärast seda, kui olete veendunud, et teie sõrmed pole kapsaitsiiniga saastunud. Visake ärakontaktide puhastamine saastunud läätsede õlist on peaaegu võimatu.
- Kasutage silmade puhastamiseks soolalahust.
Tšilli paprika kätele sattumise vältimiseks soovitatakse aednikel ja kodukokkadel kanda tšillipipra korjamisel, käsitsemisel või valmistamisel kindaid. Vahetage teravate nugade või aiaelementidega läbi torgatud kindad välja. Ärge unustage eemaldada kindaid ning pesta käsi seebi ja veega enne näo puudutamist, silmade hõõrumist või vannitoa kasutamist.
Soovitan:
Tšillipipra viljapuusprei: kuuma pipra putukatõrjevahend viljapuude jaoks
Viljapuu pipragaas võib olla tõhus putukate, lindude ja muude loomade tõrjevahend. Siit leiate näpunäiteid viljapuude jaoks kuuma pipragaasi kasutamise kohta
Cubanelle pipra faktid ja kasutusalad: õppige, kuidas kasvatada Cubanelle piprataime
Cubanelle pipar on maitsev magus pipar, mis on saanud nime Kuuba saare järgi. See on populaarne Euroopa ja Ladina-Ameerika köögis, kuid kogub oma erksa värvi ja kiire küpsetusaja tõttu populaarsust kokkade seas üle maailma. Lisateavet cubanelle paprikate kohta leiate siit
Rohu põletamine roo eemaldamiseks – kas tule kasutamine roost vabanemiseks on hea mõte
Mõnel juhul võite näha ka muruhooldustöötajaid, kes kasutavad õlgkatte vabanemiseks tuld. Põletiku eemaldamine tulega on vastuoluline teema, mida käsitleme selles artiklis. Klõpsake siin, et saada lisateavet õlgkatte eemaldamiseks muru põletamise kohta
Pipra lõunapõletiku tõrje: kuidas ravida paprika lõunapõletikku
Pipra lehemädanik on tõsine ja hävitav seennakkus, mis ründab piprataimi juurtes. Seentest vabanemine on peaaegu võimatu, seega on ennetustöö võtmetähtsusega, samuti tuleb rakendada tõrjemeetmeid, kui nakkus teie aeda tabab. Lisateavet leiate siit
Kuuma vee kasutamine taimedel – lisateave kuuma vee mõju kohta taimede kasvule
Aiapärimus on täis huvitavaid meetodeid haiguste raviks ja ennetamiseks. Kuigi taimede kuuma veega töötlemine kõlab nii, nagu see peaks olema üks neist hulludest kodustest abinõudest, võib see õigesti pealekandmisel olla väga tõhus. Lisateavet leiate siit
