2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Söödava aia kasvatamine on viis hoida värskeid puu- ja köögivilju minimaalsete kulutustega käepärast. Söödava põlisaia arendamine on veelgi lihtsam ja odavam. Teie piirkonnas looduslikult esineva toidu istutamine annab teile tingimustega hästi kohanenud taimi, mis on vastupidavad paljudele kahjuritele ja haigustele.
Lisaboonusena on kohalikud ürdid ja köögiviljad külluses ning lindudele ja teistele metsloomadele atraktiivsed.
Miks kasvatada söödavat põlisaeda?
Te ei pea olema keset pandeemiat, et hinnata värsket toitu oma aiast. Kodumaiste aiatoitude kasvatamine on veel üks viis loodusliku taimestiku ja loomastiku toetamiseks ning oma toitumise mitmekesisuse muutmiseks.
Süüa saab palju kohalikke taimi, sorte, mis teie elukohas looduslikult esinevad ja arenevad minimaalse hooldusega. Kohalikud toidud on oma kasvavate vajaduste poolest peaaegu lollikindelad, kuna nad on sajandite jooksul piirkonnaga kohanenud.
Metsikutel toitudel on ainulaadsed omadused, kuna need on säilinud ilma inimestevahelise suhtlemiseta ja neid on muudetud nii, et nad saaksid nautida nende levila tingimusi, sealhulgas pinnasetüüpi, sademeid, temperatuure, loomade liikumist, haigusi ja kahjureid piirkonnas. See muudab kohalike söödavate ainete kasvatamise mõnevõrra lihtsamaks kui eksootilisi või aretatud sorte.
Paljud meiekohalikud ürdid ja köögiviljad toimivad nii toidu kui ka ravimina. Looduslikku toitu ei tohiks reeglina koguda, kuna paljud on ohus, kuid looduslike sortide hankimiseks on palju looduslikke puukoolisid.
Ebatavalised kohalikud aiatoidud
Kui mõtlete looduslikele söödavatele toiduainetele, võite mõelda seentele või marjadele. Need on esemed, mida tavaliselt on hea otsida, kuid paljud muud tüüpi taimed tuleks jätta omaette, et toetada looduslikku elupaika ja jätkata paljunemist. Mõned veidramad kohalikud söödatüübid on umbrohi.
Purslane on väga levinud umbrohune taim, millel on väikesed lihavad väikesed lehed. See maitseb suurepäraselt salatis või võib praadida ja lisada igale roale. See sisaldab palju oomega-3 rasvhappeid, palju vitamiine, samuti folaati, tiamiini ja niatsiini. Põhja-Ameerikas on palju teisi looduslikke umbrohtusid, näiteks:
- Võililled
- Hapupuu
- Lambamaja
- Clover
- Jahubanaan
- Pallsinep
- Puhjaohakas
- kõrvenõges
- Kikerrohi
- Kollane dokk
- Metsik porrulauk
- Torkisalat
- Mullein
Süüavate kohalike taimede kasvatamine
Seal on palju marju, puid, põõsaid, üheaastaseid ja mitmeaastaseid taimi, mis on looduslikud toidud. Veenduge, et teie muld toetaks iga taime vajadusi ja proovige järgida neid, mis teie olukorras kasvavad. See tähendab, et kui teie kinnistu on väga puudega, valige taimed, millele meeldivad metsased alad, millel on laiguline kerge ja rikkalik pinnas. Kui elate kuivas piirkonnas, valige taimed, millele meeldib sõmer muld, palju päikest ja päevane kuumus.
Paljude piirkondade potentsiaalsete kandidaatide loend võib välja näha selline:
- Oxeye Daisy
- Basswood
- Saalomoni pitser
- Metsik bergamot
- Metsik ingver
- Maapähklid
- Violetne
- Cattail
- Teenindusmarjad
- Ameerika hurma
- Salmonberry
- Must pähkel
- Hickory
- Sarapuupähkel
- Metssibul
Soovitan:
Ookeaniäärne aiandus Hawaiil: kohalikud Hawaii taimed rannas
Ookeaniäärne aiandus Hawaiil võib olla väga edukas, kui võtate arvesse mõnda kasulikku näpunäidet. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
Aiandus siseruumides – lillesibulad, mida saate siseruumides kasvatada
Kõigile meeldivad õues õitsevad sibullilled, kuid õisi on võimalik nautida ka siseruumides. Siseruumides kasvavate lillesibulate vaatamiseks klõpsake siin
Metsikute ploomipuude hooldamine: kas metsikud ploomipuud toodavad puuvilju, mida saate süüa
Kui olete kunagi metsade servadel matkanud, olete võib-olla näinud metsikut ploomi. Ameerika metsik ploomipuu kasvab kogu USA-s ja Kanada kaguosas. Lisateavet looduslike ploomide kasvatamise kohta leiate sellest artiklist
Hardy kohalikud taimed: kohalike taimede valimine 6. tsooni aedadesse
Mitte kõik Ameerika Ühendriikidest pärit taimed ei ole pärit konkreetsest tsoonist. Võtke näiteks tsoon 6. Millised vastupidavad kohalikud taimed sobivad USDA tsooni 6 jaoks? 6. tsooni kohalike taimede kohta teabe saamiseks klõpsake järgmisel artiklil
Õnne taimed: tutvuge mõne õnneliku taimega, mida saate kasvatada
Kuigi uusaasta on tavaline õnnega seotud traditsioonide aeg, mõtlen õnnelikuks peetavate taimede puhul kõige rohkem iirlaste õnnele. Sellest artiklist leiate lisateavet õnnelike taimede kohta, mida saate kasvatada
