Parimad maitsetaimed kimpude jaoks: kuidas luua ürdikimp

Sisukord:

Parimad maitsetaimed kimpude jaoks: kuidas luua ürdikimp
Parimad maitsetaimed kimpude jaoks: kuidas luua ürdikimp

Video: Parimad maitsetaimed kimpude jaoks: kuidas luua ürdikimp

Video: Parimad maitsetaimed kimpude jaoks: kuidas luua ürdikimp
Video: Kuidas lõigata õunapuud? 2024, November
Anonim

Lihtne on arvata, et kimp on valmistatud lilledest, kuid kas olete kunagi mõelnud kasutada kimpude jaoks hoopis ürte? Need lõhnavad taimed võivad olla sama aromaatsed ja lisada elegantsi, kui neid kasutada pruudikimbu või perenaise kingitusena. Mis kõige parem, te ei vaja lilleseadeoskusi, et õppida, kuidas ürdikimpu teha.

Kuidas teha ürdikimpu

Ürdivimbu tegemisel on esimene samm hoolik alt lõhnavate taimede valik. Victoria ajastul valiti taimed nende edasi antud erilise tähenduse järgi. Tänapäeval korjatakse lillekimpude jaoks mõeldud ürte sageli nende poolt antavate lõhnaainete või nende füüsilise ilu pärast.

Ürdibukett võib olla ka teemapõhine. Teemast kinnipidamine mõjutab sageli maitsetaimede valikut kimpudeks. Siin on mõned näited teemapõhistest kimpudest, mis teie kujutlusvõimet ergutavad:

  • Perenaine kingituskimp – need kulinaarsed kimbud pole mitte ainult ilusad, vaid ka praktilised. Nautige oma õhtusöögikorraldajat itaaliapärase ürtide kimbuga, mis koosneb basiilikust, murulaugust, punest ja petersellist. Või proovige kätt tilli, rosmariini ja tüümianiga õues grillkimbu valmistamisel.
  • Get-Well kimp – kas teil on sõber, kes tunneb end ilmaga? Rõõmustage neid ürdikimbuga, millel ontervendavad jõud. Kaasake lavendel, kummel ja lillad käbiõied.
  • Centerpiece-bukett – Lillede asemel kaunista oma pühadelaud ürdikimbu aroomiga. Segage tänupühadeks rosmariini, salvei ja tüümiani eristavad lehed mõne kaneelipulgaga või piparmündi, rue ja loorberi okstega piparmündi okstega jõuludeks.
  • Ürditaimede pruudikimp – kombineerige pojeng, rosmariin ja salvei või segage lavendel ja roose roheliste nisuvartega, et saada metsane ja looduslähedane kimp.

Ürdibuketi kokkupanek

Oma aromaatse ürdikimbu loomiseks valige sätte keskele mitu ürdiõite. Valige julged, heledad lilled, nagu lavendel, till ja ananasssalvei, või peened lilled, nagu basiilik, pune ja murulauk. Traditsioonilisi lilli saab asendada ka siis, kui maitsetaimed ei õitse, või teemapõhiselt.

Järgmisena lisage ürdikimbu külgedele ja taha värskelt lõigatud lehestiku varred. Valige lehestik, nagu Itaalia basiilik ja rosmariin, et saada nende lehtede tekstuuri, või proovige kirju tüümiani sorte, et saada rohkem värvi.

Lõhnavaid lehestikke saab kokku panna ka ainult ürttaimede lehtedest ja vartest.

Soovitan: