Kogukonna toetatud põllumajandus: kogukonna toidukarpide kinkimine

Sisukord:

Kogukonna toetatud põllumajandus: kogukonna toidukarpide kinkimine
Kogukonna toetatud põllumajandus: kogukonna toidukarpide kinkimine

Video: Kogukonna toetatud põllumajandus: kogukonna toidukarpide kinkimine

Video: Kogukonna toetatud põllumajandus: kogukonna toidukarpide kinkimine
Video: Valgamaa metsaühistu ja kohalik kogukond 2024, Märts
Anonim

Kas otsite ainulaadset kingiideed? Kuidas oleks CSA kasti kinkimisega? Ühiskonna toidukarpide kinkimisel on mitmeid eeliseid, millest mitte vähemtähtis on see, et kingisaaja saab värskeimad tooted, liha või isegi lilled. Kogukonna toetatud põllumajandus aitab ka väiksematel taludel äritegevuses hoida, võimaldades neil oma kogukonnale tagasi anda. Kuidas siis taluosaku kingitust teha?

Kogukonna toetatud põllumajanduse kohta

Kogukonna toetatud põllumajandus (CSA ehk abonemendiga põllumajandus) on koht, kus kogukond maksab enne saagikoristust aasta- või hooajatasu, mis aitab põllumehel maksta seemnete, seadmete hoolduse jms eest. Vastutasuks saate iganädalane või kuu osa saagist.

CSA-d põhinevad liikmeskonnal ja toetuvad vastastikuse toetuse ideele – "Oleme selles kõik koos." Mõned CSA toidukarbid tuleb farmis järele tulla, teised aga toimetatakse kättesaamiseks kesksesse kohta.

Farm Share King

CSA-d ei põhine alati tootepõhiselt. Mõnel neist on liha, juust, munad, lilled ja muud tooted, mis on valmistatud tehistingimustes kasvatatud toodetest või kariloomadest. Teised CSA-d teevad oma aktsionäride vajaduste rahuldamiseks omavahel koostööd. See võib tähendada, et CSA pakub tooteid, liha, mune ja lilli, samal ajal kui muud tooted tuuakse teiste põllumajandustootjate kaudu.

Pidage meeles sedatalu aktsiate kinkekarp tarnitakse hooajaliselt, mis tähendab, et see, mida saate supermarketist osta, ei pruugi CSA-s saadaval olla. CSA-de arvu kohta kogu riigis pole ametlikku loendit, kuid LocalHarvesti andmebaasis on üle 4000.

Taluosaku kingituste maksumus on erinev ja need sõltuvad saadud tootest, tootja määratud hinnast, asukohast ja muudest teguritest.

CSA kasti kinkimine

Kogukonna toidukarpide kinkimine võimaldab kingisaajal proovida erinevat tüüpi tooteid, millega ta muidu kokku ei puutuks. Kõik CSA-d pole orgaanilised, kuigi paljud on, kuid kui see on teie jaoks prioriteet, tehke eelnev alt kodutöö.

Enne kogukonna toidukarbi kinkimist esitage küsimusi. Soovitatav on küsida kasti suuruse ja eeldatava toodangu tüübi kohta. Samuti küsige, kui kaua nad on põllumajandusega tegelenud ja CSA-d juhtinud. Küsige kohaletoimetamise kohta, millised on nende eeskirjad vastamata jätmise kohta, kui palju liikmeid neil on, kas nad on orgaanilised ja kui pikk on hooaeg.

Küsige, mitu protsenti toidust nad toodavad, ja kui mitte kõik, siis uurige, kust ülejäänud toit pärineb. Lõpuks paluge rääkida mõne teise liikmega, et saada teada nende kogemustest selle CSA-ga.

CSA-karbi kinkimine on läbimõeldud kingitus, mis jätkub, kuid nagu enamiku asjade puhul, uurige enne pühendumist.

Kas otsite rohkem kingiideid? Liituge meiega sel pühadehooajal, et toetada kahte suurepärast heategevusorganisatsiooni, kes töötavad selle nimel, et panna toit abivajajate lauale, ja tänutäheks annetamise eest saate meie uusimaE-raamat, Tooge oma aed siseruumidesse: 13 isetegemisprojekti sügiseks ja talveks. Need isetegemise raamatud on ideaalsed kingitused, et näidata lähedastele, et neile mõtled, või kinkida e-raamat ise! Lisateabe saamiseks klõpsake siin.

Soovitan: