Mis on andev aed – kuidas kasvatada andvat aeda

Sisukord:

Mis on andev aed – kuidas kasvatada andvat aeda
Mis on andev aed – kuidas kasvatada andvat aeda

Video: Mis on andev aed – kuidas kasvatada andvat aeda

Video: Mis on andev aed – kuidas kasvatada andvat aeda
Video: Mis on sotsiaalse rehabilitatsiooni teenus ja kuidas seda saada? 2024, Mai
Anonim

USA põllumajandusministeeriumi andmetel ei ole enam kui 41 miljonil ameeriklasel aasta jooksul mingil hetkel piisavat toitu. Vähem alt 13 miljonit on lapsed, kes võivad näljaselt magama minna. Kui olete nagu paljud aednikud, saate rohkem toodangut, kui jõuate ära kasutada. Tehes koostööd kohaliku toidusahvriga, saate oma linna või kogukonda tõeliselt muuta.

Mis täpselt on andev aed? Kuidas saate toidupanga aeda kasvatada? Lugege edasi, et õppida, kuidas kasvatada andvat aeda.

Mis on kinkiv aed?

Toidupanga aed ei pea olema tohutu ja nõudlik projekt. Kuigi saate kindlasti pühendada terve aia, võib rida, lapik või kõrgendatud peenar toota üllatav alt palju toitvaid puu- ja köögivilju. Kui olete konteineraednik, eraldage paar potti oma kohaliku toidusahvri jaoks. Kas teil pole aeda? Teil võib olla kasvuruumi kohalikus kogukonna aias.

Enne alustamist tehke oma kodutöö ära. Külastage kohalikke toidupoode ja rääkige saidi koordinaatoriga. Toiduhoidlates on erinevad protokollid. Kui keegi ei aktsepteeri omakasvatatud tooteid, proovige teist.

Millist tüüpi tooteid on vaja? Mõnes sahvris võib olla hapraid tooteid, nagu tomatid või salat, samas kui teised eelistavad porgandeid, suvikõrvitsat, kartulit, peeti, küüslauku, sibulat või õunu, mida saab säilitada jaon lihtsam käsitseda.

Küsige, mis päevadel ja kellaaegadel peaksite tooted tooma. Enamikus toidusahvrites on määratud välja- ja pealetulemisajad.

Nõuanded andeka aia istutamiseks

Piirake oma aias ühe või kahe põllukultuuriga. Toiduhoidlad eelistavad saada rohkem ühte või kahte tüüpi puu-köögivilju, mitte mitut sorti. Porgand, salat, herned, oad, kõrvits ja kurk on sageli väga nõutud ning neid kõiki on lihtne kasvatada.

Veenduge, et toit oleks puhas ja sobiv alt küps. Ärge annetage halva kvaliteediga või üleküpsenud tooteid ega idanenud, muljutud, mõranenud, kahjustatud või haigeid puu- või köögivilju. Sildistage tundmatuid tooteid, nagu mangold, lehtkapsas, salatisegud, ebatavaline kõrvits või ürdid.

Väikese saagi järjestikune istutamine iga kahe või kolme nädala järel tagab teile mitu saaki kogu kasvuperioodi jooksul. Küsige toidusalvest nende pakendieelistuste kohta. Kas peaksite tooma tooted kastides, kottides, prügikastides või milleski muus?

Kui teie piirkonnas ei ole toidupanka või toidusahvrit, võivad kohalikud kirikud, koolieelsed lasteasutused või vanemaealiste toitlustusprogrammid hea meelega vastu võtta tooteid teie aiast. Kui soovite oma annetuse maksustamise ajal maha kanda, taotlege kviitungit.

Märkus Food Bank Gardensi kohta

Toidupangad on üldiselt suuremad üksused, mis tavaliselt toimivad kogukonna toidusalvede jaotuspunktidena, mida mõnikord nimetatakse ka toiduriiuliteks.

Soovitan: