Seente kasvatamine: kuidas kodus seeni kasvatada

Sisukord:

Seente kasvatamine: kuidas kodus seeni kasvatada
Seente kasvatamine: kuidas kodus seeni kasvatada

Video: Seente kasvatamine: kuidas kodus seeni kasvatada

Video: Seente kasvatamine: kuidas kodus seeni kasvatada
Video: Seenepakud - kasvatame ise seeni 2024, Mai
Anonim

Paljud aednikud mõtlevad, kas kodus on võimalik seeni kasvatada. Neid uudishimulikke, kuid maitsvaid seeni kasvatatakse tavaliselt pigem siseruumides kui aias, kuid peale selle on kindlasti võimalik kodus seeni kasvatada. Saate osta seenekasvatuskomplekte, kuid on võimalik luua ka oma seenekasvatusala. Õpime natuke seeni kasvatama.

Kasvatamiseks mõeldud seene valimine

Kodus seenekasvatus algab kasvatatava seene valikust. Mõned populaarsed valikud kodus seente kasvatamisel on järgmised:

  • shiitake seened (Lentinula edodes)
  • austraseened (Pleurotus ostreatus)
  • valged nööpseened (Agricus bisporus)

Ostke oma valitud seente eoseid või kudesid usaldusväärselt edasimüüj alt (palju võib leida Internetist). Koduse seente kasvatamise eesmärgil mõelge eostele kui seemnetele ja kudemisele kui seemikutele. Kudemist on lihtsam käsitseda ja kodus seeni kasvatada.

Erinevatel seentel on erinev kasvukeskkond. Shiitake seeni kasvatatakse tavaliselt lehtpuidul või lehtpuu saepurul, austrite seeni õlgedel ja valgeid nööbikuid komposteeritud sõnnikul.

Kuidas kodus söödavaid seeni kasvatada

Pärast seda, kui olete valinud, milliseSeene, mida kasvatate ja olete saavutanud eelistatud kasvusubstraadi, on seente kasvatamise põhietapid samad. Kodus seenekasvatus vajab jahedat, pimedat ja niisket kohta. Tavaliselt asub see keldris, kuid töötab ka kasutamata kapp või kapp – kõikjal, kus saate luua peaaegu pimeduse ning reguleerida temperatuuri ja niiskust.

Asetage kasvusubstraat pannile ja tõstke ala temperatuur umbes 70 kraadini F. (21 C). Soojenduspadi töötab hästi. Asetage kude kasvusubstraadile. Umbes kolme nädala pärast on kudemine "juurdunud", mis tähendab, et niidid on levinud kasvusubstraadisse.

Kui see juhtub, langetage temperatuur vahemikku 55–60 kraadi F. (13–16 C). See on parim temperatuur seente kasvatamiseks. Seejärel katke kudemiskoht umbes 2,5 cm (tollise) mullaga. Kata muld ja pann niiske lapiga ning pihusta lapile kuivades vett. Samuti piserdage mulda veega, kui see on katsudes kuiv.

Kolme kuni nelja nädala pärast peaksite nägema väikeseid seeni. Seened on koristamiseks valmis, kui kork on täielikult avanenud ja varre küljest eraldunud.

Nüüd, kui teate, kuidas kodus seeni kasvatada, saate seda lõbusat ja väärt projekti ka ise proovida. Paljud seenekasvatajad nõustuvad, et kodus kasvatades saadakse parema maitsega seeni kui see, mida poest leiate.

Soovitan: