Eksootiline puuviljakasvatus: tutvuge erinevate troopiliste puuviljade sortidega

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Enamik inimesi tunneb teatud arvu levinud troopilisi puuvilju, nagu banaanid, apelsinid, sidrunid, laimid, ananass, greip, datlid ja viigimarjad. Siiski on palju erinevaid vähemtuntud troopiliste puuviljade sorte, mida pole mitte ainult lõbus kasvatada, vaid ka maitsvad. Eksootiline puuviljakasvatus pole keeruline, kui pöörata tähelepanu taime spetsiifilistele kasvunõuetele.

Troopiliste viljapuude kasvatamine

Palju eksootilisi puuviljataimi saab kasvatada Ameerika Ühendriikide parasvöötme või troopilise kliimaga piirkondades. Mõned taimed võivad isegi siseruumides õitseda, kui neid kasvatatakse optimaalsetes tingimustes. Kui valite oma troopilisi viljataimi, veenduge, et mõistaksite, millised tingimused on parimad.

Enamik eksootilisi viljataimi vajavad lõunapoolset asukohta maja või muu ehitise lähedal, mis pakub talvel kaitset ja soojust. Lisaks vajavad eksootilised viljataimed hästi kuivendavat mulda, milles on palju orgaanilist ainet.

Uusi taimi tuleks sageli kasta, et juurepall oleks niiske. Aasta kuumimatel kuudel võib osutuda vajalikuks kasta mitu korda päevas.

Ärge kunagi kasutage eksootilistel taimedel keemilist väetist esimese kahe aasta jooksul. Tervislik kiht orgaanilist kompostipakkuda kasulikke toitaineid, kui see laguneb.

Eksootiliste troopiliste puuviljade tüübid

Mõned huvitavad troopilised puuviljasordid, mida proovida, on järgmised:

• Jackfruit – need massiivsed viljad kuuluvad mooruspuu perekonda ja on inimesele suurim teadaolev puuvili. Mõned kikkapuuviljad kasvavad kuni 75 naela. See puu on pärit Indo-Malaisiast, kuid seda kasvatatakse tavaliselt kogu maailma troopilistes piirkondades. Jackfruite võib süüa toorelt või konserveerida siirupis. Seemned on söödavad pärast keetmist või röstimist.
• Mamey – see puuvili on pärit Mehhikost ja Kesk-Ameerikast, kuid kasvab sageli Floridas. Puud ulatuvad küpseks umbes 40 jala (12 m) kõrguseks ja neid kasutatakse tavaliselt koduaias näidispuudena. Vili on pruuni koorega ning roosa kuni punakaspruuni viljalihaga, millel on huvitav ja magus maitse. Puuvilju nauditakse sageli värskelt või kasutatakse jäätises, tarretis või konservides.
• Passion Fruit – Passion Fruit on ilus viinamarjataim, mis pärineb Lõuna-Ameerikast. Viinapuud vajavad õitsenguks tugevat võre või tara ja hästi kuivendatud pinnast. Viljad võivad olla lillat, kollast või punast värvi ning oranži magusa viljalihaga, millel on palju seemneid. Selle puuvilja mahla kasutatakse punši valmistamiseks või seda võib tarbida toorelt.
• Kumquat – Kumkvaadid on tsitrusviljadest väikseimad. Need väikesed valgete õitega igihaljad põõsad annavad kuldkollaseid vilju, mille suurus varieerub 1–2 tolli (2,5–5 cm) ümber. Paksu vürtsika koorega ja happelise viljalihaga neid võib süüa tervelt või konserveerida.
• Soursop – Soursop ehk Guanabana,on Lääne-India väike sihvakas puu. See kannab suuri sügavrohelisi ja ovaalseid ogalisi vilju, mis võivad kaaluda kuni 8–10 naela ja jalga (31 cm) pikk. Valge mahlane viljaliha on aromaatne ja seda kasutatakse sageli šerbettide ja jookide valmistamiseks.
• Guajaav – guajaav on pärit troopilisest Ameerikast, kus seda on kasvatatud sajandeid. Väikesel puul või põõsal on valged õied ja kollased marjalaadsed viljad. See on rikkalik A-, B- ja C-vitamiini allikas ning seda kasutatakse tavaliselt konservides, pastades ja želeedes.
• Jujube – see puuvili on pärit Hiinast ja seda kasvatatakse ka mujal subtroopikas. See on suur põõsas või väike okaspuu väikese tumepruuni viljalihaga. Seda süüakse värskelt, kuivatatult või konserveeritud ning seda kasutatakse ka toiduvalmistamisel ja kommide valmistamisel.
• Loquat – Loquat on pärit Hiinast, kuid nüüd kasvatatakse seda enamikus troopilistes ja subtroopilistes piirkondades. See on väike laiade lehtede ja lõhnavate valgete õitega igihaljas puu, mis annab kollakasoranže vilju. Seda puuvilja kasutatakse värskelt ning sellest valmistatakse želeed, kastmed ja pirukad.
• Mango – mangod on üks vanimaid Lõuna-Aasia troopilisi puuvilju, kuigi neid kasvatatakse laialdaselt kõigis troopilistes ja mõnes subtroopilises piirkonnas. Vili on lihakas luuvili paksu kollakaspunase kesta ja magusa happelise viljalihaga.
• Papaya – papaia on pärit Lääne-Indiast ja Mehhikost ning seda kasvatatakse troopikas ja subtroopikas. Viljad on lihakad marjad, mis meenutavad kollakasoranži melonit. Neid kasutatakse salatite, pirukate, šerbettide ja maiustuste valmistamiseks. Küpsemata puuvilju keedetakse nagu kõrvitsat või säilitataksehästi.
• Granaatõun – granaatõun on pärit Iraanist. Taim on oranžikaspunaste õitega ja ümarate marjataoliste kollaste või punakate viljadega põõsas või madal puu. Granaatõunad on väga värskendavad ja neid kasutatakse laua- või salativiljana ning jookides.
• Sapodilla – Sapotillipuu vili on üsna magus. Seda puud kasvatatakse Floridas ning troopikas ja subtroopikas.