2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Maitsetaimi on sajandeid kasvatatud nii kulinaarseks kui ka meditsiiniliseks otstarbeks. Enamik meist tunneb peterselli, salvei, rosmariini ja tüümianit, kuid mis on Kreeta dittany? Lisateabe saamiseks lugege edasi.
Mis on Kreeta Dittany?
Kreeta dittanit (Origanum dictamnus) nimetatakse ka Erondaks, Diktamoks, Kreeta dittaniks, humalamajoraniks, talvemaiguseks ja metsik majoraaniks. Kreeta dittany on rohtne mitmeaastane taim, mis kasvab metsikult Kreeta saare moodustavatel kivikaljudel ja kurudel – mitmeharuline, 6–12 tolli (15–30 cm) ürt, millel on ümarad pehmed uduhallid lehed. sihvakatest kaarduvatest vartest. Valged, allapoole kaetud lehed tõstavad esile 6–8-tollised (15–46 cm) kahvaturoosakaslillad õievarred, mis õitsevad suvel. Lilled on koolibri jaoks atraktiivsed ja neist saab kauneid kuivatatud lilleseadeid.
Dittany of Crete on mänginud Kreeka mütoloogias olulist rolli ravimtaimena läbi keskaja ning parfüümina ja lõhna- ja maitseainena sellistele jookidele nagu vermut, absint ja benediktiini liköör. Lilled kuivatatakse ja pruulitakse taimeteeks igasuguste vaevuste korral. Samuti lisab see toitudele omapärase nüansi ning seda kombineeritakse sageli peterselli, tüümiani, küüslaugu ning soola ja pipraga. Theürt on Põhja-Ameerikas vähem tuntud, kuid seda kasvatatakse siiski Embaros ja teistes Kreetal Heraklionist lõunas asuvates piirkondades.
Kreeta taime Dittany ajalugu
Ajalooliselt iidne Kreeta taimede dittany on olnud olemas juba Minose aegadest ning seda on kasutatud kõigeks alates kosmeetilisest juukse- ja nahahooldusest kuni meditsiinilise salvi või teeni seedeprobleemide raviks, haavade paranemiseks, sünnituse ja reuma leevendamiseks ja isegi ravida maohammustusi. Karl Suur loetleb selle oma keskaegses ravimtaimede kirjelduses ja Hippokrates soovitas seda paljude kehahäirete korral.
Dittany of Crete taimed sümboliseerivad armastust ja väidetav alt on afrodisiaakum ning noored mehed on neid juba pikka aega oma armastatutele kinkinud, et väljendada oma sügavat soovi. Kreeta dittany koristamine on riskantne ettevõtmine, kuna taim eelistab ebakindlat kivist keskkonda. Üks paljudest Kreeta dittanyle antud nimedest on Eronda, mis tähendab "armastust", ja noori armastajaid, kes seda ürti otsivad, kutsutakse "Erondadeks" ehk armastuse otsijateks.
Noolega haavatud kitsed otsisid väidetav alt Kreeta metsikut kasvu. Aristotelese väitel, tema traktaadis “Loomade ajalugu”, ajab Kreeta ürtide dittaania allaneelamine välja noole kitselt – ja loogiliselt võttes ka sõdurilt. Kreeta Dittany ürte mainitakse ka Vergiliuse "Aeneisis", milles Veenus ravib Aeneast selle taimevarrega.
Kreeka mütoloogias öeldi, et Zeus kinkis selle ürdi Kreetale tänukingiks ja seda kasutas Aphrodite. Artemist krooniti sageli Kreeta dittaanist pärja ja ürtideganimi olevat tuletatud Minose jumalanna Diktynna järgi. Tänaseni on Kreeta ürtide metsik dittany Euroopa õigusega hinnatud ja kaitstud.
Kuidas kasvatada Dittanyt ja Cretan Dittany hooldust
Dittany of Crete saab kasvatada USDA kasvutsoonides 7–11 päikese käes. Taime saab paljundada seemnetega varakevadel või jagamise teel kevadel või sügisel. Seemnete idanemine kestab kasvuhoones umbes kaks nädalat. Istutage ürt suve alguses välja anumatesse, näiteks rippuvatesse korvidesse, kiviktaimladesse või isegi roheliseks katuseks.
Pistikuid võite teha ka suvel, kui võrsed on 8 tolli (20 cm) kõrgusel maapinnast. Pange need eraldi konteineritesse ja asetage külma raami või kasvuhoonesse, kuni juurestik on küpsenud, seejärel istutage need õue.
Dittany of Crete ei ole oma pinnase suhtes eriline, kuid eelistab kuiva, sooja, hästi kuivendatud pinnast, mis on kergelt aluseline. Kui ravimtaim on ennast tõestanud, vajab see väga vähe vett.
Soovitan:
5 viisi, kuidas taimi külma eest kaitsta: kuidas taimi öösel soojas hoida
Pikendage hooaega, töötades välja viise, kuidas hoida taimi öösel soojas. Samuti ei pea te varandust kulutama. Tavalised majapidamistarbed ajavad sageli asja ära
Kas saate kuivatatud taimi elustada – kuidas taimi põua eest päästa
Kui põud on teie elukohas tavaline probleem, on hea mõte õppida põuast kannatavate taimede taaselustamise kohta. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
Silver Falls Dichondra Care – õppige, kuidas Silver Fallsi taimi siseruumides kasvatada
Õuetaimena saab sellest ilusa pinnakatte või järeltaime, kuid Silver Fallsi dichondra kasvatamine siseruumides on samuti suurepärane võimalus. See vastupidav igihaljas taim kasvatab uhket hõbedast lehestikku ja on õige hooldusega igale kodule kena täiendus. Lisateavet leiate siit
Kas ma saan süüa mitteunustavaid taimi – kuidas kasutada aia söödavaid unustamatuid taimi
Kas teie maastikul on unustajaid? Kas olete kunagi mõelnud, kas ma võin unustajaid süüa? Lõppude lõpuks on neid taimi mõnikord sadu, või vähem alt minu õuel on neid. Klõpsake sellel artiklil, et teada saada, kas unustajad on söödavad
Peperomia Care – õppige, kuidas peperomia taimi siseruumides kasvatada
Peperomia toataim on atraktiivne lisand töölauale, lauale või teie toataimede kollektsiooni. Peperomia hooldus pole keeruline ja see artikkel aitab. Lisateabe saamiseks klõpsake siin