Pipar beebipipraga: miks on mu paprikas pipar

Sisukord:

Pipar beebipipraga: miks on mu paprikas pipar
Pipar beebipipraga: miks on mu paprikas pipar

Video: Pipar beebipipraga: miks on mu paprikas pipar

Video: Pipar beebipipraga: miks on mu paprikas pipar
Video: Самый Вкусный Салат из Печеных Овощей!! Как Армяне Чай Пьют!? 2024, November
Anonim

Kas olete kunagi paprika sisse lõiganud ja leidnud suurema paprika seest veidi pipart? See on üsna tavaline nähtus ja võite küsida: "Miks on minu paprika sees väike pipar?" Lugege edasi, et teada saada, mis põhjustab paprika, mille sees on väike pipar.

Miks on minu paprika sees väike pipar?

Seda väikest pipart paprika sees nimetatakse sisemiseks vohamiseks. See varieerub ebakorrapärasest viljast kuni suurema pipra peaaegu süsinikkoopiani. Mõlemal juhul on väike puuvili steriilne ja selle põhjus võib olla geneetiline. See võib olla tingitud ka kiiretest temperatuuri- või niiskusvoogudest või isegi küpsemise kiirendamiseks kasutatavast etüleengaasist. Teada on see, et see ilmub seemneliinidesse loodusliku valiku kaudu ja seda ei mõjuta ilm, kahjurid ega muud välised tingimused.

Kas see ajab teid veelgi segadusse, miks teil on paprika, mille sees on beebipipar? sa ei ole üksi. Selle kohta, miks paprika kasvab viimase 50 aasta jooksul teises paprikas, on vähe uut teavet. See nähtus on aga huvi pakkunud juba aastaid ja sellest kirjutati 1891. aasta Torrey Botanical Clubi uudiskirjas.

PiparKasvamine pipra fenomenis

Tomatite, baklažaanide, tsitrusviljade ja muude seemnetega viljade hulgas esineb sisemist vohamist. Tundub, et see on kõige levinum puuviljades, mis on korjatud valmimata ja seejärel kunstlikult laagerdatud (etüleengaas) turu jaoks.

Paprika normaalse arengu ajal arenevad seemned viljastatud struktuuridest või munarakkudest. Pipra sees on palju munarakke, mis muutuvad väikesteks seemneteks, mille me enne puuvilja söömist ära viskame. Kui paprika munarakk saab metsiku karva, tekib selles sisemine vohamine ehk karpelloidne moodustis, mis meenutab pigem emapipra kui seemnet.

Tavaliselt moodustuvad viljad, kui munarakud on viljastatud ja arenevad seemneteks. Mõnikord toimub protsess, mida nimetatakse partenokarpiaks, mille käigus viljad moodustuvad ilma seemneteta. Mõned tõendid viitavad sellele, et paprika sees oleva parasiitpipra vahel on seos. Sisemised proliferatsioonid arenevad kõige sagedamini viljastamise puudumisel, kui karpelloidne struktuur jäljendab seemnete rolli, mille tulemuseks on partenokarpiline paprika kasv.

Partenokarpia on juba vastutav seemneteta apelsinide ja suurte ebameeldivate seemnete puudumise eest banaanides. Selle rolli mõistmine parasiitpaprikate tekitamisel võib lõppeda seemneteta paprikasortide loomisega.

Ükskõik, mis põhjustel on, peavad kommertskasvatajad seda soovimatuks omaduseks ja valivad kasvatamiseks pigem uuemaid kultivare. Piprabeebi ehk parasiitkaksik on aga täiesti söödav, nii et see on peaaegu nagu rohkem paugutamist.oma raha. Soovitan lihts alt süüa paprika sees olevat väikest pipart ja imestada looduse kummaliste saladuste üle.

Soovitan: