Kollased õunasordid: populaarsed kollase viljaga õunapuud

Sisukord:

Kollased õunasordid: populaarsed kollase viljaga õunapuud
Kollased õunasordid: populaarsed kollase viljaga õunapuud

Video: Kollased õunasordid: populaarsed kollase viljaga õunapuud

Video: Kollased õunasordid: populaarsed kollase viljaga õunapuud
Video: Kukeseeni korjamas 2024, November
Anonim

Kui me mõtleme õunale, siis meenub kõige tõenäolisem alt see läikiv, punane vili, nagu see, millest Lumivalgeke saatusliku hammustuse sai. Siiski on kollase õuna kergelt hapukas ja krõbeda hammustuse juures midagi väga erilist. Neid maitsvaid puuvilju pole väga palju, kuid vähesed saadaolevad kollase õuna kultivarid paistavad silma. Kui otsite kollase viljaga õunapuid, lugege mõnda silmapaistvat sorti.

Kollaste õunasortide valimine

Õunasaak tähendab pirukaid, siidrit ja hõrgutisi, näiteks puuviljade ja juustu segusid. Enamik kaubanduslikult kasvatatud õuntest, mis on kollased, on juhuslikud seemikud või muude sortide spordialad. Mõned klassikud, nagu Jonagold, võivad olla väga tuttavad, kuid teised on suhteliselt uued kollase õuna sordid. Loendis on mõned tõelised kalliskivid, millest üks võib sobida teie aia vajadustega.

Klassikalised õunad, mis on kollased

Tihti on kõige ohutum kasutada proovitud ja tõelisi sorte. Järgnev on nimekiri vanadest, kuid headest asjadest, mille tunnete ära oma lapsepõlvest:

  • Jonagold – Jonathani ja Golden Deliciousi segu. Kasutage värskelt või toiduvalmistamisel.
  • Crispin – alates sellest ajast1960. aastad. Sobib hästi pirukates, aga ka muul otstarbel.
  • Golden Delicious – Viilud olid aastaid minu lõunakarbis iga päev. Või ja mee maitse.
  • Newtown Pippin – nime andis Thomas Jefferson.
  • Rhode Island Greening – klassikaline Ameerika sort, mida on istutatud aastast 1650.

Kõik need kollase õuna kultivarid on olnud kasutusel aastakümneid ja võivad praegu teie kodus olla külmutatud piruka või konserveeritud kastme kujul. Kõik on majanduslikult olulised kollased õunapuud ja neid eksporditakse palju.

Uuemad kollase viljaga õunapuud

Peaaegu iga puuviljatööstus areneb pidev alt ning uute sortide ja õunte katsetamine pole erand. Paljud neist avastati tegelikult kogemata, kuid mõned aretati hoolik alt, et kõrvaldada teatud tunnused, nagu näiteks punetus, täiuslikult kollase õuna jaoks:

  • Blondee – kreemjas liha ja särav, puhas kollane nahk. Kasvatatud Galast.
  • Criterion – Golden Deliciousi õnnelik õnnetus. Magusa lõhnaga mahlased puuviljad.
  • Gingergold – varajase hooaja vili.
  • Golden Supreme – Golden Deliciousilt, kuid annab hapukama õuna.
  • Silken – järjekordne varajane õun. Peaaegu poolläbipaistev nahk.

Imporditud kollase õuna sordid

Washingtoni osariik ja mitmed teised USA parasvöötme piirkonnad on suured õunatootjad, kuid need pole ainus koht, kus õunad õitsevad. Kollaseid õunapuid arendatakse Aasias, Hollandis, Prantsusmaal japaljud teised riigid ja asukohad.

Kollaste õunte aretamine pole nimekirjas kõrgel kohal, kuid siiski on mitu maitsvat sorti:

  • Belle de Boskoop – Hollandist. Sobib igaks otstarbeks
  • Gravenstein – traditsioonilise maitsega klassika Taanist
  • Aldermani õun – tõenäoliselt Šotima alt, 1920. aastatest
  • Antonovka – Venema alt pärit väikesed puuviljad
  • Medaille d’Or – klassikaline prantsuse sort, mida kasutatakse siidrites

Seal on üle 750 õunasordi ja arvuk alt kuldkollaseid sorte. Need olid vaid mõned, kuid teie kohalik laiendusbüroo aitab teil otsustada, millised sordid teie piirkonnale kõige paremini sobivad.

Soovitan: