Tulise paprika kasvatamine – kuidas kodus tšillipipart kasvatada

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Võite olla üllatunud, kui saate teada, et teravate paprikate, nagu jalapeno, cayenne või ancho, kasvatamine ei pärine Aasia riikidest. Tšillipipar, mida nii sageli seostatakse Tai, Hiina ja India köögiga, on pärit Mehhikost. See vürtsikas paprikaperekonna liige on kogu maailmas populaarsust kogunud teravate aistingute tõttu, mida ta lisab toitudesse, mida me armastame süüa.

Kuidas kasvatada tšillipipart

Tšillipipra taimede kasvatamine sarnaneb paprika kasvatamisega. Kõik paprikad kasvavad kõige paremini soojas pinnases, kui ümbritseva õhu temperatuur püsib üle 50 kraadi F. (10 C). Kokkupuude jahedama temperatuuriga pärsib lillede teket ja takistab viljade õiget sümmeetriat.

Kuna paljudes kliimatingimustes ei ole piisav alt kasvuperioodi paprikate aeda külvamiseks, on sageli soovitatav tšillipipra kasvatamine siseruumides alustada või seemikute ostmine. Alustage tšillipipra taimede kasvatamist 6–8 nädalat enne viimast külmakuupäeva. Külvake seemned ¼ tolli (6 mm) sügavusele kvaliteetsesse seemnesegusse või kasutage mullapõhiseid graanuleid.

Asetage seemikualused sooja kohta. Paljud tšillipipra sordid tärkavad 7–10 päeva jooksul, kuid teravat paprikat võib olla raskem idandada kui paprikatüüpe. Kui see on idanenud, andke paljuvalgust ja hoida muld ühtlaselt niiskena. Vana seeme ja niiske külm muld võivad tšilli seemikute niiskust põhjustada.

Chili Pepper Care

Tšillipipra taimede siseruumides kasvatamisel võib regulaarne väetamine ja ümberistutamine olla kasulik suuremate ja tervislikumate siirdamiste saamiseks. Ka lehetäid võivad selles etapis olla problemaatilised. Insektitsiidse pihusti kasutamine võib hoida neid tüütuid putukaid noori taimi kahjustamast.

Pärast külmaohtu istutage tšillipipar aia päikselisele alale. Ideaalis toimivad tšillipiprad kõige paremini siis, kui öine temperatuur jääb vahemikku 60–70 kraadi F. (16–21 C) ja päevane temperatuur jääb vahemikku 70–80 kraadi F. (21–27 C).

Valige koht, kus on rikkalik orgaaniline pinnas ja hea drenaaž. Asetage tšillipipra taimed üksteisest 18–36 tolli (46–92 cm) kaugusele ridadesse, mis on üksteisest 24–36 tolli (61–92 cm) kaugusel. Paprikate lähemale asetamine toetab naaberpaprikaid rohkem, kuid hea saagikuse saavutamiseks on vaja rohkem saadaolevaid toitaineid. Ümberistutamisel võib tšillipipra taimed matta sügavusele, mis võrdub ühe kolmandikuga nende varrest.

Millal tšillipipraid korjata

Paljude tšillipipra sortide küpsemine võtab aega 75 päeva või rohkem. Kuum ilm ja kuivem pinnas võivad tšillipipra kuumust tõsta. Kui paprika läheneb küpsusele, laske mullal kastmise vahepeal ära kuivada. Suurema kuumuse saamiseks koristage tšillipipra kindlasti nende küpsusajal. Seda saab määrata paprika värvi muutuste järgi ja see on iga sordi puhul erinev.

Täiendavad näpunäited kuuma paprika kasvatamiseks

• Kasutage terava paprika kasvatamisel reamarkereid, et tuvastada sorte ja eristada teravat paprikat magusast.
• Väikse paprikaga kokkupuutumise või juhusliku allaneelamise vältimiseks vältige tšillipipra taimede kasvatamist piirkondades, kus mängivad väikesed lapsed ja lemmikloomad.
• Kasutage kuuma paprika korjamisel, käsitsemisel ja lõikamisel kindaid. Vältige silmade või tundliku naha puudutamist saastunud kinnastega.