Van Cherry kasutusalad – näpunäited vankirsside kasvatamiseks ja koristamiseks

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Van kirsid on atraktiivsed külmakindlad puud, millel on läikiv lehestik ja valged kevadised õitsengud, millele järgneb südasuvel maitsvad punakasmustad kirsid. Ilu jätkub ka sügisel, kui lehed muutuvad säravaks kollaseks. Kas olete huvitatud Van kirsside kasvatamisest? See pole keeruline, kuid kirsid vajavad USDA taimede vastupidavuse tsoonides 5–8 jahedat talve. Lugege edasi ja vaadake lisateavet.

Van Cherry kasutusalad

Van kirsid on tugevad, magusad ja mahlased. Kuigi need on värskelt söödud maitsvad, saab neid lisada ka keedetud roogadesse ja mitmesugustesse magustoitudesse, sealhulgas pirukatesse ja sorbettidesse. Kirsse kasutatakse sageli moosides, tarretistes ja kastmetes ning neid saab säilitada külmutamise või kuivatamise teel.

Van kirsid sobivad hästi paljude magusate ja soolaste toitude, sealhulgas suitsuliha, juustu, sealiha, linnuliha või lehtköögiviljadega.

Kaubikukirsside kasvatamine

Istutage kirsipuud hilissügisel või varakevadel. Vankirsid nõuavad hästi kuivendatud pinnast ja täielikku päikesevalgust. Jätke iga puu vahele vähem alt 15–18 jalga (3–4 m).

Van kirsipuud vajavad läheduses tolmeldajat. Soovitatavad sordid on Stella, Rainier, Lapins ja Bing. Siiski sobivad kõik magusad kirsid, välja arvatud Regina.

Kasutage kirsipuid sügav alt iga 10 päeva järel, kui tingimused on kuivad. Muidu piisab tavaliselt tavalisest vihmasajust. Olge ettevaatlik, et mitte üle kasta.

Multšige kaubiku kirsipuud umbes 8 cm (3 tolli) komposti, koore või muu orgaanilise materjaliga, et vältida niiskuse aurustumist. Multš hoiab ka umbrohtu kontrolli all ja hoiab ära temperatuurikõikumised, mis võivad põhjustada viljade lõhenemist.

Üldreeglina ei vaja Van-kirsipuud väetist enne, kui nad hakkavad vilja kandma. Sel hetkel väetage varakevadel madala lämmastikusisaldusega väetisega. Ärge kunagi väetage pärast juulit.

Lõika kirsipuud hilistalvel. Eemaldage surnud või kahjustatud kasv ja oksad, mis ristuvad või hõõruvad teisi oksi. Õhuringluse parandamiseks lahjendage puu keskosa. Regulaarne pügamine aitab vältida ka jahukastet ja muid seenhaigusi.

Tõmmake kogu hooaja jooksul iminureid puu aluselt. Vastasel juhul röövivad imikud nagu umbrohi puult niiskust ja toitaineid.

Kaubikukirsside saagikoristus

Õigete kasvutingimuste korral hakkavad Van kirsipuud vilja kandma nelja kuni seitsme aasta pärast. Korjatakse siis, kui kirsid on magusad, tugevad ja sügavpunased – enamikus kliimatingimustes juuni keskel.